![\"\"](\"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/contour-plus-blue.jpg\")
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Acho que todos conhecemos um amigo ou membro da fam\u00edlia que foi recentemente diagnosticado com diabetes tipo 2 – na maioria das fam\u00edlias, mais de um.\u00a0\u00c9 um diagn\u00f3stico t\u00e3o comum que estamos acostumados ao que se tornou uma \u201cepidemia global com consequ\u00eancias humanit\u00e1rias, sociais e econ\u00f4micas devastadoras\u201d, segundo a\u00a0\u00a0Federa\u00e7\u00e3o Internacional de Diabetes<\/a>\u00a0(IDF), uma alian\u00e7a de associa\u00e7\u00f5es de diabetes em mais de 160 pa\u00edses.<\/p>\n Nos Estados Unidos, a incid\u00eancia de diabetes quase dobrou nos \u00faltimos 20 anos, de acordo com os Centros de Controle e Preven\u00e7\u00e3o de Doen\u00e7as<\/a>.\u00a0Quase 30 milh\u00f5es de pessoas<\/a> t\u00eam a doen\u00e7a – e 7,2 milh\u00f5es nem sabem isso.\u00a0Os custos totais do diabetes nos EUA aumentaram de US $ 245 bilh\u00f5es em 2012 para US $ 327 bilh\u00f5es em 2017, estima um estudo<\/a> recente\u00a0da American Diabetes Association, e esse n\u00famero deve crescer.\u00a0\u201cO diabetes imp\u00f5e um \u00f4nus substancial \u00e0 sociedade na forma de custos m\u00e9dicos mais altos, perda de produtividade, mortalidade prematura e custos intang\u00edveis na forma de redu\u00e7\u00e3o da qualidade de vida\u201d, dizem os autores do estudo.<\/p>\n Como o custo do diabetes sobe, um m\u00e9dico canadense tem uma solu\u00e7\u00e3o que poderia economizar bilh\u00f5es.\u00a0Em seu livro,\u00a0The Diabetes Code<\/em><\/a>, Jason Fung, MD, desafia as cren\u00e7as convencionais sobre o tratamento do diabetes tipo 2.\u00a0Enquanto a maioria da comunidade m\u00e9dica atualmente administra o diabetes como uma doen\u00e7a cr\u00f4nica e progressiva, o Dr. Fung o v\u00ea como uma desordem metab\u00f3lica que pode ser interrompida, at\u00e9 mesmo revertida.<\/p>\n Vamos ser claros;\u00a0N\u00e3o estamos falando de diabetes tipo 1, em que\u00a0o p\u00e2ncreas n\u00e3o produz insulina<\/a>\u00a0– um horm\u00f4nio do qual o corpo depende para processar o a\u00e7\u00facar.\u00a0O tipo 1 requer o uso de insulina.\u00a0Mas o\u00a0diabetes tipo 2<\/a>\u00a0– a forma mais comum – \u00e9 resultado de o corpo produzir tanta insulina que os receptores se tornam dessensibilizados e n\u00e3o conseguem us\u00e1-lo adequadamente;\u00a0\u00c9 essa resist\u00eancia \u00e0 insulina que o Dr. Fung prop\u00f5e que os pacientes possam reverter, e sua abordagem come\u00e7a com o jejum intermitente.<\/p>\n “Basicamente, o jejum intermitente \u00e9 qualquer per\u00edodo de tempo que voc\u00ea n\u00e3o est\u00e1 comendo”, explica o Dr. Fung.\u201cDe um modo geral, apenas a \u00e1gua \u00e9 permitida.\u00a0Varia\u00e7\u00f5es de jejum incluem o uso de ch\u00e1, ch\u00e1 de ervas e caf\u00e9. \u201dH\u00e1 bastante flexibilidade em torno de quando voc\u00ea pode jejuar e quando pode comer, com muitas varia\u00e7\u00f5es para escolher: algumas pessoas comem apenas dentro de uma certa janela de tempo todos os dias – digamos, entre o meio-dia e 20h – e depois fecha a cozinha pelas pr\u00f3ximas 16 horas.\u00a0Outros prolongam o jejum de 16 horas para 24 horas, 36 horas e assim por diante, alguns dias por semana.\u00a0Para os casos mais dif\u00edceis – aqueles que t\u00eam sido resistentes \u00e0 insulina por muitos anos – uma dieta cetog\u00eanica combina com o jejum, para manter baixo o a\u00e7\u00facar no sangue por um per\u00edodo prolongado e evitar a eleva\u00e7\u00e3o da insulina.<\/p>\n “Toda vez que voc\u00ea come, voc\u00ea vai estimular a insulina”, explica o Dr. Fung em seu\u00a0v\u00eddeo<\/a>\u00a0sobre a resist\u00eancia \u00e0 insulina.\u00a0\u201cSe voc\u00ea estimular a insulina o tempo todo em que voc\u00ea fica resistente \u00e0 insulina, suas c\u00e9lulas adiposas se tornam grandes, ela ativa a leptina.\u00a0Se voc\u00ea liga a leptina o tempo todo, voc\u00ea fica resistente \u00e0 leptina.\u00a0\u2026 Ent\u00e3o, como voc\u00ea redefine isso?\u00a0Voc\u00ea precisa manter sua insulina baixa por um per\u00edodo de tempo significativo\u201d.<\/p>\n O jejum para tratar diabetes n\u00e3o \u00e9 uma ideia nova, mas sim uma que saiu de moda.\u00a0Os pioneiros do diabetes Frederick M. Allen e Elliott P. Joslin<\/a>\u00a0estavam tratando pacientes com dieta e jejum antes do advento do tratamento com insulina em 1922. Dr. Joslin – da Universidade de Harvard Joslin Center for Diabetes – \u00e9 um dos mais eminentes m\u00e9dicos do diabetes na hist\u00f3ria da medicina, e ele acreditava em jejum.<\/p>\n O jejum funcionou ent\u00e3o, e h\u00e1 alguns na profiss\u00e3o m\u00e9dica que est\u00e3o come\u00e7ando a olhar para ele com novos olhos agora.\u00a0Um\u00a0estudo<\/a>\u00a0piloto\u00a0do ano passado sobre os efeitos do jejum intermitente em diab\u00e9ticos tipo 2 mostrou que o jejum intermitente di\u00e1rio de curto prazo \u00e9 seguro e eficaz na melhora do peso corporal, da glicemia de jejum e do a\u00e7\u00facar no sangue p\u00f3s-refei\u00e7\u00e3o.\u00a0Em um pequeno estudo<\/a>\u00a0canadense que analisou tr\u00eas de seus pacientes como estudos de caso, o Dr. Fung descreve que os indiv\u00edduos conseguiram parar de usar a insulina.<\/a> e passaram a emagrecer seguindo uma dieta baixa em carboidratos, cetog\u00eanica e plano de jejum intermitente.\u00a0“Diabetes \u00e9 uma doen\u00e7a da dieta causada pela resposta da insulina de nosso corpo ao consumo excessivo cr\u00f4nico de carboidratos”, diz ele.\u00a0“A melhor e mais natural maneira de reverter a doen\u00e7a \u00e9 reduzir o consumo de carboidratos”.<\/p>\n O Dr. Fung obteve grande sucesso com essa abordagem – como\u00a0atestam centenas de relatos antes e depois de pacientes em sua cl\u00ednica e seguidores do plano em seu\u00a0grupo de apoio online<\/a>.\u00a0Tom Desmond, um paciente que ele v\u00ea em sua cl\u00ednica foi diab\u00e9tico tipo 2 por mais de 10 anos, e fazia uso de v\u00e1rios medicamentos e insulina. Dr. Fung come\u00e7ou com uma dieta baixa em carboidratos e jejum intermitente por 24 horas, tr\u00eas vezes por semana.\u00a0Desmond conseguiu reverter seu diabetes em quest\u00e3o de meses e agora mant\u00e9m sua sa\u00fade e peso com dieta ao inv\u00e9s de medicamentos.\u00a0Outro paciente, Clive, encontrou o programa online depois de ter sido diagnosticado com diabetes tipo 2.\u00a0Ele reverteu seu diabetes, n\u00e3o \u00e9 mais obeso e seu n\u00edvel de colesterol caiu.\u00a0Carl Franklin, do podcast 2 Keto Dudes<\/a>, foi diagnosticado com diabetes tipo 2 e pesava 166 quilos.\u00a0Ele come\u00e7ou com uma dieta cetog\u00eanica e acrescentou jejum intermitente e foi capaz de perder rapidamente cerca de 70 quilos e reverter seu diabetes tipo 2.<\/p>\n Por mais promissores que sejam os resultados do Dr. Fung, alguns outros m\u00e9dicos hesitam em alegar uma cura, dizendo que muito mais pesquisas precisam ser feitas para verificar suas descobertas.\u00a0“Eu considero diabetes uma doen\u00e7a cr\u00f4nica, ent\u00e3o eu n\u00e3o a chamaria de cur\u00e1vel por esse motivo”, observa\u00a0Anca Goller, MD<\/a>, endocrinologista da Emerson Endocrinology Associates. \u201cCertamente pode ser controlado e os a\u00e7\u00facares podem voltar ao normal com o tratamento.\u00a0Nessas situa\u00e7\u00f5es, prefiro cham\u00e1-lo de “em remiss\u00e3o” em vez de curado, porque \u00e9 muito prov\u00e1vel que esses pacientes voltem a se tornar hiperglic\u00eamicos quando a interven\u00e7\u00e3o que funcionou \u00e9 interrompida – seja dieta, exerc\u00edcio ou medicamentos”.<\/p>\n O objetivo do Dr. Fung \u00e9 desmamar os pacientes, especialmente a insulina.\u00a0“\u00c9 a insulina que causa resist\u00eancia \u00e0 insulina”,\u00a0escreve o Dr. Fung<\/a> que, em seu trabalho como nefrologista, tratou alguns dos pacientes mais doentes e testemunhou em primeira m\u00e3o o que acontece com pacientes cujo diabetes foi \u201ccontrolado\u201d com insulina por anos a fio.\u00a0\u201cComo prescrevemos insulina para diab\u00e9ticos tipo 2, os pacientes n\u00e3o melhoram; Sua glicose no sangue fica melhor, mas eles ganham peso e ainda desenvolvem todas as complica\u00e7\u00f5es – doen\u00e7a card\u00edaca, acidente vascular cerebral, doen\u00e7a renal, cegueira\u201d, diz ele.\u00a0\u201cO tratamento correto \u00e9 esvaziar o corpo, n\u00e3o apenas o sangue, do excesso de glicose.\u00a0Como?\u00a0DBCAG [dieta baixa em carboidratos e alta gordura] e jejum intermitente.\u00a0\u2026 Quando come\u00e7amos a jejuar com pacientes com diabetes tipo 2, eles perdem peso, suas necessidades de medica\u00e7\u00e3o diminuem e, eventualmente, se reverte\u201d.<\/p>\n Embora muitos m\u00e9dicos desejem ver os efeitos do jejum em pacientes diab\u00e9ticos observados em um estudo cl\u00ednico controlado, provavelmente n\u00e3o veremos esse estudo.\u00a0Em seu artigo \u201cA Corrup\u00e7\u00e3o da Medicina Baseada em Evid\u00eancia – Matando por Lucro\u201d<\/a>\u00a0Dr. Fung fala claramente sobre os conflitos de interesse na busca pela medicina baseada em evid\u00eancias hoje – o que ele chama de \u201cvi\u00e9s de publica\u00e7\u00e3o\u201d. Um estudo cl\u00ednico controlado para investigar a A efic\u00e1cia do jejum intermitente sobre o tratamento medicamentoso na gest\u00e3o, mesmo revertendo, diabetes \u00e9 improv\u00e1vel encontrar financiamento. Ele n\u00e3o culpa as empresas farmac\u00eauticas por isso.\u00a0“Os m\u00e9dicos adoram culpar a Big Pharma”, diz ele.\u201cAs grandes empresas farmac\u00eauticas t\u00eam o dever com seus acionistas de ganhar dinheiro.\u00a0Eles n\u00e3o t\u00eam dever para com os pacientes.\u00a0Por outro lado, os m\u00e9dicos t\u00eam o dever com os pacientes\u201d.<\/p>\n Quanto \u00e0s centenas de pacientes em sua cl\u00ednica e os outros 15.000 em seu grupo de suporte online, eles n\u00e3o est\u00e3o esperando por um estudo cl\u00ednico para confirmar o que est\u00e3o vendo com seus pr\u00f3prios olhos, experimentando em seus pr\u00f3prios corpos e testemunhando em outros na rede. Aqueles que vivem o protocolo est\u00e3o em jejum, perdendo peso e desmamando-se de medicamentos.<\/p>\n Para os rec\u00e9m-diagnosticados com diabetes tipo 2, esses ex-diab\u00e9ticos fornecem um farol de esperan\u00e7a.<\/p>\n <\/p>\n Originalmente publicado no\u00a0Readers Digest<\/a><\/p>\n <\/p>\nO que \u00e9 jejum intermitente?<\/h2>\n
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