{"id":27404,"date":"2020-01-28T22:12:18","date_gmt":"2020-01-29T01:12:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/?p=27404"},"modified":"2020-01-28T22:12:23","modified_gmt":"2020-01-29T01:12:23","slug":"uma-dieta-vegetariana-e-saudavel-quando-voce-tem-diabetes-do-tipo-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/index.php\/2020\/01\/28\/uma-dieta-vegetariana-e-saudavel-quando-voce-tem-diabetes-do-tipo-2\/","title":{"rendered":"Uma dieta vegetariana \u00e9 saud\u00e1vel quando voc\u00ea tem diabetes do tipo 2?"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" width=\"1000\" height=\"650\" src=\"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/pratos-vegano-1000x650.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-27406\" srcset=\"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/pratos-vegano.jpg 1000w, https:\/\/www.tiabeth.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/pratos-vegano-300x195.jpg 300w, https:\/\/www.tiabeth.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/pratos-vegano-768x499.jpg 768w, https:\/\/www.tiabeth.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/pratos-vegano-765x496.jpg 765w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Dietas \u00e0 base de plantas est\u00e3o se tornando cada vez mais populares. Algumas pessoas se tornam vegetarianas ou veganas por raz\u00f5es \u00e9ticas &#8211; para o bem-estar dos animais e do planeta.\u00a0Outros est\u00e3o focados nos benef\u00edcios de sa\u00fade da elimina\u00e7\u00e3o de produtos de origem animal, como evitar excesso de horm\u00f4nios e antibi\u00f3ticos.\u00a0Seja qual for o motivo, h\u00e1 muitos benef\u00edcios em comer mais alimentos \u00e0 base de plantas, como aumentar a ingest\u00e3o de fibras e obter uma boa dose de antioxidantes.\u00a0Mas o que isso significa para quem vive com diabetes?\u00a0Os benef\u00edcios de sa\u00fade s\u00e3o os mesmos?\u00a0Como o vegetarianismo desempenha um papel no gerenciamento de a\u00e7\u00facar no sangue?<\/p>\n\n\n\n<p>Se voc\u00ea est\u00e1 pensando em tornar-se vegetariano, vegano ou simplesmente procurando reduzir a ingest\u00e3o de carne, aqui est\u00e3o algumas coisas a considerar sobre a ado\u00e7\u00e3o de uma dieta baseada em vegetais enquanto estiver vivendo com diabetes.<\/p>\n\n\n\n<h2>Em que consistir\u00e1 sua dieta?<\/h2>\n\n\n\n<p>Existem v\u00e1rias vers\u00f5es diferentes de dietas \u00e0 base de plantas.&nbsp;Algumas pessoas optam por eliminar completamente todos os produtos de origem animal do seu estilo de vida, incluindo itens como carne, ovos, queijo e mel (uma dieta vegana).&nbsp;Outras vers\u00f5es se concentram apenas na elimina\u00e7\u00e3o de carne animal, mas ainda permitem alguns produtos de origem animal, como queijo, ovos e leite (vegetarianismo).<\/p>\n\n\n\n<p>N\u00e3o existe uma resposta certa sobre exatamente como voc\u00ea deve ser vegetariano &#8211; \u00e9 realmente uma quest\u00e3o de prefer\u00eancia pessoal.&nbsp;Mas, independentemente do que voc\u00ea planeja excluir de sua dieta, \u00e9 muito importante pensar no que voc\u00ea pretende&nbsp;<em>substitu\u00ed-<\/em>&nbsp;lo.<\/p>\n\n\n\n<p>Ao eliminar completamente a carne, \u00e9 importante comer uma variedade de fontes de prote\u00edna \u00e0 base de plantas para compensar o que voc\u00ea est\u00e1 removendo de sua dieta.&nbsp;Coisas como nozes, sementes, feij\u00f5es, tofu e tempeh s\u00e3o \u00f3timos substitutos para a carne nas refei\u00e7\u00f5es di\u00e1rias.&nbsp;Iogurte, queijo e ovos tamb\u00e9m cont\u00eam grandes quantidades de prote\u00edna se voc\u00ea planeja manter aqueles em sua dieta.<\/p>\n\n\n\n<p>Tente se alimentar de alimentos ricos em fibras e antioxidantes, como frutas coloridas e vegetais sem amido.&nbsp;Isso ser\u00e1 fundamental para manter a satisfa\u00e7\u00e3o e atender \u00e0s suas necessidades nutricionais ao longo do dia.<\/p>\n\n\n\n<p>Finalmente, se voc\u00ea planeja se tornar vegano, considere incluir um multivitam\u00ednico com vitamina B12 em sua rotina di\u00e1ria, pois a maioria das fontes de nutrientes \u00e9 encontrada em alimentos de origem animal.<\/p>\n\n\n\n<h2>Como voc\u00ea gerenciar\u00e1 seus a\u00e7\u00facares no sangue?<\/h2>\n\n\n\n<p>Quando se torna vegetariano, \u00e9 bastante comum que as pessoas acabem consumindo mais carboidratos do que costumavam.&nbsp;Para algu\u00e9m que vive com diabetes, isso pode acabar afetando o a\u00e7\u00facar no sangue e dificultando a manuten\u00e7\u00e3o da estabiliza\u00e7\u00e3o da glicose no sangue.<\/p>\n\n\n\n<p>Evite esse erro comum, certificando-se de n\u00e3o substituir alimentos de origem animal por fontes de carboidratos.&nbsp;Em cada refei\u00e7\u00e3o, tente obter uma por\u00e7\u00e3o completa de prote\u00ednas, gorduras e fibras.&nbsp;Esses tr\u00eas nutrientes ajudam a retardar a absor\u00e7\u00e3o de carboidratos na corrente sangu\u00ednea, tornando-os essenciais para a manuten\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facar no sangue equilibrado.<\/p>\n\n\n\n<p>Precisa de algumas dicas de planejamento de refei\u00e7\u00f5es?\u00a0Confira o\u00a0<a href=\"https:\/\/www.choosemyplate.gov\/eathealthy\/protein-foods\/protein-foods-vegetarian\">MyPlate vegetariano<\/a>\u00a0do USDA\u00a0(em ingl\u00eas) para obter id\u00e9ias sobre como criar refei\u00e7\u00f5es bem equilibradas sem carne.\u00a0Essencialmente, esta diretriz recomenda que, para cada refei\u00e7\u00e3o, voc\u00ea preencha metade do seu prato com frutas e vegetais n\u00e3o amil\u00e1ceos, um quarto com carboidratos ricos em fibras e o restante com uma prote\u00edna \u00e0 base de plantas.<\/p>\n\n\n\n<h2>O vegetariano vai curar seu diabetes?<\/h2>\n\n\n\n<p>Ser vegetariano n\u00e3o necessariamente te livra do seu diabetes, mas existem alguns grandes benef\u00edcios em seguir uma dieta mais baseada em plantas. Por exemplo, a ingest\u00e3o de uma dieta composta principalmente por alimentos \u00e0 base de plantas foi associada \u00e0 redu\u00e7\u00e3o do peso corporal, menor colesterol e melhora da sensibilidade \u00e0 insulina &#8211; fatores importantes para se manter saud\u00e1vel enquanto se vive com diabetes.<\/p>\n\n\n\n<p>Ainda em cima do muro?\u00a0A boa not\u00edcia \u00e9 que voc\u00ea n\u00e3o precisa eliminar completamente a carne para colher os benef\u00edcios de adicionar mais alimentos \u00e0 base de plantas \u00e0 sua rotina semanal.\u00a0Se voc\u00ea decidir se tornar vegetariano ou vegano, encontre um nutricionista registrado para garantir que voc\u00ea est\u00e1 recebendo todos os nutrientes necess\u00e1rios para manter um estilo de vida saud\u00e1vel.\u00a0(Como sempre, n\u00e3o deixe de falar com seu m\u00e9dico antes de fazer altera\u00e7\u00f5es em sua dieta.)<\/p>\n\n\n\n<p><br><\/p>\n\n\n\n<p><em> POR\u00a0<\/em><a href=\"https:\/\/blogs.webmd.com\/anna-panzarella-rdn\"><em>ANNA PANZARELLA, RD<\/em><\/a><em> &#8211; Nutricionista dietista<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><br><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/blogs.webmd.com\/diabetes\/20200128\/is-a-vegetarian-diet-healthy-when-you-have-type-2\">https:\/\/blogs.webmd.com\/<\/a> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dietas \u00e0 base de plantas est\u00e3o se tornando cada vez mais populares. 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