{"id":13477,"date":"2017-03-06T17:12:10","date_gmt":"2017-03-06T20:12:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/?p=13477"},"modified":"2017-03-06T17:12:10","modified_gmt":"2017-03-06T20:12:10","slug":"dieta-com-ciclos-de-jejum-pode-regenerar-pancreas-diabetico-diz-estudo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/index.php\/2017\/03\/06\/dieta-com-ciclos-de-jejum-pode-regenerar-pancreas-diabetico-diz-estudo\/","title":{"rendered":"Dieta com ciclos de jejum pode regenerar p\u00e2ncreas diab\u00e9tico, diz estudo"},"content":{"rendered":"
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Dr. Valter Longo, envolvido na pesquisa diz: “N\u00e3o \u00e9 uma boa ideia tentar isso em casa. A dieta \u00e9 muito mais sofisticada do que se imagina.”<\/figcaption><\/figure>\n

Uma nova dieta com pequenos ciclos de jejum consegue fazer o p\u00e2ncreas afetado pelo diabetes recuperar suas fun\u00e7\u00f5es, afirmam pesquisadores americanos. Experimentos com cobaias mostraram que quando o \u00f3rg\u00e3o – que ajuda a controlar a taxa de a\u00e7\u00facar no organismo – se regenerou, os sintomas da doen\u00e7a desapareceram.<\/p>\n

O estudo, feito por um grupo da Universidade do Sul da Calif\u00f3rnia, foi publicado na revista cient\u00edfica Cell.<\/i><\/p>\n

Segundo os cientistas, a dieta consegue “reiniciar” o corpo e a descoberta \u00e9 “potencialmente animadora” porque pode converter-se num novo tratamento do diabetes.<\/p>\n

Eles afirmam, no entanto, que as pessoas n\u00e3o devem experimentar a dieta sem acompanhamento m\u00e9dico.<\/p>\n

No experimento, ratos foram submetidos a um “regime que simula o jejum”, explicam os pesquisadores.<\/p>\n

Durante cinco dias, as cobaias receberam alimentos com poucas calorias, poucas prote\u00ednas, pobres em carboidratos e ricos em gordura insaturada como azeite de oliva, \u00f3leo de milho e de canola, castanha do Par\u00e1, am\u00eandoa, salm\u00e3o, sementes de linha\u00e7a e abacate, entre outros.<\/p>\n

\u00c9 um regime parecido com uma dieta vegetariana \u00e0 base de nozes e sopas – mas com 800 a 1.100 calorias di\u00e1rias.<\/p>\n

Depois, as cobaias passaram 25 dias comendo de tudo, sem restri\u00e7\u00f5es.<\/p>\n

Estudos anteriores j\u00e1 haviam indicado que esta dieta pode tamb\u00e9m retardar o ritmo do envelhecimento.<\/p>\n

\n

\"Prato
A dieta testada pelos pesquisadores americanos n\u00e3o deve ser seguida sem a supervis\u00e3o de um m\u00e9dico<\/figcaption><\/figure><\/figure>\n

Reprograma\u00e7\u00e3o<\/h2>\n

Os ratos submetidos ao experimentos apresentaram regenera\u00e7\u00e3o em um tipo especial de c\u00e9lula no p\u00e2ncreas: as c\u00e9lulas beta.<\/p>\n

S\u00e3o elas que detectam o a\u00e7\u00facar no sangue e, se este n\u00edvel estiver muito alto, liberam insulina, o horm\u00f4nio que pode control\u00e1-lo.<\/p>\n

“Nossa conclus\u00e3o \u00e9 de que ao levarmos os ratos a um estado extremo e traz\u00ea-los de volta – ou seja, ao deix\u00e1-los famintos e depois aliment\u00e1-los novamente – as c\u00e9lulas no p\u00e2ncreas s\u00e3o levadas a uma reprograma\u00e7\u00e3o, que recupera parte do \u00f3rg\u00e3o que n\u00e3o estava mais funcionando”, disse Valter Longo, um dos participantes do estudo.<\/p>\n

O testes com ratos tiveram bons resultados tanto para diabetes do tipo 1 como para o tipo 2.<\/p>\n

O tipo 1, ou diabetes mellitus, \u00e9 caracaterizado pela destrui\u00e7\u00e3o parcial ou total das c\u00e9lulas beta do p\u00e2ncreas, que resulta na incapacidade progressiva de o organismo produzir insulina.<\/p>\n

Este tipo aparece geralmente na inf\u00e2ncia ou adolesc\u00eancia, mas pode ser diagnosticado em adultos tamb\u00e9m. \u00c9 sempre tratado com insulina, medicamentos, dieta e atividades f\u00edsicas para ajudar a controlar o n\u00edvel de glicose no sangue.<\/p>\n

J\u00e1 o tipo 2 se manifesta mais frequentemente em adultos, e est\u00e1 associado principalmente a um estilo de vida que faz com que o organismo n\u00e3o consiga usar adequadamente a insulina que produz ou deixe de produzir insulina suficiente para controlar a taxa de glicemia.<\/p>\n

Cerca de 90% das pessoas com diabetes t\u00eam o tipo 2, de acordo com a Sociedade Brasileira de Diabetes.<\/p>\n

Dependendo da gravidade, a doen\u00e7a pode ser controlada com atividade f\u00edsica e planejamento alimentar. Em outros casos, exige o uso de insulina e outros medicamentos.<\/p>\n

“Em termos m\u00e9dicos, estas descobertas s\u00e3o potencialmente muito importantes porque mostramos – em modelos com ratos – que se pode usar a dieta para reverter os sintomas da diabete”, diz Longo.<\/p>\n

“Em termos cient\u00edficos, as descobertas talvez sejam ainda mais importantes porque mostramos a dieta pode servir para reprogramar as c\u00e9lulas sem que se tenha de fazer nenhuma altera\u00e7\u00e3o gen\u00e9tica nelas.”<\/p>\n

\n

\"Peter
O rep\u00f3rter Peter Bowes testou a dieta com ciclos de jejum<\/figcaption><\/figure><\/figure>\n

Como \u00e9 a dieta?<\/h2>\n

O rep\u00f3rter Peter Bowes, da BBC, participou de uma experi\u00eancia com o Dr. Valter Longo. “Durante cada ciclo de cinco dias de jejum eu comia um quarto da quantidade que as pessoas consomem em m\u00e9dia e perdi entre dois e quatro quilos”, explica.<\/p>\n

“Antes de fazer o ciclo seguinte de jejum, os 25 dias em que comi normalmente devolveram o meu peso original. Mas nem todas as consequ\u00eancias da dieta sumiram t\u00e3o rapidamente.”<\/p>\n

A press\u00e3o sangu\u00ednea de Bowes baixou, assim como o horm\u00f4nio IGF-1, que est\u00e1 relacionado a alguns tipos de c\u00e2ncer.<\/p>\n

“As refei\u00e7\u00f5es muito pequenas que eu fiz durante os cinco dias de jejum n\u00e3o tinham nada de gourmet, mas eu ficava feliz de ter algo para comer”, relembra.<\/p>\n

Para saber se a dieta pode ajudar tamb\u00e9m o ser humano, os cientistas a aplicaram em 71 pessoas durante tr\u00eas meses e constataram melhora do n\u00edvel de a\u00e7\u00facar no sangue delas.<\/p>\n

No entanto, Valter Longo diz que as pessoas n\u00e3o devem se apressar em adotar o novo regime. “N\u00e3o \u00e9 uma boa ideia tentar isso em casa. A dieta \u00e9 muito mais sofisticada do que se imagina.”<\/p>\n

Ele adverte que as pessoas podem “ter problemas” de sa\u00fade se fizerem o regime sem supervis\u00e3o m\u00e9dica.<\/p>\n

Segundo Emily Burns, da organiza\u00e7\u00e3o brit\u00e2nica Diabetes UK, a not\u00edcia \u00e9 “potencialmente muito boa, mas precisamos ver se os resultados s\u00e3o verdadeiros para os seres humanos antes de sabermos o que significam para os diab\u00e9ticos”.<\/p>\n

“Pacientes com diabetes dos tipos 1 e 2 v\u00e3o se beneficiariam imensamente de tratamentos que possam reparar ou regenerar as c\u00e9lulas produtoras de insulina no p\u00e2ncreas”, afirma.<\/p>\n

 <\/p>\n

http:\/\/www.bbc.com\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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