{"id":18920,"date":"2018-08-12T15:00:14","date_gmt":"2018-08-12T18:00:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/?p=18920"},"modified":"2018-08-12T15:00:14","modified_gmt":"2018-08-12T18:00:14","slug":"dieta-recomendada-pela-oms-reduz-risco-de-cancer-e-diabetes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/index.php\/2018\/08\/12\/dieta-recomendada-pela-oms-reduz-risco-de-cancer-e-diabetes\/","title":{"rendered":"Dieta recomendada pela OMS reduz risco de c\u00e2ncer e diabetes"},"content":{"rendered":"
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Photo by\u00a0Anastasia Zhenina<\/a>\u00a0on\u00a0Unsplash<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

De tempos em tempos surge uma nova\u00a0dieta<\/strong>\u00a0que acaba virando moda. Algumas de t\u00e3o radicais trazem mais malef\u00edcios que benef\u00edcios ao corpo. No entanto, um h\u00e1bito alimentar adotado no norte da Europa tem sido visto com bons olhos pela Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade (OMS).<\/p>\n

A\u00a0dieta n\u00f3rdica<\/strong>, como \u00e9 chamada, al\u00e9m de ajudar na redu\u00e7\u00e3o e manuten\u00e7\u00e3o do peso, pode reduzir o risco de doen\u00e7as relacionadas \u00e0 obesidade, como o c\u00e2ncer, diabetes e problemas cardiovasculares.<\/p>\n

O estudo da OMS tamb\u00e9m apontou os mesmos benef\u00edcios na dieta mediterr\u00e2nea, que compartilha algumas semelhan\u00e7as com a dieta n\u00f3rdica.<\/p>\n

O que consiste a dieta n\u00f3rdica?<\/strong><\/h2>\n
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\u00d3leo de canola substitui o azeite na dieta n\u00f3rdica<\/figcaption><\/figure>\n

>Como indica o nome, a dieta n\u00f3rdica inclui alimentos provenientes principalmente de pa\u00edses como Su\u00e9cia, Noruega, Finl\u00e2ndia, Isl\u00e2ndia e Dinamarca, tal como frutas vermelhas, legumes, folhas verdes, gr\u00e3os integrais, \u00f3leo de canola e peixes, incluindo os mais gordurosos, como o salm\u00e3o e a cavala que s\u00e3o consumidos v\u00e1rias vezes durante a semana.<\/p>\n

A maior diferen\u00e7a observada entre a dieta mediterr\u00e2nea e a n\u00f3rdica \u00e9 que esta \u00faltima utiliza o \u00f3leo de canola no lugar do azeite de oliva.<\/p>\n

A dieta n\u00f3rdica foi criada em 2004 por um grupo de nutricionistas, cientistas e chefs, a fim de abordar as crescentes taxas de obesidade e pr\u00e1ticas agr\u00edcolas insustent\u00e1veis \u200b\u200bnos pa\u00edses n\u00f3rdicos. Em compara\u00e7\u00e3o com uma dieta ocidental m\u00e9dia, a n\u00f3rdica cont\u00e9m menos a\u00e7\u00facar, menos gordura, duas vezes mais fibras e mais peixes.<\/p>\n

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Frutas vermelhas tamb\u00e9m s\u00e3o adotadas na dieta n\u00f3rdica<\/figcaption><\/figure>\n

Nesse padr\u00e3o alimentar, ovos, queijo e iogurte s\u00e3o consumidos com modera\u00e7\u00e3o. J\u00e1 carne vermelha e gorduras animais entram raramente no card\u00e1pio.<\/p>\n

A Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade afirma que as popula\u00e7\u00f5es n\u00e3o n\u00f3rdicas podem adaptar a dieta \u00e0 suas realidades regionais, priorizando o consumo de cereais integrais, frutas e vegetais.<\/p>\n

Assim como Brasil, que tem um guia alimentar pr\u00f3prio (veja aqui)<\/a>,\u00a0a Dinamarca, tamb\u00e9m publicou um guia geral de alimenta\u00e7\u00e3o, em que estabelece algumas orienta\u00e7\u00f5es para seguir a dieta n\u00f3rdica. Veja abaixo:<\/p>\n

    \n
  1. Coma mais frutas e vegetais todos os dias;<\/li>\n
  2. Coma mais produtos de cereais integrais;<\/li>\n
  3. Consuma mais alimentos do mar e dos lagos;<\/li>\n
  4. Coma carne de melhor qualidade, mas em menor quantidade;<\/li>\n
  5. Coma mais comida vinda de paisagens selvagens;<\/li>\n
  6. Prefira produtos org\u00e2nicos sempre que poss\u00edvel ;<\/li>\n
  7. Evite aditivos na comida;<\/li>\n
  8. Abuse de alimentos mais abundantes de cada esta\u00e7\u00e3o;<\/li>\n
  9. Coma mais comida caseira<\/li>\n
  10. Gere menos desperd\u00edcio<\/li>\n<\/ol>\n

     <\/p>\n

    https:\/\/catracalivre.com.br\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    De tempos em tempos surge uma nova\u00a0dieta\u00a0que acaba virando moda. Algumas de t\u00e3o radicais trazem mais malef\u00edcios que benef\u00edcios ao corpo. No entanto, um h\u00e1bito alimentar adotado no norte da Europa tem sido visto com bons olhos pela Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade (OMS). 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