{"id":13320,"date":"2017-02-05T21:50:01","date_gmt":"2017-02-06T00:50:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/?p=13320"},"modified":"2017-02-05T21:54:23","modified_gmt":"2017-02-06T00:54:23","slug":"equipe-de-pesquisa-internacional-investiga-mudancas-de-dieta-que-poderiam-prevenir-a-diabetes-tipo-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/index.php\/2017\/02\/05\/equipe-de-pesquisa-internacional-investiga-mudancas-de-dieta-que-poderiam-prevenir-a-diabetes-tipo-2\/","title":{"rendered":"Equipe de pesquisa internacional investiga mudan\u00e7as de dieta que poderiam prevenir a diabetes tipo 2"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_13385\" aria-describedby=\"caption-attachment-13385\" style=\"width: 1000px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/ghana-alimento.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-13385\" src=\"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/ghana-alimento.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"650\" srcset=\"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/ghana-alimento.jpg 1000w, https:\/\/www.tiabeth.com.br\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/ghana-alimento-300x195.jpg 300w, https:\/\/www.tiabeth.com.br\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/ghana-alimento-768x499.jpg 768w, https:\/\/www.tiabeth.com.br\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/ghana-alimento-765x496.jpg 765w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-13385\" class=\"wp-caption-text\">A pesquisa ser\u00e1 realizada em Ghana, \u00c1frica, onde reside Kwame Amfo-Akonnor, um\u00a0Chef\u00a0de cozinha de comida local<\/figcaption><\/figure>\n<p>Uma equipe internacional de pesquisadores est\u00e1 investigando sobre como fazer mudan\u00e7as na dieta saud\u00e1vel para poder prevenir diabetes tipo 2, obesidade e doen\u00e7a cardiovascular.<\/p>\n<p>A Universidade de Sheffield, que lidera a equipe, investigar\u00e1 transi\u00e7\u00f5es alimentares em Gana e como essas mudan\u00e7as s\u00e3o influenciadas pelo aumento da migra\u00e7\u00e3o para as cidades.<\/p>\n<p>Os pesquisadores ir\u00e3o se concentrar no aumento acentuado das condi\u00e7\u00f5es de sa\u00fade, tais como diabetes tipo 2 que est\u00e3o ligadas a estilos de vida pouco saud\u00e1veis.<\/p>\n<p>Dr. Amos Laar, Universidade de Gana, disse: &#8220;Vamos realizar abordagens inovadoras para a coleta de dados sobre o consumo e pr\u00e1ticas alimentares, e os fatores associados a eles.<\/p>\n<p>&#8220;As diferentes abordagens ir\u00e3o incluir a coleta dos pontos de vista das comunidades e partes interessadas na identifica\u00e7\u00e3o de solu\u00e7\u00f5es para o problema de comer dietas insalubres. N\u00f3s estaremos entrevistando mulheres e adolescentes sobre que tipos de comida\u00a0eles comem, usando a fotografia para explorar os fatores que influenciam essas decis\u00f5es&#8221;.<\/p>\n<p>Cientistas da Universidade de Sheffield dizem que o aumento da migra\u00e7\u00e3o para as cidades pode implicar em mais pessoas com dietas insalubres, mas n\u00e3o h\u00e1 dados suficientes para compreender os fatores que impulsionam as\u00a0mudan\u00e7as na dieta, como o ambiente, o acesso a alimentos saud\u00e1veis\u00a0e situa\u00e7\u00e3o socioecon\u00f4mica<\/p>\n<p>A\u00a0pesquisadora principal do estudo, Professora Michelle Holdsworth, da Universidade da Escola de Sa\u00fade e Pesquisa Relacionada (Scharr) de Sheffield, disse: &#8220;As dietas est\u00e3o mudando globalmente e uma transi\u00e7\u00e3o alimentar est\u00e1 acontecendo agora na maioria das cidades do sul global, incluindo pa\u00edses da Am\u00e9rica Latina e da \u00c1sia a \u00c1frica Central e, quando os h\u00e1bitos das pessoas est\u00e3o mudando de um tradicional dieta baseada em plantas &#8211; que s\u00e3o mais saud\u00e1veis &#8211; a uma dieta que \u00e9 rica em alimentos processados, de conveni\u00eancia altamente energ\u00e9ticos, ricos em gordura e a\u00e7\u00facar, mas pobres em nutrientes. &#8221;<\/p>\n<p>Os alimentos processados s\u00e3o tipicamente ricos em carboidratos refinados, que \u00e9 conhecido por ser um motor essencial para as m\u00e1s condi\u00e7\u00f5es de sa\u00fade \u00e0\u00a0longo prazo.<\/p>\n<p><span class=\"goog-text-highlight\">O Dr. Francis Zotor, l\u00edder do estudo na cidade ganesa de Ho, acrescentou: &#8220;Tamb\u00e9m vamos mapear o ambiente alimentar nos bairros para explorar como as caracter\u00edsticas do ambiente podem influenciar as dietas das pessoas para nos ajudar a identificar interven\u00e7\u00f5es com especialistas locais e decidir pol\u00edticas que poderiam ser eficazes na melhoria da dieta e na manuten\u00e7\u00e3o dos h\u00e1bitos alimentares tradicionais&#8221;. <\/span><\/p>\n<p>A Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade (OMS) e da Federa\u00e7\u00e3o Internacional de Diabetes (IDF) estimam que a popula\u00e7\u00e3o com diabetes ir\u00e1 duplicar na \u00c1frica nos pr\u00f3ximos 25 anos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.diabetes.co.uk\/news\/2017\/jan\/international-research-team-investigating-diet-changes-which-could-prevent-type-2-diabetes-91327751.html\" target=\"_blank\">http:\/\/www.diabetes.co.uk\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uma equipe internacional de pesquisadores est\u00e1 investigando sobre como fazer mudan\u00e7as na dieta saud\u00e1vel para poder prevenir diabetes tipo 2, obesidade e doen\u00e7a cardiovascular. 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