{"id":1932,"date":"2015-02-22T23:09:05","date_gmt":"2015-02-22T23:09:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/tiabeth\/wp\/saude\/?p=1917"},"modified":"2019-06-11T17:22:30","modified_gmt":"2019-06-11T20:22:30","slug":"especialistas-destacam-os-beneficios-do-maracuja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/index.php\/2015\/02\/22\/especialistas-destacam-os-beneficios-do-maracuja\/","title":{"rendered":"Especialistas destacam os benef\u00edcios do maracuj\u00e1"},"content":{"rendered":"

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O maracuj\u00e1 tem propriedades calmantes, que naturalmente deixam as pessoas menos ansiosas. Mas essa n\u00e3o \u00e9 a \u00fanica propriedade ben\u00e9fica da fruta. Uma nutricionista e um farmac\u00eautico de Tatu\u00ed (SP) comentam que a fruta ajuda a combater v\u00e1rias doen\u00e7as, como diabetes, enxaqueca e at\u00e9 problemas do cora\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

A fruta tem tantos nutrientes que foi criada at\u00e9 uma associa\u00e7\u00e3o com 29 institui\u00e7\u00f5es nacionais e internacionais para estudar todos os benef\u00edcios. Al\u00e9m disso, o maracuj\u00e1 tem propriedades antioxidantes, que retardam o envelhecimento, e \u00e9 rico em vitaminas e minerais.<\/p>\n

A nutricionista Camila de C\u00e1ssia Rodrigues explica que a fruta \u00e9 100% aproveit\u00e1vel, ou seja, n\u00e3o \u00e9 s\u00f3 a polpa que pode ser consumida. Uma subst\u00e2ncia presente na casca do maracuj\u00e1 ainda atua como agente emagrecedor e ajuda a eliminar a glicose e o colesterol. \u00c9 a pectina, que aparece em grande quantidade tamb\u00e9m na farinha de maracuj\u00e1. O produto ainda n\u00e3o \u00e9 muito conhecido, mas j\u00e1 pode ser encontrado em lojas de produtos naturais e alguns supermercados.<\/p>\n

Os usos m\u00faltiplos do maracuj\u00e1<\/strong><\/h3>\n

\u201cA casca tem muitos benef\u00edcios para o consumo de diab\u00e9ticos. A casca \u00e9 muito importante por ter fibras sol\u00faveis, que ajudam na redu\u00e7\u00e3o do colesterol ruim e no controle da glicemia, al\u00e9m de auxiliar na redu\u00e7\u00e3o de peso porque ajudam aumentar a sensa\u00e7\u00e3o de ansiedade\u201d, afirma.<\/p>\n

O farmac\u00eautico Alberto de Souza Aquino conta ainda que existem c\u00e1psulas usadas contra ins\u00f4nia e quadros leves de ansiedade feitas a partir das folhas da passiflora incarnata, nome cient\u00edfico da flor de maracuj\u00e1. \u201cO maracuj\u00e1 \u00e9 utilizado, principalmente, para tratamento de insonio e ansiedade. Ele age como ansiol\u00edtico natural, deprime o sistema nervoso central, por\u00e9m n\u00e3o causa depend\u00eancia, pois \u00e9 um produto natural\u201d, explica.<\/p>\n

Isso sem contar o sabor diferenciado, inconfund\u00edvel da polpa da fruta, que rende doces dos mais variados tipos. Um deles \u00e9 a cocada com maracuj\u00e1 de colher, receita que o comerciante Ant\u00f4nio Rocha Lima Neto, dono de uma loja de doces em Tatu\u00ed, usa para vender e ganhar o sustento do m\u00eas. O doceiro garante ainda que d\u00e1 pra fazer muitas outras del\u00edcias com o maracuj\u00e1. \u201cO maracuj\u00e1 praticamente usamos inteiro. A polpa para fazer a cocada, mas n\u00f3s tamb\u00e9m fazemos geleia de maracuj\u00e1 e a compota, o doce de calda de maracuj\u00e1\u201d, revela.<\/p>\n

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