{"id":1886,"date":"2014-08-07T21:15:21","date_gmt":"2014-08-07T21:15:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/tiabeth\/wp\/saude\/?p=1700"},"modified":"2019-05-13T22:18:59","modified_gmt":"2019-05-14T01:18:59","slug":"dieta-vegetariana-e-boa-para-diabetes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/index.php\/2014\/08\/07\/dieta-vegetariana-e-boa-para-diabetes\/","title":{"rendered":"Dieta vegetariana \u00e9 boa para diabetes"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Evid\u00eancias apontam que\u00a0cada vez mais uma nutri\u00e7\u00e3o \u00e0 base de vegetais e folhas ajudam a prevenir o\u00a0diabetes ou melhoram os resultados\u00a0dos exames para os\u00a0pacientes j\u00e1 com a doen\u00e7a.<\/p>\n

O estudo Adventist Health Study-2<\/em> (AHS-2), por exemplo, demonstrou que um padr\u00e3o alimentar \u00e0 base de plantas – definido como gr\u00e3os integrais, legumes, frutas e verduras, e evitando todos os produtos de origem animal, \u00f3leos agregados e alimentos\u00a0gordurosos\u00a0– reduziu a incid\u00eancia de diabetes tipo 2.<\/p>\n

O estudo prospectivo de uma amostra envolvendo mais de 96 mil adultos demonstrou que o \u00edndice de massa corporal e a incid\u00eancia de diabetes aumentou em conjunto com a quantidade de produtos de origem animal na dieta, de acordo com Meghan Jardine, que revisou a literatura recente sobre nutri\u00e7\u00e3o \u00e0 base de plantas em um cartaz apresentado na reuni\u00e3o anual da Associa\u00e7\u00e3o Americana de Educadores de Diabetes.<\/p>\n

A preval\u00eancia de diabetes tipo 2 entre os n\u00e3o vegetarianos, semi-vegetarianos, pesco-vegetarianos, lacto-ovo-vegetarianos e veganos do estudo foi de 7,6%, 6,1%, 4,9%, 3,2% e 2,9%, respectivamente, e o IMC para cada um desses grupos foi de 28,8 , 27,3, 26,3, 25,7 e 23,6 kg \/ m 2 , respectivamente, disse Jardine, uma nutricionista registrada e licenciada, educadora de diabetes certificada e coordenadora de educa\u00e7\u00e3o em diabetes em Parkland Sa\u00fade e no Hospital System, Dallas.<\/p>\n

O AHS-2 tamb\u00e9m constatou um aumento da longevidade nas pessoas que seguiram um padr\u00e3o alimentar \u00e0 base de plantas, com os homens vivendo\u00a09,5 anos mais e mulheres vivendo\u00a06,1 anos a mais do que os seus hom\u00f3logos que comiam carne\u00a0( JAMA 2013; 173: 1230-8 ).<\/p>\n

Al\u00e9m disso, um estudo patrocinado pelo Instituto Nacional de Sa\u00fade demonstrou que uma dieta vegana baixo teor de gordura levou a melhorias significativamente maiores no controle glic\u00eamico e lip\u00eddico do que uma dieta convencional do diabetes em pacientes com diabetes tipo 2.<\/p>\n

Os n\u00edveis de\u00a0hemoglobina A 1c em 49 pacientes com a dieta vegana baixo teor de gordura melhorou\u00a0de\u00a08,06 a 7,65 em 74 semanas, e enquanto os n\u00edveis em 50 pacientes com a dieta diabetes convencional inicialmente melhorou de 7,93 para cerca de 7,7 em 11 semanas, em 74 semanas, tinha aumentado para 7,94 ( Diabetes Care 2006; 29: 1777-1783 ).<\/p>\n

\"Fruits<\/a>Outras descobertas que Ms. Jardine citou foi o resultado de\u00a0“um estudo not\u00e1vel”, em que 17 de 21 pacientes com acentuada caracter\u00edstica de dor causada pela\u00a0polineuropatia distal experimentaram al\u00edvio completo da dor ap\u00f3s o in\u00edcio da dieta de\u00a0baixo teor de gordura, rica em fibras, a dieta vegana, juntamente com uma caminhada de 30 minutos por dia, e a conclus\u00e3o de v\u00e1rios estudos sugerindo\u00a0que a alimenta\u00e7\u00e3o baseada em vegetais preservava\u00a0a fun\u00e7\u00e3o renal.<\/p>\n

Al\u00e9m disso, um padr\u00e3o alimentar \u00e0 base de plantas tem demonstrado reverter a doen\u00e7a arterial\u00a0coron\u00e1ria e melhorado\u00a0a ingest\u00e3o de magn\u00e9sio (que reduz a resist\u00eancia \u00e0 insulina), al\u00e9m de que a\u00a0alta ingest\u00e3o de fibras associada a uma alimenta\u00e7\u00e3o baseada em vegetais melhora o controle da glicose e diminui a mortalidade por problemas circulat\u00f3rios, digestivos e de doen\u00e7a inflamat\u00f3ria, disse ela.<\/p>\n

Dois estudos recentes demonstraram que o consumo de carne aumenta substancialmente o risco de diabetes tipo 2. Mesmo apenas uma meia por\u00e7\u00e3o por dia de consumo\u00a0foi associado com um aumento de 48% em 4 anos de\u00a0um estudo (JAMA Intern Med 2013; 173.:. 1328-35).<\/p>\n

Ms. Jardine observou que a posi\u00e7\u00e3o da Academia de Nutri\u00e7\u00e3o e Diet\u00e9tica posi\u00e7\u00e3o \u00e9 de que “dietas vegetarianas apropriadamente planejadas, incluindo as\u00a0dietas vegetarianas ou veganas puras, s\u00e3o saud\u00e1veis, nutricionalmente adequadas e podem fornecer benef\u00edcios \u00e0 sa\u00fade na preven\u00e7\u00e3o e tratamento de certas doen\u00e7as”, e que tais dietas foram comprovadas serem\u00a0“altamente aceit\u00e1veis em diversas popula\u00e7\u00f5es com v\u00e1rios tipos\u00a0de doen\u00e7a” (Diabetes Educ 2010:. 36: 33-48<\/span><\/a>).<\/span><\/p>\n

Ela alertou que os pacientes com diabetes que est\u00e3o fazendo uso de\u00a0medicamentos e que come\u00e7am a seguir um padr\u00e3o alimentar \u00e0 base de plantas devem ser instru\u00eddos sobre como reconhecer e tratar a hipoglicemia, e que\u00a0ajustes de medica\u00e7\u00f5es que diminuem a glicose, press\u00e3o arterial e colesterol podem ser necess\u00e1rios.<\/p>\n

RESUMO<\/strong>
\nPonto principal:<\/strong> Dietas veganas ajuda.
\nPrincipal conclus\u00e3o:<\/strong> Longevidade foi aumentada em homens (por 9,5 anos) e mulheres (de 6,1 anos), com dieta a base de plantas\u00a0versus dieta \u00e0 base de carne em um estudo.
\nFonte de dados:<\/strong>\u00a0Revis\u00e3o da literatura sobre nutri\u00e7\u00e3o \u00e0 base de plantas.<\/p><\/blockquote>\n

Ms. Jardine relatou n\u00e3o ter nenhum patroc\u00ednio.<\/em><\/p>\n

http:\/\/www.clinicalendocrinologynews.com\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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