{"id":1872,"date":"2014-07-07T00:09:08","date_gmt":"2014-07-07T00:09:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/tiabeth\/wp\/saude\/?p=1624"},"modified":"2019-05-07T00:16:59","modified_gmt":"2019-05-07T03:16:59","slug":"conheca-os-12-melhores-alimentos-para-controlar-o-diabetes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/index.php\/2014\/07\/07\/conheca-os-12-melhores-alimentos-para-controlar-o-diabetes\/","title":{"rendered":"Conhe\u00e7a os 12 melhores alimentos para controlar o diabetes"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

N\u00f3s todos sabemos que a manuten\u00e7\u00e3o de uma dieta saud\u00e1vel \u00e9 vital em termos de preven\u00e7\u00e3o e tratamento da diabetes.<\/p>\n

O\u00a0conselho dado aos diab\u00e9ticos \u00e9 relevante para a popula\u00e7\u00e3o em geral: consumir vegetais, frutas, legumes, gr\u00e3os integrais, produtos l\u00e1cteos com\u00a0baixo teor de gordura, aves, peixes e menos doces, alimentos industriais e ricos em gordura e sal.<\/p>\n

\u00c9 sabido\u00a0que pacientes que fazem seguem os\u00a0conselhos de especialistas e nutricionistas t\u00eam uma melhor chance de manter os n\u00edveis de a\u00e7\u00facar mais equilibrados e evitar, assim, complica\u00e7\u00f5es da doen\u00e7a. Os diab\u00e9ticos tamb\u00e9m devem\u00a0fazer suas\u00a0refei\u00e7\u00f5es em hor\u00e1rios regulares durante o dia para evitar grandes aumentos nos n\u00edveis de a\u00e7\u00facar no sangue.<\/p>\n

Ent\u00e3o o que s\u00e3o os melhores alimentos para controlar o diabetes?<\/p>\n

H\u00e1 12 alimentos que podem ajudar a equilibrar o a\u00e7\u00facar no sangue em seu corpo. Eles s\u00e3o azeite de oliva, canela, ch\u00e1 verde, legumes, vegetais e aveia.<\/p>\n

Estes alimentos comuns que j\u00e1 est\u00e3o em nossa cozinha ajudam a regular o a\u00e7\u00facar no sangue e prevenir complica\u00e7\u00f5es do diabetes:<\/p>\n

\"azeite\"<\/a>1. \u00d3leo de oliva<\/strong>\u00a0– N\u00e3o possui carboidratos,\u00a0portanto n\u00e3o aumenta os n\u00edveis de a\u00e7\u00facar no sangue. Al\u00e9m disso, a absor\u00e7\u00e3o de alimentos consumidos junto com o \u00f3leo fica mais lento. O azeite \u00e9 rico em Omega 3 e Omega 9, que ajudam a manter a flexibilidade dos vasos sangu\u00edneos, permitindo um bom fluxo de sangue. Tamb\u00e9m nenhum \u00f3leo aumenta os n\u00edveis de insulina, reduzindo, assim, a toler\u00e2ncia \u00e0 glicose\u00a0que existe em muitas pessoas e resulta em n\u00edveis aumentados de a\u00e7\u00facar no sangue.<\/p>\n

\"canela\"<\/a>2.\u00a0Canela<\/strong>\u00a0– Muitos estudos mostram que a ingest\u00e3o de uma a tr\u00eas colheres de ch\u00e1 de canela (5 mg) por dia tem um efeito positivo na redu\u00e7\u00e3o dos n\u00edveis de glicose no sangue. Verificou-se que a canela pode fazer suas c\u00e9lulas mais sens\u00edveis \u00e0 insulina. Portanto, as c\u00e9lulas convertem a\u00e7\u00facares em energia de maneira mais eficiente e controlam a quantidade de a\u00e7\u00facar no sangue. Diab\u00e9ticos que receberam extrato de canela por dia durante 40 dias apresentaram n\u00edveis mais baixos de a\u00e7\u00facar no sangue ap\u00f3s se alimentar, bem como melhorias substanciais na sa\u00fade do cora\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

\"cha-verde2\"<\/a><\/strong><\/p>\n

3. Ch\u00e1 verde<\/strong>\u00a0– O ch\u00e1 verde cont\u00e9m antioxidante, que ajuda a manter a flexibilidade dos vasos sangu\u00edneos e estabilizar os n\u00edveis de glicose no sangue. Um estudo recente da Universidade da Pensilv\u00e2nia descobriu que este elemento reduz os n\u00edveis de a\u00e7\u00facar no sangue e impede a subida acentuada depois de uma refei\u00e7\u00e3o cujo conte\u00fado principal foi\u00a0carboidrato.<\/p>\n

4. Legumes<\/strong>\u00a0– Legumes, como lentilhas, ervilhas, feij\u00e3o e gr\u00e3o de bico s\u00e3o pobres em gordura e calorias, e tamb\u00e9m s\u00e3o ricos\u00a0em fibras e prote\u00ednas. A fibra diet\u00e9tica retarda a taxa de absor\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facar no sangue e reduz o \u00edndice glic\u00eamico do alimento. Eles s\u00e3o um \u00f3timo complemento para sopas, saladas e uma variedade de outros pratos.<\/p>\n

5. Vegetais verdes<\/strong>\u00a0– De acordo com um estudo publicado publicado no\u00a0British Medical Journal folhas vegetais verdes frescas como alface, couve, espinafre, acelga e salsa, e outros (frescos, cozidos ou congelados) vegetais verdes como aipo, pepino, couve-flor, feij\u00e3o verde e couve cont\u00eam carboidratos que liberam horm\u00f4nios no intestino que fazem reduzir o apetite. Al\u00e9m disso, os pesquisadores descobriram que esses vegetais melhoram a sensibilidade \u00e0 insulina e, assim, ajudam a\u00a0regular os n\u00edveis de glicose no sangue. Comer legumes, como aspargos, alho e alcachofra podem ajudar em casos de diabetes e obesidade, e reduzem\u00a0o risco de diabetes tipo 2, porque os vegetais s\u00e3o ricos em magn\u00e9sio e s\u00e3o conhecidos como antioxidantes eficazes.<\/p>\n

\"aveisa\"<\/a>6. Aveia<\/strong>\u00a0– A aveia cont\u00e9m uma elevada percentagem de fibras, vitaminas do complexo B (especialmente B1), vitamina E e antioxidantes. A grande quantidade de fibra resulta em uma mais lenta absor\u00e7\u00e3o da glicose, e a combina\u00e7\u00e3o de antioxidantes\u00a0faz da aveia um alimento recomendado para estabilizar o a\u00e7\u00facar no sangue.<\/p>\n

7. Ma\u00e7\u00e3s Vermelhas<\/strong>\u00a0– Um estudo recente conduzido na Finl\u00e2ndia, descobriu que homens que comiam mais ma\u00e7\u00e3s (e outros alimentos ricos em quercetina) tiveram 20% menos complica\u00e7\u00f5es card\u00edacas relacionadas com a diabetes. Outras boas fontes de quercetina s\u00e3o uvas vermelhas, tomate, cebola, legumes e frutas.<\/p>\n

8. Alimentos ricos em vitamina C<\/strong>\u00a0– Estudos mostram que as pessoas com diabetes t\u00eam n\u00edveis mais baixos de vitamina C no seu corpo, por isso os alimentos ricos em vitamina C, como frutas vermelhas, frutas c\u00edtricas, piment\u00e3o, folhas verdes, kiwi, tomate, etc est\u00e3o cheios de antioxidantes e s\u00e3o uma excelente escolha.<\/p>\n

9. Peixes de \u00e1gua fria<\/strong>\u00a0– Aqueles que sofrem de diabetes s\u00e3o duas vezes mais propensos a tamb\u00e9m sofrem de doen\u00e7as do cora\u00e7\u00e3o. Uma dieta rica em \u00f4mega-3, os \u00e1cidos graxos encontrados nos peixes de \u00e1gua fria, pode ajudar a reduzir o colesterol “ruim” e aumentar o “bom” colesterol. Frutos do mar \u00e9 uma grande fonte de \u00f4mega-3, como o linguado, arenque, cavala, ostras, salm\u00e3o, sardinha, truta, atum e bacalhau.\u00a0Vegetais, especialmente verdes, tais como: couve, salsa, hortel\u00e3, couve de bruxelas, espinafre e agri\u00e3o, s\u00e3o ricos em ALA, uma forma de \u00f4mega-3 os \u00e1cidos gordos (ALA, embora n\u00e3o sejam t\u00e3o poderosos como os outros \u00e1cidos graxos como \u00f4mega 3, EPA e DHA ). A semente de linha\u00e7a \u00e9 tamb\u00e9m uma boa fonte de \u00e1cidos graxos \u00f4mega 3.<\/p>\n

\"chocolate-escuro\"<\/a>10. Chocolate escuro<\/strong>\u00a0– Pesquisadores da Universidade de Tufts, em Massachusetts, descobriram que o chocolate preto melhora a sensibilidade das c\u00e9lulas \u00e0 insulina e melhora significativamente as chances de evitar o diabetes. Al\u00e9m disso, o chocolate branco reduz a press\u00e3o sangu\u00ednea e a quantidade de colesterol “ruim” no corpo, e fortalece os vasos sangu\u00edneos.<\/p>\n

11. Bife<\/strong>\u00a0– Existem mais outras coisas na carne al\u00e9m das prote\u00ednas, ferro e vitamina B. H\u00e1 um elemento que faz parte da gordura da carne chamado CLA (\u00e1cido linol\u00e9ico conjugado). A fonte mais abundante de CLA s\u00e3o as carnes de vaca alimentada com capim. Experimentos mostraram que o CLA trabalha para corrigir o mau uso do a\u00e7\u00facar no sangue e ajuda a combater o c\u00e2ncer e doen\u00e7as card\u00edacas. Em um recente estudo na Noruega cientistas acrescentaram algumas gramas de CLA na dieta de 180 pessoas. Eles relataram que quem consumiu CLA\u00a0perdeu 9% do seu peso corporal em um ano. Certifique-se que a oferta seja industrializada\u00a0o m\u00ednimo poss\u00edvel, para conter\u00a0\u00a0mais CLA. Outras fontes diet\u00e9ticas de CLA em quantidades menores s\u00e3o o leite e os ovos.<\/p>\n

12. Vinagre de ma\u00e7\u00e3 (ACV)<\/strong>\u00a0– De acordo com o site WebMD, o efeito da ACV nos n\u00edveis de a\u00e7\u00facar no sangue \u00e9 um dos melhores pesquisado e os mais promissores. V\u00e1rios estudos descobriram que o vinagre pode ajudar os n\u00edveis de glicose inferiores. Por exemplo, um pequeno estudo de 2007 pacientes com diabetes tipo 2 descobriu que tomar duas colheres de sopa de vinagre de ma\u00e7\u00e3 antes de dormir reduz os n\u00edveis de glicose na manh\u00e3 de 4% a 6%.<\/p>\n

Resumidamente, voc\u00ea deve tentar consumir diariamente esses melhores alimentos para controlar diabetes. Voc\u00ea pode come\u00e7ar o dia com mingau aromatizado com canela,\u00a0e\u00a0no almo\u00e7o se\u00a0alimentar com carne e\u00a0vegetais verdes escalfados, beber ch\u00e1 verde na parte da tarde com uma ma\u00e7\u00e3 vermelha e, \u00e0 noite, comer sopa de lentilha. Ainda mais tarde pela noite, pode\u00a0beber uma x\u00edcara de ch\u00e1 verde, a fim de reduzir os n\u00edveis de a\u00e7\u00facar no sangue e acalmar o sistema digestivo antes de ir dormir.<\/p>\n

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