{"id":10303,"date":"2016-06-21T22:52:24","date_gmt":"2016-06-22T01:52:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/?p=10303"},"modified":"2016-06-21T22:52:24","modified_gmt":"2016-06-22T01:52:24","slug":"comer-em-horarios-irregulares-pode-levar-a-pressao-arterial-elevada-diabetes-e-obesidade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/index.php\/2016\/06\/21\/comer-em-horarios-irregulares-pode-levar-a-pressao-arterial-elevada-diabetes-e-obesidade\/","title":{"rendered":"Comer em hor\u00e1rios irregulares pode levar \u00e0 press\u00e3o arterial elevada, diabetes e obesidade"},"content":{"rendered":"
\"A
A pesquisa mostra que a hora em que comemos pode causar estragos \u00e0 nossa sa\u00fade<\/figcaption><\/figure>\n

A hora em que\u00a0comemos pode desempenhar um papel importante na prote\u00e7\u00e3o da obesidade e\u00a0desenvolvimento de condi\u00e7\u00f5es como a diabetes tipo 2 , revelou nova\u00a0pesquisa.<\/p>\n

De acordo com os \u00faltimos dados, padr\u00f5es de refei\u00e7\u00e3o irregulares podem levar tamb\u00e9m a um aumento do risco de hipertens\u00e3o arterial.<\/p>\n

As descobertas surpreendentes foram feitas em uma revis\u00e3o de estudos anteriores sobre o efeito de diferentes padr\u00f5es de refei\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Pesquisadores dizem que a evid\u00eancia limitada destaca a necessidade de estudos de maior escala para entender melhor o impacto do hor\u00e1rio de nossas refei\u00e7\u00f5es\u00a0na sa\u00fade p\u00fablica – especialmente com o aumento dos trabalhadores por turnos e ‘jetlag<\/em> social”.<\/p>\n

Nos \u00faltimos anos, mais refei\u00e7\u00f5es s\u00e3o ignoradas, consumidas fora de casa, para viagem, feitas no final do dia, e mais irregulares.<\/p>\n

Dois artigos publicados no Jornal\u00a0Anais da Sociedade de Nutri\u00e7\u00e3o examinou diferentes h\u00e1bitos alimentares, revendo uma s\u00e9rie de estudos de dieta, bem como diferen\u00e7as globais.<\/p>\n

Comer de forma inconsistente pode afetar o nosso rel\u00f3gio interno do corpo – ou “ritmos circadianos” – que normalmente seguem um ciclo de 24 horas.<\/p>\n

Muitos processos metab\u00f3licos no corpo seguem um padr\u00e3o circadiano, tais como o apetite, a digest\u00e3o e o metabolismo da gordura, colesterol e glicose.<\/p>\n

A ingest\u00e3o de alimentos pode influenciar os nossos rel\u00f3gios internos, particularmente em \u00f3rg\u00e3os como o f\u00edgado e intestino, enquanto que o nosso rel\u00f3gio central tamb\u00e9m \u00e9 regulado pelo ciclo claro \/ escuro que por sua vez pode afetar a ingest\u00e3o de alimentos.<\/p>\n

Uma s\u00e9rie de estudos t\u00eam mostrado que pessoas que trabalham em turnos t\u00eam um risco aumentado de c\u00e2ncer, doen\u00e7as cardiovasculares e s\u00edndrome metab\u00f3lica.<\/p>\n

Para o trabalho por turnos, as mudan\u00e7as nos padr\u00f5es alimentares s\u00e3o, portanto, um aspecto importante a considerar quando se investiga seus efeitos na sa\u00fade.<\/p>\n

O jetlag<\/em> social \u00e9 estimado a afetar mais de 80 por cento das pessoas no centro da Europa, especialmente as pessoas que vivem em \u00e1reas urbanas.<\/p>\n

A discrep\u00e2ncia entre o rel\u00f3gio interno do corpo e rel\u00f3gio social tem sido associada a um maior risco de doen\u00e7as como a obesidade e s\u00edndrome metab\u00f3lica, ao passo que mais curtos per\u00edodos de sono t\u00eam sido associados ao ganho de peso.<\/p>\n

Consumir pequenas, mas frequentes refei\u00e7\u00f5es para regular o apetite e o peso \u00e9 um conceito que tem sido adotado em muitas dietas da moda, mas alguns estudos t\u00eam mostrado que um maior n\u00famero de refei\u00e7\u00f5es di\u00e1rias tem sido associado a um maior risco de obesidade.<\/p>\n

Mas, dizem os pesquisadores, sem a ingest\u00e3o de calorias reduzidas, menos refei\u00e7\u00f5es n\u00e3o s\u00e3o suscept\u00edveis de trazer grandes benef\u00edcios para a sa\u00fade.<\/p>\n

Al\u00e9m disso, quando se estuda o impacto dos padr\u00f5es de refei\u00e7\u00e3o irregulares, tamb\u00e9m \u00e9 importante considerar o que as pessoas comem; alguns estudos encontraram uma liga\u00e7\u00e3o entre a forma como regularmente as pessoas comem e o que elas escolhem para comer, por exemplo, com escolhas alimentares pobres ligadas ao pular\u00a0o caf\u00e9 da manh\u00e3.<\/p>\n

\"Muitas
Muitas pessoas recorrem a alimentos menos saud\u00e1veis durante o trabalho por turnos<\/figcaption><\/figure>\n

Os pesquisadores disseram que, juntamente com a estudo\u00a0do impacto do que e quando comer, devemos considerar tamb\u00e9m\u00a0“com quem comer”- apontando para evid\u00eancias de que as refei\u00e7\u00f5es feitas em fam\u00edlia\u00a0regularmente contribui para h\u00e1bitos alimentares saud\u00e1veis em crian\u00e7as e adolescentes.<\/p>\n

Globalmente, padr\u00f5es alimentares variam muito de acordo com os estudos revisados. O fato de que o almo\u00e7o \u00e9 a refei\u00e7\u00e3o mais importante do dia \u00e9 caracter\u00edstica da Fran\u00e7a e da regi\u00e3o do Mediterr\u00e2neo, e reflete as cren\u00e7as da import\u00e2ncia de uma alimenta\u00e7\u00e3o prazerosa e social.<\/p>\n

Consequentemente, os franceses tendem a comer juntos como uma fam\u00edlia com mais regularidade e seguir um padr\u00e3o de refei\u00e7\u00e3o regular de tr\u00eas refei\u00e7\u00f5es por dia.<\/p>\n

Em contrapartida, na regi\u00e3o central da Inglaterra, os motoristas, tais como prefer\u00eancias individuais e conveni\u00eancia, ditam suas escolhas alimentares, que se traduz em maior consumo de alimentos prontos preparados e refei\u00e7\u00f5es fast-food<\/em>, pulando\u00a0refei\u00e7\u00f5es e comendo lanches altamente cal\u00f3ricos como batatas fritas.<\/p>\n

No Reino Unido e dos Estados Unidos, a propor\u00e7\u00e3o de consumo de energia aumenta gradualmente ao longo do dia, com o caf\u00e9 da manh\u00e3\u00a0proporcionando a menor propor\u00e7\u00e3o de energia e o jantar a\u00a0maior.<\/p>\n

Dra. Gerda Pot, do King College London, disse: “Parece haver alguma verdade no ditado\u00a0‘Comer um caf\u00e9 da manh\u00e3\u00a0como um rei, almo\u00e7ar como um pr\u00edncipe e jantar como um mendigo’, no entanto, isso justifica um estudo\u00a0mais aprofundado”.<\/p>\n

“Enquanto n\u00f3s temos uma compreens\u00e3o muito melhor hoje do que dever\u00edamos estar comendo, ainda ficamos com a d\u00favida em\u00a0saber qual refei\u00e7\u00e3o deveria nos fornecer mais energia”.<\/p>\n

“Embora a evid\u00eancia sugira\u00a0que comer mais calorias no final da tarde esteja\u00a0associado com a obesidade, ainda estamos longe de compreender se o nosso consumo de energia deveria ser distribu\u00eddo equitativamente ao longo do dia ou se o caf\u00e9 da manh\u00e3\u00a0deve contribuir com a maior propor\u00e7\u00e3o de energia, seguido do almo\u00e7o e jantar”.<\/p>\n

 <\/p>\n

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