{"id":12953,"date":"2017-01-16T22:37:57","date_gmt":"2017-01-17T01:37:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/?p=12953"},"modified":"2017-01-16T22:37:57","modified_gmt":"2017-01-17T01:37:57","slug":"compulsao-por-doces-os-prejuizos-para-a-saude-mental","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/index.php\/2017\/01\/16\/compulsao-por-doces-os-prejuizos-para-a-saude-mental\/","title":{"rendered":"Compuls\u00e3o por doces: os preju\u00edzos para a sa\u00fade mental"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_12955\" aria-describedby=\"caption-attachment-12955\" style=\"width: 1000px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/acucar-amor.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-12955\" src=\"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/acucar-amor.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"650\" srcset=\"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/acucar-amor.jpg 1000w, https:\/\/www.tiabeth.com.br\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/acucar-amor-300x195.jpg 300w, https:\/\/www.tiabeth.com.br\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/acucar-amor-768x499.jpg 768w, https:\/\/www.tiabeth.com.br\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/acucar-amor-765x496.jpg 765w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-12955\" class=\"wp-caption-text\">A compuls\u00e3o pode ser resultado de ansiedade e at\u00e9 da falta de nutrientes. N\u00e3o importa a causa, o excesso de a\u00e7\u00facar faz mal \u00e0 sa\u00fade.<\/figcaption><\/figure>\n<p>Experimente ficar um dia inteiro sem doces. Como voc\u00ea se sente? Irritado? Ansioso? Os alimentos mais gostosos s\u00e3o os que mais viciam e fazem mal para a sa\u00fade. O que muitos n\u00e3o imaginam \u00e9 que a compuls\u00e3o por a\u00e7\u00facar \u00e9 algo real, e a aus\u00eancia do mesmo pode causar irrita\u00e7\u00e3o, nervosismo ou at\u00e9 mesmo dores de cabe\u00e7a. A estudante Agatha Gonzaga, 22, gosta de salgados em geral, mas os doces sempre foram sua grande paix\u00e3o. \u201cSou formiguinha desde crian\u00e7a. N\u00e3o sei explicar de onde vem essa vontade, mas, depois do almo\u00e7o \u00e9 normal querer um doce, sen\u00e3o fico agoniada.\u201d<\/p>\n<p>Durante toda sua vida, Agatha n\u00e3o se privou dos desejos de a\u00e7\u00facar. N\u00e3o passava um dia sequer sem chocolate. Por\u00e9m, com o objetivo de emagrecer, procurou uma nutricionista que orientasse uma nova rotina alimentar. \u201cEla disse que minha alimenta\u00e7\u00e3o era \u00f3tima, mas que eu precisava cortar os doces. Eu, obviamente, ignorei.\u201d A estudante n\u00e3o nega que a grande dificuldade \u00e9 eliminar completamente as besteiras do dia a dia, j\u00e1 que a compuls\u00e3o a persegue. \u201cTodo dia, eu costumava comprar tr\u00eas brigadeir\u00f5es depois do almo\u00e7o e os comia sem culpa\u201d, acrescenta.<\/p>\n<p>Apesar de os \u00faltimos exames apontarem que a sa\u00fade est\u00e1 excelente, Agatha se preocupa com a diabetes, devido ao hist\u00f3rico familiar. \u201cN\u00e3o sei at\u00e9 que ponto isso faz mal para a minha sa\u00fade, mas me preocupo. Tamb\u00e9m quero perder alguns quilinhos.\u201d Atualmente, ela est\u00e1 fazendo dieta, e a ingest\u00e3o de doces j\u00e1 n\u00e3o \u00e9 t\u00e3o regular. O problema \u00e9 quando a ansiedade d\u00e1 as caras. \u201cQuando fico nervosa, ataco os doces e como sem perceber.\u201d<\/p>\n<p>A nutricionista Nabila Raeme explica que a maioria dos pacientes que aparecem em sua cl\u00ednica relatam sentir maior vontade de comer um docinho ap\u00f3s o almo\u00e7o ou no fim da tarde. \u201cQuando come\u00e7o a analisar a dieta deles, sempre encontro defici\u00eancias de minerais e vitaminas, al\u00e9m da ingest\u00e3o inadequada de alguns alimentos, ou longos per\u00edodos sem comer.\u201d<\/p>\n<p>Uma das causas para a compuls\u00e3o por doces est\u00e1 associada \u00e0 defici\u00eancia de um neurotransmissor do humor chamado serotonina; \u00e0 resist\u00eancia \u00e0 insulina, e ao aumento do cortisol (horm\u00f4nio do estresse). Outras vezes, est\u00e1 associada \u00e0 m\u00e1 absor\u00e7\u00e3o de alguns nutrientes, como \u00e1cido f\u00f3lico, vitamina B6, magn\u00e9sio, zinco, vitamina B12, quando a microbiota intestinal n\u00e3o est\u00e1 saud\u00e1vel.<\/p>\n<p>Desde a inf\u00e2ncia, o empres\u00e1rio Lucas Fran\u00e7a, 22, luta contra a obsess\u00e3o por doces. Quando era mais novo, chegou a pesar 130kg devido \u00e0 compuls\u00e3o por comida. \u201cMinha m\u00e3e j\u00e1 chegou at\u00e9 a trancar o arm\u00e1rio para eu n\u00e3o comer mais besteiras. Eu comia muito doce depois de todas as refei\u00e7\u00f5es.\u201d Mas, aos 16, sua vida mudou, quando, ap\u00f3s uma visita ao m\u00e9dico, foi alertado sobre o pr\u00e9-diabetes. Lucas decidiu, ent\u00e3o, transformar seus h\u00e1bitos. Com exames alterados, come\u00e7ou a praticar atividades f\u00edsicas quatro horas, todos os dias. As besteiras ficaram para tr\u00e1s e, depois de oito meses mantendo a nova rotina, 40kg foram perdidos.<\/p>\n<p>Com a sa\u00fade em melhores condi\u00e7\u00f5es e o prazer com um novo corpo, Lucas se cuida diariamente para n\u00e3o engordar outra vez. Por\u00e9m, o desejo de doces muitas vezes acaba falando mais alto. \u201cEvito muito comer coisas doces porque fico com peso na consci\u00eancia. J\u00e1 penso logo no quanto aquilo est\u00e1 me fazendo mal, mas, \u00f3bvio, n\u00e3o d\u00e1 pra resistir a tudo. Se coloca um brownie na minha frente, eu devoro. \u00c9 uma rela\u00e7\u00e3o de amor e \u00f3dio\u201d, brinca. Depois do almo\u00e7o, a vontade de comer algo a\u00e7ucarado \u00e9 grande, e, como forma de driblar o desejo, o empres\u00e1rio opta pelo caf\u00e9. \u201cSei que cafe\u00edna em excesso tamb\u00e9m faz mal, mas sou muito ansioso e isso influencia nos v\u00edcios.\u201d<\/p>\n<p>Para controlar a compuls\u00e3o, \u00e9 necess\u00e1rio buscar equil\u00edbrio f\u00edsico e emocional. Trabalhar as emo\u00e7\u00f5es \u00e9 essencial para que n\u00e3o interfiram no comportamento alimentar de forma negativa. Pessoas que sofrem de ansiedade ou de estresse em excesso, por exemplo, s\u00e3o sempre mais prop\u00edcias a se entregarem \u00e0s tenta\u00e7\u00f5es do a\u00e7\u00facar.<\/p>\n<p>\u00c9 o caso da dona de casa Claudia Martiningo, 44, que logo assume: \u201cOs doces s\u00e3o como uma droga para mim, tipo um v\u00edcio mesmo.\u201d Desde crian\u00e7a, o costume \u00e9 se entregar ao a\u00e7\u00facar, pois n\u00e3o h\u00e1 nada que a fa\u00e7a resisti-lo. \u201cTem fases em que consigo controlar mais, mas, nos \u00faltimos tempos, est\u00e1 bem complicado. O pior \u00e9 que tenho muita vontade de comer coisas recheadas, como tortas. S\u00f3 chocolate n\u00e3o supre minhas vontades\u201d, completa.<\/p>\n<p>A ajuda de nutricionistas pode ser de grande valia para auxiliar no autocontrole. H\u00e1 alguns meses, devido aos exames alterados (triglicer\u00eddeos em taxas superelevadas), Claudia finalmente se sentiu obrigada a tomar uma atitude \u2014 come\u00e7ou a se dedicar mais \u00e0s atividades f\u00edsicas e embarcou em uma dieta livre de a\u00e7\u00facares. \u201cJ\u00e1 procurei nutricionistas in\u00fameras vezes, e eles falam que, quando eu tiver muita vontade de comer doces, devo beber \u00e1gua, fazer exerc\u00edcio ou trocar por outras op\u00e7\u00f5es mais saud\u00e1veis. Consegui ficar um m\u00eas sem besteiras, mas, depois disso, n\u00e3o resisti.\u201d<\/p>\n<p>Segundo a nutricionista Gabriela Giordano, essa necessidade pelo a\u00e7\u00facar deve ser controlada para que n\u00e3o evolua para um poss\u00edvel diabetes. \u201cTemos tamb\u00e9m a obesidade e suas doen\u00e7as associadas. Quanto maior for a necessidade do doce, mais a pessoa \u00e9 atra\u00edda por alimentos com maiores concentra\u00e7\u00f5es de a\u00e7\u00facar. Tudo em prol de garantir o bem-estar e diminuir a ansiedade.\u201d<\/p>\n<p>Claudia sabe que, apesar da sensa\u00e7\u00e3o de prazer que a ingest\u00e3o de doces lhe proporciona, os danos tamb\u00e9m podem ser grandes. \u201c\u00c0s vezes, me d\u00e1 tontura, mal-estar e sei que \u00e9 por isso. Sem contar a est\u00e9tica do corpo, porque ningu\u00e9m gosta de engordar, n\u00e9? Eu me preocupo muito e busco contornar esse v\u00edcio, por isso, pratico exerc\u00edcios f\u00edsicos e tento n\u00e3o exagerar no resto da alimenta\u00e7\u00e3o. Mas n\u00e3o \u00e9 t\u00e3o f\u00e1cil quanto parece.\u201d<\/p>\n<p>Para controlar o dist\u00farbio, \u00e9 importante identificar a defici\u00eancia de nutrientes, adequar a dieta e estimular atividades f\u00edsicas que, como os doces, aumentam a libera\u00e7\u00e3o de serotonina e dopamina. A nutricionista Gabriela acrescenta: \u201cUma estrat\u00e9gia para compensar a necessidade de doces seria nibs de cacau 100% (fragmentos da am\u00eandoa do cacau), que garantem uma oferta de antioxidante e sabor satisfat\u00f3rios.\u201d Ele pode ser combinado com fruta, aveia e canela. Bolos caseiros, que substituem o \u00f3leo de cozinha pelo \u00f3leo de coco, a farinha de trigo por aveia sem gl\u00faten e org\u00e2nica, juntamente com o cacau 70%, tamb\u00e9m s\u00e3o \u00f3timas op\u00e7\u00f5es.<\/p>\n<h3>Como lidar com a compuls\u00e3o por doces<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Aumentar o consumo de alimentos ricos em triptofano<\/strong> (amino\u00e1cido que ajuda a controlar o estresse), como banana, feij\u00e3o, lentilha, iogurtes, nozes;<\/li>\n<li><strong>Consumir fibras na alimenta\u00e7\u00e3o<\/strong>, como farelo de aveia, chia, granola, linha\u00e7a dourada triturada;<\/li>\n<li><strong>Sempre comer de tr\u00eas em tr\u00eas horas<\/strong> para n\u00e3o haver o aumento do horm\u00f4nio do estresse (o cortisol);<\/li>\n<li><strong>Comer frutas<\/strong>, verduras e legumes variados para tentar garantir o aporte de vitaminas e minerais importantes;<\/li>\n<li><strong>Evite comprar doces e estoc\u00e1-los<\/strong>. Ter guloseimas em casa aumenta a tenta\u00e7\u00e3o de ingeri-las;<\/li>\n<li><strong>Equil\u00edbrio sempre<\/strong>. Est\u00e1 permitido comer um docinho vez ou outra, o que n\u00e3o pode \u00e9 fazer da exce\u00e7\u00e3o uma regra.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.onortao.com.br\/noticias\/compulsao-por-doces-os-prejuizos-para-a-saude-mental-,84994.php\" target=\"_blank\">http:\/\/www.onortao.com.br\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Experimente ficar um dia inteiro sem doces. Como voc\u00ea se sente? Irritado? Ansioso? Os alimentos mais gostosos s\u00e3o os que mais viciam e fazem mal para a sa\u00fade. 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