{"id":13403,"date":"2017-02-07T19:31:00","date_gmt":"2017-02-07T22:31:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/?p=13403"},"modified":"2017-02-07T19:31:00","modified_gmt":"2017-02-07T22:31:00","slug":"o-diabetes-como-oportunidade-para-uma-nova-alimentacao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/index.php\/2017\/02\/07\/o-diabetes-como-oportunidade-para-uma-nova-alimentacao\/","title":{"rendered":"O diabetes como oportunidade para uma nova alimenta\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

Quanto vale 1 grama de a\u00e7\u00facar para voc\u00ea?\u00a0De verdade, qual \u00e9 a import\u00e2ncia deste p\u00f3 branco na sua exist\u00eancia?\u00a0Digo isso porque\u00a0ao\u00a0menos\u00a012 milh\u00f5es de brasileiros\u00a0s\u00e3o vistos \u201ccomo coitados\u201d por conviverem com um diagn\u00f3stico que, entre outras coisas, acarreta uma restri\u00e7\u00e3o importante\u00a0ao\u00a0consumo de doces.<\/p>\n

Ocorre que este mesmo a\u00e7\u00facar \u00e9 o respons\u00e1vel por fazer com que esta e outras doen\u00e7as cr\u00f4nicas cres\u00e7am de forma avassaladora no mundo, deixando um legado de adoecimentos precoces, causando amputa\u00e7\u00f5es em especial nos membros inferiores, c\u00e2nceres, problemas card\u00edacos e at\u00e9 dem\u00eancia.<\/p>\n

Olhando para isso, volto a te perguntar: ser\u00e1 mesmo um coitado aquele que restringe o consumo de a\u00e7\u00facar?<\/p>\n

Seja voc\u00ea diab\u00e9tico ou n\u00e3o, \u00e9 bastante importante que saiba que o atual padr\u00e3o alimentar e os h\u00e1bitos de vida deixam todo o planeta no alvo desta doen\u00e7a metab\u00f3lica.\u00a0Em especial o\u00a0diabetes\u00a0tipo 2, que \u00e9 muito ligado \u00e0 obesidade, pode surgir em qualquer pessoa, mesmo que ela esteja s\u00f3 com sobrepeso (uns quilinhos a mais) e apresente uma outra condi\u00e7\u00e3o perigosa, como a press\u00e3o alta.<\/p>\n

\u00c9 uma doen\u00e7a ligada diretamente com as escolhas alimentares.\u00a0Alguns alimentos, mesmo que n\u00e3o tenham o sabor doce, s\u00e3o transformados em a\u00e7\u00facar dentro do organismo.<\/p>\n

Massas, p\u00e3es, coxinha, barrinha de cereal, suco de frutas, pizzas. O excesso destes tipos de alimentos na corrente sangu\u00ednea exige que o p\u00e2ncreas trabalhe em excesso para dar conta de colocar todo o a\u00e7\u00facar para dentro das c\u00e9lulas por meio do horm\u00f4nio insulina.<\/p>\n

Por este motivo, quanto melhor for nossa alimenta\u00e7\u00e3o, melhor ser\u00e1 a performance do p\u00e2ncreas, que n\u00e3o ficar\u00e1 mais sobrecarregado.\u00a0E esta volta \u00e0 normalidade, quando fazemos algumas trocas alimentares, ocorre mesmo que o seu p\u00e2ncreas j\u00e1 tenha come\u00e7ado a adoecer.<\/p>\n

Em suma: uma boa alimenta\u00e7\u00e3o (de verdade) diminui naturalmente a glicose no sangue e faz com que voc\u00ea n\u00e3o precise receber insulina de forma artificial.<\/p>\n

Alimentos que auxiliam a reduzir a quantidade de glicose no sangue:<\/strong><\/h3>\n

\u2013 Farinha de maracuj\u00e1<\/strong>: possui um alto teor de fibras, reduzindo a absor\u00e7\u00e3o de glicose;<\/p>\n

\u2013 Sementes oleaginosas<\/strong>: o consumo destas est\u00e1 inversamente associado\u00a0ao\u00a0risco de diabetes\u00a0tipo 2. Possuem baixo \u00edndice glic\u00eamico, alto teor de fibras, magn\u00e9sio, gorduras monoinsaturadas e poli-insaturadas;<\/p>\n

\u2013 Aveia<\/strong>: a quantidade de fibras presentes nesse alimento ajuda a manter o n\u00edvel de glicose no sangue est\u00e1vel;<\/p>\n

\u2013 Farinha de banana verde<\/strong>: o amido resistente caracter\u00edstico desse fruto verde reduz o aumento de glicose no sangue;<\/p>\n

\u2013 Batata yacon<\/strong>: rica em fibras sol\u00faveis e probi\u00f3ticos, ela vem sendo utilizada em pesquisas com\u00a0diab\u00e9ticos, j\u00e1 que seu consumo parece n\u00e3o aumentar a quantidade de a\u00e7\u00facar no sangue;<\/p>\n

 <\/p>\n

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