{"id":27594,"date":"2020-03-02T22:23:27","date_gmt":"2020-03-03T01:23:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/?p=27594"},"modified":"2020-03-02T22:23:38","modified_gmt":"2020-03-03T01:23:38","slug":"por-que-comer-pouco-prolonga-a-vida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/index.php\/2020\/03\/02\/por-que-comer-pouco-prolonga-a-vida\/","title":{"rendered":"Por que comer pouco prolonga a vida"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

H\u00e1 d\u00e9cadas os cientistas conhecem o segredo para fazer com que quase qualquer animal viva muito mais do que o normal. Podem fazer um camundongo dobrar seus anos de vida e um macaco viver tr\u00eas mais do que o normal. O equivalente nas pessoas seria viver nove anos mais e, al\u00e9m disso, com muito menos risco de sofrer doen\u00e7as associadas ao envelhecimento<\/a>: c\u00e2ncer, Alzheimer<\/a>, diabetes. O problema \u00e9 que o pre\u00e7o a pagar pode ser alto demais para muitos: comer menos, reduzir especificamente cerca de 30% das calorias di\u00e1rias.<\/p>\n\n\n\n

Nesta quinta-feira foi publicado o estudo mais detalhado j\u00e1 realizado para esclarecer o que acontece com um corpo quando \u00e9 submetido a essa restri\u00e7\u00e3o cal\u00f3rica. Seus resultados indicam muitos fatores fundamentais, como quais genes e mol\u00e9culas s\u00e3o respons\u00e1veis pelo envelhecimento e tra\u00e7am novas vias para alcan\u00e7ar poss\u00edveis f\u00e1rmacos que consigam algo a priori imposs\u00edvel: parar o tempo, deter o envelhecimento.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEste estudo mostra que o envelhecimento \u00e9 um processo revers\u00edvel\u201d, explica o pesquisador Juan Carlos Izpis\u00faa (Hell\u00edn, 1960), um dos principais autores do trabalho. \u201cMostramos que determinadas mudan\u00e7as metab\u00f3licas que levam a uma acelera\u00e7\u00e3o do envelhecimento podem ser reprogramadas de maneira relativamente simples, reduzindo nossa ingest\u00e3o cal\u00f3rica, para n\u00e3o apenas prolongar nossas vidas, mas, muito mais importante, que nossa velhice seja mais saud\u00e1vel\u201d, destaca esse farmacologista e bi\u00f3logo molecular que trabalha no Instituto Salk (EUA).<\/p>\n\n\n\n

O trabalho oferece o atlas celular mais detalhado do envelhecimento em um mam\u00edfero e os efeitos ben\u00e9ficos de moderar a dieta. A equipe usou a nova tecnologia de an\u00e1lise gen\u00e9tica c\u00e9lula a c\u00e9lula para analisar cerca de 200.000 c\u00e9lulas de nove \u00f3rg\u00e3os e tecidos diferentes de camundongos. Em um grupo havia roedores que comiam o que queriam e no outro animais que comiam 30% menos calorias.<\/p>\n\n\n\n

Os pesquisadores usaram apenas camundongos adultos que estudaram dos 18 aos 27 meses de idade, o que em humanos equivaleria a um acompanhamento entre os 50 e os 70 anos. Isso \u00e9 importante, pois os estudos realizados em primatas mostraram que os benef\u00edcios de comer menos s\u00f3 s\u00e3o evidentes em indiv\u00edduos adultos, na metade \u2015mais ou menos\u2015 de suas vidas.<\/p>\n\n\n\n

Os resultados, publicados nesta quinta-feira na revista Cell<\/em>, fornecem um cat\u00e1logo completo de todas as mudan\u00e7as que acontecem com a idade e a dieta, tanto dentro de cada c\u00e9lula quanto na comunica\u00e7\u00e3o entre elas. Os pesquisadores detectaram que os genes e processos moleculares mais afetados pela idade t\u00eam a ver com o sistema imunol\u00f3gico \u2015que se desregula nos camundongos que comem \u00e0 vontade\u2015, a inflama\u00e7\u00e3o e o metabolismo. A quantidade de c\u00e9lulas imunes em quase todos os tecidos aumentou com a idade, mas isso n\u00e3o ocorreu nos camundongos com calorias reduzidas, que tinham n\u00edveis compar\u00e1veis aos de camundongos jovens de cinco meses. Os camundongos em restri\u00e7\u00e3o cal\u00f3rica n\u00e3o mostravam mais da metade de todos os marcadores de envelhecimento identificados em seus companheiros com uma dieta normal.<\/p>\n\n\n\n

\"Os
Os pesquisadores Concepci\u00f3n Rodr\u00edguez e Juan Carlos Izpis\u00faa, do Instituto Salk Institute.CHRIS KEENEY \/ SALK<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

\u201cA inflama\u00e7\u00e3o \u00e9 um mecanismo essencial de defesa imunol\u00f3gica que se desenvolveu durante a evolu\u00e7\u00e3o para aumentar a sobreviv\u00eancia das esp\u00e9cies\u201d, explica Concepci\u00f3n Rodr\u00edguez, pesquisadora do Salk, coautora do estudo e esposa de Izpis\u00faa. \u201cO problema \u00e9 que durante o envelhecimento h\u00e1 uma desregula\u00e7\u00e3o muito pronunciada do sistema imunol\u00f3gico que d\u00e1 lugar a um estado de inflama\u00e7\u00e3o sist\u00eamica cr\u00f4nica e ao surgimento de doen\u00e7as associadas \u00e0 idade, como, por exemplo, o Alzheimer. A possibilidade de reprogramar esse estado inflamat\u00f3rio aberrante por meio de restri\u00e7\u00e3o cal\u00f3rica nos fornece, sem d\u00favida, uma nova ferramenta para o poss\u00edvel tratamento de doen\u00e7as associadas ao envelhecimento\u201d, ressalta a pesquisadora.<\/p>\n\n\n\n

As evid\u00eancias de que a restri\u00e7\u00e3o cal\u00f3rica prolonga a vida das pessoas s\u00e3o mais limitadas, em parte por causa do desafio log\u00edstico e econ\u00f4mico de acompanhar a vida e a dieta de centenas ou milhares de pessoas durante d\u00e9cadas, mas h\u00e1 evid\u00eancias claras de que comer menos melhora os marcadores b\u00e1sicos de sa\u00fade. J\u00e1 est\u00e3o come\u00e7ando os primeiros estudos para tentar n\u00e3o tratar uma doen\u00e7a espec\u00edfica, mas atacar o envelhecimento com mol\u00e9culas como a metformina, aprovada para tratar o diabetes<\/p>\n\n\n\n

Muitas das altera\u00e7\u00f5es observadas neste estudo s\u00e3o epigen\u00e9ticas, ou seja, s\u00e3o como interruptores moleculares que est\u00e3o acima do DNA e desligam ou ativam certos genes. \u00c9 muito mais fact\u00edvel desenvolver f\u00e1rmacos para esse tipo de marcadores, pois n\u00e3o \u00e9 necess\u00e1rio modificar o genoma das c\u00e9lulas, argumenta a equipe. Uma das mudan\u00e7as moleculares que o estudo revelou \u00e9 a prote\u00edna Ybx1, que tamb\u00e9m est\u00e1 presente em humanos. Sua produ\u00e7\u00e3o estava alterada em 23 tipos diferentes de c\u00e9lulas e poderia ser um novo alvo para desenvolver um f\u00e1rmaco contra os efeitos nocivos do envelhecimento.<\/p>\n\n\n\n

O trabalho tamb\u00e9m tem uma contribui\u00e7\u00e3o importante da China e \u00e9 assinado por tr\u00eas pesquisadores desse pa\u00eds que estudaram no Instituto Salk e agora dirigem seus pr\u00f3prios grupos na Academia Nacional de Ci\u00eancias do pa\u00eds asi\u00e1tico.Este estudo mostra que o envelhecimento \u00e9 um processo revers\u00edvel.<\/p>\n\n\n\n

\u201c\u00c9 um estudo tecnicamente impressionante e fornece informa\u00e7\u00f5es valios\u00edssimas\u201d, diz Pablo Fern\u00e1ndez-Marcos, especialista em doen\u00e7as metab\u00f3licas associadas ao envelhecimento do IMDEA-Food, em Madri. \u201cUma descoberta interessante \u00e9 que as c\u00e9lulas da gordura e as da aorta s\u00e3o as que mais mudam com o envelhecimento e se recuperam com a restri\u00e7\u00e3o cal\u00f3rica, confirmando a import\u00e2ncia desses tecidos no envelhecimento, acima de outros mais cl\u00e1ssicos como o c\u00e9rebro ou a medula \u00f3ssea\u201d, explica. \u201cE outro mais, que considero muito importante, \u00e9 que existem benef\u00edcios mais claros da restri\u00e7\u00e3o nos machos do que nas f\u00eameas, o que confirma alguns ind\u00edcios anteriores. Existem poucos estudos comparando os dois sexos, e esse \u00e9 um problema s\u00e9rio que se est\u00e1 tentado reduzir comparando ambos os sexos, como fizeram aqui\u201d, ressalta.<\/p>\n\n\n\n

O ac\u00famulo de evid\u00eancias nesse campo \u00e9 tal que existem cientistas muito s\u00e9rios que admitem abertamente praticar algum tipo de restri\u00e7\u00e3o cal\u00f3rica ou jejuns intermitentes, pois tamb\u00e9m foi demonstrado que ativam processos de reciclagem celular ben\u00e9ficos, inclusive em casos de\u00a0pessoas com c\u00e2ncer<\/a>\u00a0que recebem quimioterapia. Nesse sentido, Izpis\u00faa confessa que ele n\u00e3o \u00e9 exce\u00e7\u00e3o: \u201cTento comer um pouco menos todos os dias\u201d.<\/p>\n\n\n\n


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