{"id":28286,"date":"2022-07-02T21:22:11","date_gmt":"2022-07-03T00:22:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/?p=28286"},"modified":"2022-07-02T21:22:11","modified_gmt":"2022-07-03T00:22:11","slug":"o-impacto-de-uma-dieta-vegana-na-prevencao-e-tratamento-do-diabetes-tipo-2-uma-revisao-sistematica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/index.php\/2022\/07\/02\/o-impacto-de-uma-dieta-vegana-na-prevencao-e-tratamento-do-diabetes-tipo-2-uma-revisao-sistematica\/","title":{"rendered":"O impacto de uma dieta vegana na preven\u00e7\u00e3o e tratamento do diabetes tipo 2: uma revis\u00e3o sistem\u00e1tica"},"content":{"rendered":"
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Uma dieta vegana sem carne ou latic\u00ednios pode acabar com o diabetes tipo 2<\/figcaption><\/figure>\n

As dietas veganas ganharam muita popularidade em todo o mundo, principalmente na Am\u00e9rica.\u00a0Cerca de 6% dos americanos afirmam que s\u00e3o veganos.\u00a0Isso representa um aumento de 600% no veganismo de 2017 a 2021. Existem muitas raz\u00f5es pelas quais as pessoas hoje est\u00e3o adotando uma dieta vegana e isso inclui raz\u00f5es \u00e9ticas e de sa\u00fade.\u00a0Um dos motivos de sa\u00fade a que esta revis\u00e3o se refere \u00e9 o diabetes tipo 2.\u00a0Houve estudos anteriores sobre o que uma dieta vegana tem sobre a sa\u00fade e a preven\u00e7\u00e3o da s\u00edndrome metab\u00f3lica.\u00a0Existem estudos que mostraram que o risco de c\u00e2ncer pode ser reduzido com uma dieta vegana, mas ainda est\u00e1 em debate que essa seja a principal raz\u00e3o para isso.\u00a0A revis\u00e3o teve como objetivo mostrar estudos entre dietas veganas e verificar se h\u00e1 redu\u00e7\u00e3o no risco de diabetes tipo 2.<\/p>\n

O estudo usou um protocolo de pesquisa PRISMA no qual eles realizaram sistematicamente pesquisas eletr\u00f4nicas em bancos de dados de bibliotecas m\u00e9dicas no passado at\u00e9 maio de 2020. Os pesquisadores consideraram todos os estudos observacionais, como se\u00e7\u00f5es transversais ou estudos prospectivos e estudos controlados randomizados.\u00a0Eles escolheram estudos com adultos saud\u00e1veis \u200b\u200bou indiv\u00edduos com diabetes tipo 2 em estudos controlados randomizados, comparados entre uma dieta vegana comparada a uma dieta que inclui carne, produtos \u00e0 base de carne e aves.\u00a0O resultado dos estudos incluiria a preval\u00eancia ou incid\u00eancia de diabetes tipo 2, no que diz respeito \u00e0 glicemia de jejum e A1C.<\/p>\n

Os estudos inclu\u00eddos foram avaliados independentemente por tr\u00eas revisores. Nos estudos observacionais que mostraram a preval\u00eancia de DM2 entre veganos, 60.000 indiv\u00edduos, sendo 22.434 homens e 38.469 mulheres. A preval\u00eancia de diabetes tipo 2 foi maior entre os n\u00e3o vegetarianos (7,6%) do que entre as v\u00e1rias formas de vegetarianismo. Os veganos apresentaram um IMC menor do que os on\u00edvoros, o que foi uma diferen\u00e7a de (23,6 kg\/m2vs 28,8 kg\/m2, respectivamente). Os veganos tiveram um risco reduzido de t2d (Odds Ratio (OR) 0,51, intervalo de confian\u00e7a de 95 por cento (CI) 0,40-0,66) do que os n\u00e3o vegetarianos.<\/p>\n

Outro grupo de estudos mostrou a taxa de incid\u00eancia de DM2 entre veganos. Os participantes inclu\u00edram 40.000 pessoas (15.200 homens e 26.187 mulheres) livres de DM na linha de base. Em participantes n\u00e3o negros e negros, a dieta vegana foi considerada protetora contra o desenvolvimento de t2d (OR 0,429, IC 95% 0,249-0,740 e OR 0,381, IC 95% 0,236-0,617, respectivamente).<\/p>\n

Um grupo de estudos avaliou os fatores de risco para complica\u00e7\u00f5es relacionadas ao diabetes.\u00a0Os veganos relataram que notaram uma redu\u00e7\u00e3o significativa no IMC de 0,4kg\/m2 para 2,4kg\/m2.\u00a0No grupo controle, houve redu\u00e7\u00e3o de 0,1kg\/m2 para 1,5kg\/m2.\u00a0Outro fator que foi tocado foi press\u00e3o arterial, press\u00e3o arterial sist\u00f3lica, colesterol e triglicer\u00eddeos, todos mostraram signific\u00e2ncia favorecida para uma dieta vegana.\u00a0Al\u00e9m disso, alguns estudos mostraram que a fun\u00e7\u00e3o renal foi estatisticamente significativa, n\u00e3o houve muita diferen\u00e7a de decl\u00ednio ou melhora da fun\u00e7\u00e3o renal.<\/p>\n

Como os estudos mostraram que os participantes estavam vendo uma perspectiva melhor com as dietas veganas, as principais limita\u00e7\u00f5es dos estudos de observa\u00e7\u00e3o inclu\u00eddos s\u00e3o que as avalia\u00e7\u00f5es da dieta foram autorrelatadas e que os h\u00e1bitos alimentares podem n\u00e3o ser sustentados ao longo do tempo em pesquisas transversais.\u00a0Embora a dura\u00e7\u00e3o da interven\u00e7\u00e3o da dieta vegana tenha variado de 6 a 74 semanas, todos os estudos controlados randomizados indicaram uma redu\u00e7\u00e3o nos n\u00edveis de A1c ap\u00f3s a dieta vegana.<\/p>\n

As limita\u00e7\u00f5es existiam com a dieta vegana e inclu\u00edam defici\u00eancias nutricionais, como prote\u00ednas, vitamina B12, c\u00e1lcio, vitamina D, ferro, zinco ou \u00e1cidos graxos \u00f4mega-3.\u00a0Todos os veganos precisam obter todos os nutrientes essenciais, o que pode causar outros problemas no corpo mais tarde na vida.\u00a0Uma quest\u00e3o importante seria a falta de vitamina D e c\u00e1lcio para manter os ossos saud\u00e1veis \u200b\u200be prevenir a osteoporose.\u00a0Foi relatado que os veganos t\u00eam um risco maior de menor densidade mineral \u00f3ssea.\u00a0O risco de fratura \u00e9 alto e piora \u00e0 medida que o paciente envelhece.\u00a0Por isso, mesmo com a dieta vegana, \u00e9 importante complementar a dieta para evitar complica\u00e7\u00f5es.<\/p>\n

No geral, podemos inferir que uma dieta vegana est\u00e1 relacionada \u00e0 diminui\u00e7\u00e3o da preval\u00eancia e incid\u00eancia de diabetes tipo 2 em muitos grandes estudos observacionais, embora seja dif\u00edcil dizer se os efeitos ben\u00e9ficos s\u00e3o devidos apenas a uma dieta vegana ou a um estilo de vida saud\u00e1vel.\u00a0A dieta vegana pode ser considerada a dieta americana e \u00e9 compar\u00e1vel a outras dietas saud\u00e1veis \u200b\u200brecomendadas, como a mediterr\u00e2nea e as dietas DASH.\u00a0Mais estudos de estudos controlados s\u00e3o necess\u00e1rios para mostrar a verdadeira efic\u00e1cia e dieta segura para pacientes com diabetes.<\/p>\n

Conclus\u00f5es<\/strong><\/p>\n