{"id":14283,"date":"2017-04-21T16:58:55","date_gmt":"2017-04-21T19:58:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/?p=14283"},"modified":"2017-04-21T17:01:39","modified_gmt":"2017-04-21T20:01:39","slug":"esta-sempre-com-fome-saiba-qual-pode-ser-o-culpado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/index.php\/2017\/04\/21\/esta-sempre-com-fome-saiba-qual-pode-ser-o-culpado\/","title":{"rendered":"Est\u00e1 sempre com fome? Saiba qual pode ser o culpado"},"content":{"rendered":"
\"\"<\/a>
Quando submetidos a uma dieta rica em sal, as pessoas relataram sentir mais fome e menos sede do que em dietas com menores quantidades da subst\u00e2ncia<\/figcaption><\/figure>\n

Voc\u00ea sente muita fome<\/strong>? Talvez voc\u00ea esteja consumindo muito s\u00f3dio<\/strong>. O alimento<\/strong>, apontado como um dos maiores vil\u00f5es da sa\u00fade no momento, tamb\u00e9m pode atrapalhar a dieta e n\u00e3o s\u00f3 pela raz\u00e3o comumente associada a ele, o incha\u00e7o. Um novo estudo,\u00a0publicado recentemente no peri\u00f3dico cient\u00edfico\u00a0Journal of Clinical Investigation<\/em>, sugere que\u00a0a ingest\u00e3o de grandes quantidades de s\u00f3dio aumenta a sensa\u00e7\u00e3o<\/strong> de fome, o que pode contribuir para o ganho de peso<\/strong>.<\/p>\n

Al\u00e9m disso, ao contr\u00e1rio do que diz a sabedoria popular,\u00a0 o consumo de altos\u00a0n\u00edveis da subst\u00e2ncia pode fazer voc\u00ea beber menos l\u00edquido e n\u00e3o mais,\u00a0segundo informa\u00e7\u00f5es do site especializado Health.com<\/a><\/em>.<\/p>\n

No estudo, pesquisadores alem\u00e3es e americanos acompanharam dez astronautas russos que participaram de programas de simula\u00e7\u00e3o de voo entre 2009 e 2011. Na \u00e9poca, os homens estavam vivendo em ambientes estritamente controlados, o que tornava-os participantes ideais para pesquisas metab\u00f3licas e nutricionais.<\/p>\n

O objetivo dos autores foi analisar o que aconteceria no corpo dos astronautas ap\u00f3s uma redu\u00e7\u00e3o gradual na quantidade de s\u00f3dio ingerida diariamente de 12 gramas (quantidade m\u00e9dia da dieta russa) para 6 gramas (quantidade recomendada por especialistas em sa\u00fade).<\/p>\n

\n

Resultados supreendentes<\/h2>\n<\/div>\n

Para surpresa dos pesquisadores, os resultados mostraram que os participantes bebiam<\/strong> menos<\/strong> \u00e1gua quando\u00a0ingeriam maiores quantidades de sal. Essa descoberta podia ter duas explica\u00e7\u00f5es: ou seus corpos estavam conservando ou produzindo mais \u00e1gua, em vez de expeli-la junto com o sal, como os pesquisadores esperavam que acontecesse.<\/p>\n

\u201cFaz sentido que em uma dieta rica em sal o corpo queira prevenir a perda de \u00e1gua. Ent\u00e3o os rins precisam encontrar uma forma de aumentar a quantidade de \u00e1gua e, se voc\u00ea tem um alto teor de \u00e1gua no corpo, voc\u00ea sentir\u00e1 menos sede\u201d, disse\u00a0Jens Titze, um dos autores do estudo e professor de medicina, fisiologia molecular e biof\u00edsica na Universidade Vanderbilt, nos Estados Unidos.<\/p>\n

Aumento da fome<\/h2>\n

Os volunt\u00e1rios tamb\u00e9m relataram sentir mais fome<\/strong> quando estavam na dieta<\/strong> com alto teor de s\u00f3dio<\/strong>, apesar de ingerirem a mesma quantidade de calorias e nutrientes da alimenta\u00e7\u00e3o com menos sal. Uma poss\u00edvel explica\u00e7\u00e3o para isso \u00e9 que o corpo gasta mais energia para conservar a \u00e1gua. \u201cEu acredito que se n\u00f3s tiv\u00e9ssemos oferecido mais comida aos cosmonautas, eles teriam comido demais e ganhado peso\u201d, disse\u00a0Titze.<\/p>\n

Em outro estudo, os pesquisadores replicaram essas descobertas em ratos. Os resultados mostraram que os ratos submetidos a uma dieta rica em sal comeram mais do que aqueles que ingeriam menores quantidades do ingrediente. Eles tamb\u00e9m descobriram que dietas com alto teor de s\u00f3dio estavam associadas com a quebra de prote\u00ednas musculares. Essas prote\u00ednas foram convertidas em ureia, uma subst\u00e2ncia qu\u00edmica que\u00a0permite aos rins reabsorverem o fluido e evitarem a perda de \u00e1gua quando o sal \u00e9 excretado.<\/p>\n

Risco de s\u00edndrome metab\u00f3lica<\/h2>\n

Al\u00e9m disso, esse processo de quebra foi alimentado pelo aumento de glucocorticoides<\/strong> \u2013 compostos que, em humanos, t\u00eam sido associados ao desenvolvimento de diabetes<\/strong>, obesidade, doen\u00e7as card\u00edacas e osteoporose. Para Titze, isso \u00e9 significante, porque, at\u00e9 o momento, os cientistas focaram apenas no aumento da hipertens\u00e3o causado pelo s\u00f3dio.\u00a0\u201cNossas descobertas sugerem que h\u00e1 muito mais\u201d, disse.<\/p>\n

Afinal, se uma dieta rica em sal desencadeia o aumento de glucocorticoides, ela tamb\u00e9m poderia predispor as pessoas a outros problemas cr\u00f4nicos de sa\u00fade, mesmo na aus\u00eancia de altera\u00e7\u00f5es na press\u00e3o sangu\u00ednea, e tamb\u00e9m aumentar o risco de s\u00edndrome metab\u00f3lica<\/strong>, definida pela combina\u00e7\u00e3o de tr\u00eas ou mais fatores de risco para doen\u00e7as cardiovasculares e diabetes.<\/p>\n

Segundo\u00a0Titze, quando se trata dos efeitos de curto prazo de alimentos salgados, a sabedoria dos gar\u00e7ons \u00e9 verdadeira.\u201dSe voc\u00ea colocar amendoins salgados aos consumidores, eles certamente consumir\u00e3o mais bebidas. Mas nossa pesquisa mostrou que, ap\u00f3s muitos meses e mesmo ap\u00f3s 24 horas, eles ir\u00e3o conservar mais \u00e1gua e acabar bebendo menos.\u201d.<\/p>\n

Se essas teorias se comprovarem, o autor acredita que redu\u00e7\u00f5es na quantidade de s\u00f3dio em comidas prontas e alimentos industrializados poderiam prevenir alguns desses efeitos prejudiciais no metabolismo e no apetite. At\u00e9 l\u00e1, a \u201cestrat\u00e9gia<\/strong>\u201d sugerida para ingerir menos s\u00f3dio e manter o peso \u00e9 \u201cse voc\u00ea comer uma menor quantidade<\/strong> de tudo, voc\u00ea automaticamente ir\u00e1 ingerir menos s\u00f3dio. Ent\u00e3o minha opini\u00e3o \u00e9 que as pessoas se exercitem mais e comam menos.\u201d, afirmou o pesquisador.<\/p>\n

 <\/p>\n

http:\/\/veja.abril.com.br\/<\/a><\/p>\n

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Voc\u00ea sente muita fome? Talvez voc\u00ea esteja consumindo muito s\u00f3dio. O alimento, apontado como um dos maiores vil\u00f5es da sa\u00fade no momento, tamb\u00e9m pode atrapalhar a dieta e n\u00e3o s\u00f3 pela raz\u00e3o comumente associada a ele, o incha\u00e7o. Um novo estudo,\u00a0publicado recentemente no peri\u00f3dico cient\u00edfico\u00a0Journal of Clinical Investigation, sugere que\u00a0a ingest\u00e3o de grandes quantidades de […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":14284,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[21,188],"tags":[2156,28,68,629],"yoast_head":"\r\nEst\u00e1 sempre com fome? 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