{"id":16423,"date":"2017-10-02T23:26:33","date_gmt":"2017-10-03T02:26:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/?p=16423"},"modified":"2017-10-02T23:26:33","modified_gmt":"2017-10-03T02:26:33","slug":"investir-na-boa-alimentacao-economiza-dinheiro-em-cuidados-de-saude","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/index.php\/2017\/10\/02\/investir-na-boa-alimentacao-economiza-dinheiro-em-cuidados-de-saude\/","title":{"rendered":"Investir na boa alimenta\u00e7\u00e3o economiza dinheiro em cuidados de sa\u00fade"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/alimentacao-saudavel2.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-16424\" src=\"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/alimentacao-saudavel2.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"650\" srcset=\"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/alimentacao-saudavel2.jpg 1000w, https:\/\/www.tiabeth.com.br\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/alimentacao-saudavel2-300x195.jpg 300w, https:\/\/www.tiabeth.com.br\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/alimentacao-saudavel2-768x499.jpg 768w, https:\/\/www.tiabeth.com.br\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/alimentacao-saudavel2-765x496.jpg 765w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Os alimentos que comemos desempenham um papel central na nossa sa\u00fade.\u00a0As epidemias de nosso tempo &#8211;\u00a0<a href=\"http:\/\/time.com\/4850108\/obesity-rates-smartphones-study\/\" rel=\"\" data-reactid=\"248\">obesidade<\/a>,\u00a0<a href=\"http:\/\/time.com\/4920832\/fruit-vegetables-legumes-servings\/\" rel=\"\" data-reactid=\"251\">doen\u00e7as card\u00edacas<\/a>,\u00a0<a href=\"http:\/\/time.com\/4940354\/reverse-diabetes-weight-loss\/\" rel=\"\" data-reactid=\"254\">diabetes tipo 2<\/a>\u00a0&#8211; est\u00e3o intimamente ligadas a padr\u00f5es de alimenta\u00e7\u00e3o pouco saud\u00e1veis.\u00a0Mas comer saud\u00e1vel tamb\u00e9m \u00e9 caro, tornando-o particularmente desafiante para os 12% das fam\u00edlias dos EUA que precisam se preocupar se podem pagar alimentos suficientes por m\u00eas.<\/p>\n<p>Para os\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ers.usda.gov\/webdocs\/publications\/84973\/err-237.pdf?v=42979\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-reactid=\"259\">41 milh\u00f5es de americanos que<\/a>\u00a0vivem nessas fam\u00edlias, uma estrat\u00e9gia de enfrentamento comum \u00e9 comprar alimentos mais baratos e menos saud\u00e1veis, em um esfor\u00e7o para que seus or\u00e7amentos alimentares durem mais tempo.\u00a0Ao longo do tempo, no entanto, esses padr\u00f5es alimentares n\u00e3o saud\u00e1veis \u200b\u200bpodem ter um impacto significativo na sa\u00fade de uma pessoa.\u00a0As crian\u00e7as que vivem em casas com inseguran\u00e7a alimentar sofrem de duas a quatro vezes mais problemas de sa\u00fade e s\u00e3o menos propensas a atingir seu potencial acad\u00eamico.\u00a0As mulheres gr\u00e1vidas que s\u00e3o inseguras em alimentos s\u00e3o mais propensas a desenvolver diabetes gestacional e a fornecer beb\u00eas pr\u00e9-termo ou de baixo peso ao nascer.\u00a0Os adultos com inseguran\u00e7a alimentar s\u00e3o mais propensos a ter diabetes, press\u00e3o alta, doen\u00e7as card\u00edacas, doen\u00e7as renais e osteoporose.<\/p>\n<p>O problema n\u00e3o p\u00e1ra por a\u00ed.\u00a0Uma vez que voc\u00ea tem uma dessas doen\u00e7as, a inseguran\u00e7a alimentar muitas vezes torna essa doen\u00e7a mais dif\u00edcil de gerenciar.\u00a0Um em cada tr\u00eas americanos com doen\u00e7a cr\u00f4nica\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/24440543\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-reactid=\"265\">tem problemas para obter alimentos, medicamentos ou ambos<\/a>.\u00a0Al\u00e9m disso, o estresse de se preocupar com a origem da sua pr\u00f3xima refei\u00e7\u00e3o est\u00e1 associado a sintomas depressivos, o que dificulta a tarefa de gerenciar uma doen\u00e7a complexa.\u00a0N\u00e3o \u00e9 surpreendente, ent\u00e3o, que a inseguran\u00e7a alimentar venha com um custo.\u00a0Em m\u00e9dia, as pessoas com inseguran\u00e7a alimentar nos EUA incorrem em US\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/28608473\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-reactid=\"268\">$ 1.800 em custos m\u00e9dicos<\/a>\u00a0todos os anos, representando US $ 77,5 bilh\u00f5es em gastos adicionais com cuidados de sa\u00fade.<\/p>\n<p>Os Estados Unidos t\u00eam alguns dos programas mais robustos do mundo para pessoas com fome.\u00a0O Programa Suplementar de Assist\u00eancia Nutricional (SNAP), por exemplo, ajuda\u00a0<a href=\"https:\/\/fns-prod.azureedge.net\/sites\/default\/files\/pd\/30SNAPcurrHH.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-reactid=\"319\">20,5 milh\u00f5es de fam\u00edlias a<\/a> esticar seus or\u00e7amentos para comprar alimentos.\u00a0Recentemente, nossa equipe de estudo queria saber se o SNAP economiza dinheiro em custos de cuidados de sa\u00fade.\u00a0Em um\u00a0<a href=\"http:\/\/jamanetwork.com\/journals\/jamainternalmedicine\/article-abstract\/2653910\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-reactid=\"322\">novo estudo publicado na\u00a0<\/a><a href=\"http:\/\/jamanetwork.com\/journals\/jamainternalmedicine\/article-abstract\/2653910\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-reactid=\"322\"><em data-reactid=\"324\">Medicina Interna da JAMA<\/em><\/a>, descobrimos que as pessoas que est\u00e3o matriculadas no SNAP t\u00eam despesas com cuidados de sa\u00fade que, em m\u00e9dia, s\u00e3o\u00a0<a href=\"http:\/\/jamanetwork.com\/journals\/jamainternalmedicine\/article-abstract\/2653910\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-reactid=\"326\">$ 1.400 menos<\/a> por ano em compara\u00e7\u00e3o com pessoas similares que n\u00e3o est\u00e3o inscritas no SNAP.<\/p>\n<p>Apesar disso, a Casa Branca prop\u00f4s cortar o SNAP em US $ 193 bilh\u00f5es em 10 anos &#8211; um corte de mais de 25% &#8211; o que afetaria dramaticamente a capacidade de muitas pessoas de pagar alimentos para si e para seus filhos.\u00a0Esses cortes acabariam custando mais do que eles economizavam?\u00a0Quando os benef\u00edcios do SNAP foram\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/28481762\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-reactid=\"331\">reduzidos em 2013<\/a>, vimos um aumento nas admiss\u00f5es hospitalares por n\u00edveis perigosos de a\u00e7\u00facar no sangue, provavelmente quando as pessoas com diabetes ficaram sem alimentos, levando a milh\u00f5es de d\u00f3lares em custos adicionais de cuidados de sa\u00fade.<\/p>\n<p>O SNAP funciona.\u00a0Ele foi projetado para diminuir a inseguran\u00e7a alimentar nos EUA,\u00a0<a href=\"https:\/\/fns-prod.azureedge.net\/sites\/default\/files\/Measuring2013Sum.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-reactid=\"336\">e isso acontece<\/a>.\u00a0Agora estamos aprendendo que o SNAP tamb\u00e9m pode proteger a sa\u00fade.\u00a0\u00c9 por isso que os cortes no SNAP podem ser t\u00e3o devastadores.\u00a0Al\u00e9m de colocar milh\u00f5es de pessoas em risco de fome, esses cortes podem prejudicar o nosso sistema de sa\u00fade e amea\u00e7ar a sa\u00fade do p\u00fablico.\u00a0Com tanta coisa em jogo, o corte do SNAP n\u00e3o faz sentido.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li><em><strong>Hilary Seligman, MD<\/strong>, \u00e9 diretora do Programa de Pesquisa em Pol\u00edtica Alimentar, Sa\u00fade e Fome no Centro de Popula\u00e7\u00f5es Vulner\u00e1veis \u200b\u200bda Universidade da Calif\u00f3rnia, San Francisco, e assessora m\u00e9dica seniores da Food America.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li><em><strong>Seth A. Berkowitz, MD, MPH<\/strong>, \u00e9 professor assistente de medicina na Divis\u00e3o de Medicina Geral Geral e Diabetes Population Health Research Center, Massachusetts General Hospital e Harvard Medical School.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li><em><strong>Sanjay Basu, MD, PhD<\/strong>, \u00e9 professor assistente de medicina no Departamento de Medicina, Centro de Ci\u00eancias da Sa\u00fade da Popula\u00e7\u00e3o e Centro de Pesquisas de Aten\u00e7\u00e3o Prim\u00e1ria e Resultados da Universidade de Stanford e faculdade no Centro de Aten\u00e7\u00e3o Prim\u00e1ria da Harvard Medical School.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/time.com\/4962475\/nutrition-snap-health-care\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">http:\/\/time.com\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Os alimentos que comemos desempenham um papel central na nossa sa\u00fade.\u00a0As epidemias de nosso tempo &#8211;\u00a0obesidade,\u00a0doen\u00e7as card\u00edacas,\u00a0diabetes tipo 2\u00a0&#8211; est\u00e3o intimamente ligadas a padr\u00f5es de alimenta\u00e7\u00e3o pouco saud\u00e1veis.\u00a0Mas comer saud\u00e1vel tamb\u00e9m \u00e9 caro, tornando-o particularmente desafiante para os 12% das fam\u00edlias dos EUA que precisam se preocupar se podem pagar alimentos suficientes por m\u00eas. 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