{"id":1907,"date":"2014-09-29T21:15:47","date_gmt":"2014-09-29T21:15:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/tiabeth\/wp\/saude\/?p=1815"},"modified":"2019-05-17T15:51:40","modified_gmt":"2019-05-17T18:51:40","slug":"quais-os-beneficios-que-o-pepino-proporciona-a-nossa-saude","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/index.php\/2014\/09\/29\/quais-os-beneficios-que-o-pepino-proporciona-a-nossa-saude\/","title":{"rendered":"Quais os benef\u00edcios que o pepino proporciona \u00e0 nossa sa\u00fade?"},"content":{"rendered":"

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O pepino \u00e9 um membro da fam\u00edlia de bot\u00e2nicos Cucurbitaceae, juntamente\u00a0com o mel\u00e3o e melancia. Composto por 95% de \u00e1gua, os pepinos s\u00e3o naturalmente pobres em calorias, gordura, colesterol e s\u00f3dio.<\/p>\n

Seu alto teor de \u00e1gua ajuda a evitar a desidrata\u00e7\u00e3o e combate o calor, enquanto seu sabor refrescante e leve \u00e9 mais um apelo aos comedores\u00a0de picles.<\/p>\n

An\u00e1lise\u00a0nutricional do pepino<\/strong><\/h3>\n

O pepino \u00e9 composto de 95% de \u00e1gua\u00a0e,\u00a0naturalmente, possui baixo \u00edndice de calorias, gordura, colesterol e s\u00f3dio.<\/p>\n

De acordo com o Banco de Dados Nutricional dos EUA, 1 x\u00edcara de pepino cortado cru com casca (aproximadamente 119 gramas) cont\u00e9m 115 gramas de \u00e1gua, 16 calorias, 0,8 gramas de prote\u00edna, 0,2 gramas de gordura e 2,9 gramas de carboidratos (incluindo 0,9 gramas de fibra e 1,8 gramas de a\u00e7\u00facar.<\/p>\n

Um copo de pepino fornece 11% de vitamina K, 4% de vitamina C, magn\u00e9sio, pot\u00e1ssio e mangan\u00eas e 2% de vitamina A, tiamina, riboflavina, B-6, \u00e1cido f\u00f3lico, \u00e1cido pantot\u00e9nico, c\u00e1lcio, ferro, f\u00f3sforo, zinco e cobre necess\u00e1rio para o dia.<\/p>\n

Pepinos cont\u00eam tamb\u00e9m lignanas, que pesquisa demonstraram diminuir\u00a0o risco de doen\u00e7a cardiovascular, bem como v\u00e1rios tipos de c\u00e2ncer.<\/p>\n

Poss\u00edveis benef\u00edcios de sa\u00fade do consumo de pepino<\/strong><\/h3>\n

Consumir frutas e legumes de todos os tipos tem sido associado com uma redu\u00e7\u00e3o do risco\u00a0de muitas condi\u00e7\u00f5es adversas de sa\u00fade. Muitos estudos t\u00eam sugerido que o aumento do consumo de alimentos vegetais como o pepino diminui o risco de obesidade, diabetes, doen\u00e7as do cora\u00e7\u00e3o e mortalidade global, promovendo uma apar\u00eancia saud\u00e1vel, aumento de energia, e peso total inferior.<\/p>\n

Hidrata\u00e7\u00e3o<\/strong><\/h3>\n

Composto principalmente de \u00e1gua e cheio de eletr\u00f3litos importantes, o pepino \u00e9 um alimento perfeito para ter na m\u00e3o durante os meses quentes de ver\u00e3o a fim de\u00a0evitar a desidrata\u00e7\u00e3o. Adicionar\u00a0o pepino \u00e0 \u00e1gua \u00e9 uma \u00f3tima maneira de aumentar o consumo de \u00e1gua tamb\u00e9m.<\/p>\n

Pele<\/strong><\/h3>\n

Quando usado topicamente, o pepino tem um efeito refrescante e calmante, diminui o incha\u00e7o, irrita\u00e7\u00e3o e inflama\u00e7\u00e3o. Fatias de pepino podem ser colocadas sobre os olhos para diminuir o incha\u00e7o da manh\u00e3 ou colocadas sobre a pele para aliviar e tratar a queimadura solar .<\/p>\n

Sa\u00fade \u00f3ssea<\/strong><\/h3>\n

Baixa ingest\u00e3o de vitamina K t\u00eam sido associado a um maior risco de fratura \u00f3ssea. Adequada ingest\u00e3o de vitamina K pode ser obtida pela ingest\u00e3o adequada de frutas e vegetais (uma x\u00edcara de pepino fornece 11% das suas necessidades di\u00e1rias) e \u00e9 importante para melhorar a absor\u00e7\u00e3o do c\u00e1lcio que \u00e9\u00a0\u00a0essencial para a sa\u00fade \u00f3ssea ideal.<\/p>\n

Como incorporar mais pepino em sua dieta<\/strong><\/h3>\n

Pepinos devem ser armazenados na geladeira por at\u00e9 uma semana para manter a sua frescura. Alguns pepinos s\u00e3o tratados com um revestimento de cera, ap\u00f3s serem colhidos; n\u00e3o lave estes antes de guardar, mas n\u00e3o se esque\u00e7a de lavar bem ou descascar antes de consumir. Evite pepinos com pontas\u00a0que est\u00e3o\u00a0amassadas ou murchas.<\/p>\n

Pepinos s\u00e3o melhores quando consumidos crus e t\u00eam um sabor suave e uma croc\u00e2ncia\u00a0que lhes torna um \u00f3timo complemento para qualquer salada ou sandu\u00edche.<\/p>\n

salada de pepino
\nPepino faz uma grande adi\u00e7\u00e3o a qualquer salada ou sandu\u00edche.<\/p>\n