{"id":22597,"date":"2019-02-01T16:21:08","date_gmt":"2019-02-01T19:21:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/?p=22597"},"modified":"2019-02-01T16:21:27","modified_gmt":"2019-02-01T19:21:27","slug":"confira-10-mitos-e-verdades-sobre-alimentacao-e-diabetes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/index.php\/2019\/02\/01\/confira-10-mitos-e-verdades-sobre-alimentacao-e-diabetes\/","title":{"rendered":"Confira 10 mitos e verdades sobre alimenta\u00e7\u00e3o e diabetes"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Muitas pessoas possuem d\u00favidas sobre o diabetes e como control\u00e1-lo, al\u00e9m de n\u00e3o saber se algumas informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o mitos ou verdades. Inicialmente, existem dois tipos de diabetes, o tipo 1 e o tipo 2. Independentemente do tipo, o paciente sempre deve ficar atento \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o, manter uma rotina de atividades f\u00edsicas, medir a glicemia capilar com aparelhos espec\u00edficos e realizar exames peri\u00f3dicos para diagnosticar complica\u00e7\u00f5es da doen\u00e7a.<\/p>\n\n\n\n

A Organiza\u00e7\u00e3o Mundial de Sa\u00fade (OMS) afirma que cerca de 425 milh\u00f5es de adultos est\u00e3o com diabetes no mundo todo. O Brasil ocupa o quarto lugar entre os dez pa\u00edses com maior n\u00famero de indiv\u00edduos com a doen\u00e7a e a previs\u00e3o \u00e9 que este n\u00famero aumente 62% at\u00e9 2045, passando para 42 milh\u00f5es de pessoas s\u00f3 no pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

\u201cA dieta \u00e9 parte fundamental no controle do diabetes, o paciente deve sempre estar atento para n\u00e3o cair em armadilhas e colocar a sa\u00fade em risco\u201d, comentou a endocrinologista Ros\u00e1lia Padovani.<\/p>\n\n\n\n

Por este motivo, listamos abaixo os principais mitos e verdades sobre alimenta\u00e7\u00e3o e diabetes:<\/p>\n\n\n\n

1) Ch\u00e1 ajuda a controlar o diabetes \u2013 MITO<\/h3>\n\n\n\n

N\u00e3o h\u00e1 estudos cient\u00edficos que comprovem e garantam a efic\u00e1cia desta bebida no controle da doen\u00e7a.<\/p>\n\n\n\n

2) Mel est\u00e1 totalmente liberado \u2013 MITO<\/h3>\n\n\n\n

Apesar de natural, o mel tem alto teor de frutose e glicose. Logo, sua ingest\u00e3o deve ser controlada.<\/p>\n\n\n\n

3) Quem tem diabetes deve evitar frutas \u2013 MITO<\/h3>\n\n\n\n

Apesar de ricas em carboidratos, s\u00e3o alternativas saud\u00e1veis e podem ser consumidas desde que sem exageros. As frutas cont\u00eam a\u00e7\u00facar (frutose) e, quando consumidas em excesso, podem contribuir para a eleva\u00e7\u00e3o da glicemia. Por isso, a recomenda\u00e7\u00e3o \u00e9 de no m\u00e1ximo tr\u00eas a quatro por\u00e7\u00f5es di\u00e1rias.<\/p>\n\n\n\n

4) Doces est\u00e3o proibidos \u2013 MITO<\/h3>\n\n\n\n

Assim como as frutas, os doces podem ser consumidos, por\u00e9m com muita modera\u00e7\u00e3o. Caso o paciente esteja fazendo o esquema de contagem de carboidratos, fica mais f\u00e1cil fazer o controle e a alimenta\u00e7\u00e3o pode se tornar menos restrita.<\/p>\n\n\n\n

5) Produtos diet\u00e9ticos devem ser consumidos com modera\u00e7\u00e3o \u2013 VERDADE<\/h3>\n\n\n\n

Ainda que isentos do a\u00e7\u00facar, produtos diet\u00e9ticos nem sempre s\u00e3o mais saud\u00e1veis e podem, inclusive, ter mais gorduras e calorias que os alimentos convencionais, como \u00e9 o caso do chocolate diet.<\/p>\n\n\n\n

6) Bebida alco\u00f3lica \u00e9 permitida se n\u00e3o houver exagero \u2013 VERDADE<\/h3>\n\n\n\n

A bebida deve ser consumida com modera\u00e7\u00e3o, pois pode aumentar o risco de hipoglicemia. A Associa\u00e7\u00e3o Americana de Diabetes recomenda o consumo di\u00e1rio m\u00e1ximo de uma dose para mulheres e duas para homens diab\u00e9ticos (uma dose equivale a 360ml de cerveja, 150ml de vinho ou 45ml de destilado).<\/p>\n\n\n\n

7) Forma de preparo afeta o \u00edndice glic\u00eamico \u2013 VERDADE<\/h3>\n\n\n\n

O preparo e o acompanhamento influenciam no \u00edndice glic\u00eamico do alimento. Por exemplo: o suco de laranja tem uma taxa maior do que a pr\u00f3pria fruta, j\u00e1 que \u00e9 consumida sem o baga\u00e7o, que \u00e9 rico em fibras e arroz branco, se preparado com br\u00f3colis, passar\u00e1 a ter menor \u00edndice glic\u00eamico do que se ingerido sozinho.<\/p>\n\n\n\n

8) Prote\u00ednas e gorduras est\u00e3o liberadas \u2013 MITO<\/h3>\n\n\n\n

O que \u00e9 bom para o diab\u00e9tico \u00e9 o que \u00e9 bom para todas as pessoas. Os diab\u00e9ticos devem fazer uma alimenta\u00e7\u00e3o balanceada, contendo carboidratos, gorduras, prote\u00ednas, latic\u00ednios, frutas e vegetais, entretanto, sempre nas quantidades recomendadas. Prote\u00ednas e gorduras, apesar de terem menor concentra\u00e7\u00e3o de glicose para o organismo se comparadas aos carboidratos, quando consumidas em excesso tamb\u00e9m podem desequilibrar a glicemia sangu\u00ednea de um indiv\u00edduo doente.<\/p>\n\n\n\n

9) Alimentos integrais s\u00e3o melhores que os brancos \u2013 VERDADE<\/h3>\n\n\n\n

Carboidratos integrais apresentam em sua composi\u00e7\u00e3o boa concentra\u00e7\u00e3o de fibras alimentares, que s\u00e3o capazes de reduzir o \u00edndice glic\u00eamico desses alimentos, fazendo com que a absor\u00e7\u00e3o da glicose seja mais lenta e prolongada. Carboidratos brancos, por sua vez, s\u00e3o fontes r\u00e1pidas de glicose e podem oscilar a glicemia com mais facilidade que suas vers\u00f5es integrais.<\/p>\n\n\n\n

10) Se eu n\u00e3o comer carboidratos, posso evitar usar insulina \u2013 MITO<\/h3>\n\n\n\n

Para diab\u00e9ticos insulino-dependentes (DM tipo 1, LADA), a utiliza\u00e7\u00e3o da insulina \u00e9 obrigat\u00f3ria, independentemente do consumo de carboidratos, j\u00e1 que eles n\u00e3o s\u00e3o capazes de produzir esse horm\u00f4nio na quantidade necess\u00e1ria. Para diab\u00e9ticos tipo 2, a aplica\u00e7\u00e3o de insulina pode depender ou n\u00e3o da ingest\u00e3o de carboidratos, devendo ser obedecida a orienta\u00e7\u00e3o m\u00e9dica.<\/p>\n\n\n\n


<\/p>\n\n\n\n

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