{"id":28599,"date":"2022-07-25T19:02:49","date_gmt":"2022-07-25T22:02:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/?p=28599"},"modified":"2022-07-25T19:02:49","modified_gmt":"2022-07-25T22:02:49","slug":"diabetes-confira-5-dicas-para-equilibrar-o-cafe-da-manha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/index.php\/2022\/07\/25\/diabetes-confira-5-dicas-para-equilibrar-o-cafe-da-manha\/","title":{"rendered":"Diabetes: confira 5 dicas para equilibrar o caf\u00e9 da manh\u00e3"},"content":{"rendered":"
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O ideal na primeira refei\u00e7\u00e3o do dia \u00e9 ter boas fontes de prote\u00ednas, gorduras e carboidratos<\/figcaption><\/figure>\n

O caf\u00e9 da manh\u00e3 \u00e9 uma das principais refei\u00e7\u00f5es do dia. E a escolha do que ser\u00e1 consumido \u00e9 importante para quem tem diabetes. O que se come no hor\u00e1rio pode impactar no controle da doen\u00e7a ao longo do dia.<\/p>\n

“Se a pessoa com diabetes fizer um caf\u00e9 da manh\u00e3 rico em carboidratos simples, de absor\u00e7\u00e3o r\u00e1pida (como alimentos produzidos com farinha de trigo branca ou a\u00e7\u00facar), pobre em fibras e prote\u00ednas, poder\u00e1 ter aumento significativo da glicose, que e \u00e9 o a\u00e7\u00facar no sangue, ap\u00f3s o desjejum, impactando no controle da doen\u00e7a no restante do dia”, explica a endocrinologista Fl\u00e1via Tessarolo.<\/p>\n

Esse impacto \u00e9 maior nos diab\u00e9ticos usu\u00e1rios de insulina, que muitas vezes precisam lan\u00e7ar m\u00e3o de doses corretivas de insulina antes das refei\u00e7\u00f5es. “E passar o dia ‘correndo atr\u00e1s do preju\u00edzo’ de uma escolha inadequada no caf\u00e9 da manh\u00e3”, diz.<\/p>\n

A m\u00e9dica conta que o carboidrato \u00e9 a principal fonte de energia. Por\u00e9m deve ser consumido com cuidado. “Sabemos que 100% do carboidrato ingerido se transforma em a\u00e7\u00facar duas horas ap\u00f3s a ingest\u00e3o. Por isso, os diab\u00e9ticos devem preferir carboidratos ricos em fibras, integrais, e com \u00edndice glic\u00eamico mais baixo”, diz Fl\u00e1via Tessarolo.<\/p>\n

\n
\n“Alimentos com \u00edndice glic\u00eamico mais baixo, promovem um pico de glicose p\u00f3s-refei\u00e7\u00e3o menor. Combinar outras fontes de fibras e prote\u00ednas com carboidratos \u00e9 excelente, pois a sensa\u00e7\u00e3o de saciedade \u00e9 maior e a velocidade de absor\u00e7\u00e3o da glicose ap\u00f3s a ingest\u00e3o do carboidrato \u00e9 menor”<\/h6>\n
Fl\u00e1via Tessarolo<\/h6>\n<\/blockquote>\n

PROTE\u00cdNAS E FIBRAS<\/strong><\/p>\n

A m\u00e9dica nutr\u00f3loga Bruna Nascimento diz que o importante para essa refei\u00e7\u00e3o \u00e9 evitar o aumento brusco da glicemia e, consequentemente, da insulina. “O ideal \u00e9 ter boas fontes de prote\u00ednas, gorduras e carboidratos, como ovos, iogurtes, frutas, ra\u00edzes, oleaginosas e fibras. Assim, reduzimos as chances de aumento significativo da glicose e insulina ap\u00f3s a refei\u00e7\u00e3o, importante para o controle metab\u00f3lico da doen\u00e7a”.<\/p>\n

As prote\u00ednas s\u00e3o importantes para ajudar no controle glic\u00eamico e para a manuten\u00e7\u00e3o da massa muscular, sobretudo nos pacientes idosos, com o risco aumentado de sarcopenia, quando h\u00e1 redu\u00e7\u00e3o da massa muscular associado a uma diminui\u00e7\u00e3o da for\u00e7a.<\/p>\n

\n
\n“Garantir uma boa massa muscular, ou seja, uma melhor composi\u00e7\u00e3o corporal, \u00e9 um ponto fundamental para melhorar a sensibilidade \u00e0 insulina nos pacientes diab\u00e9ticos e, com isso, controlar a evolu\u00e7\u00e3o da doen\u00e7a”<\/h6>\n
Bruna Nascimento<\/h6>\n<\/blockquote>\n

J\u00e1 as fibras promovem maior saciedade e reduzem a velocidade de absor\u00e7\u00e3o da glicose dos alimentos, auxiliando o controle do diabetes. “Tamb\u00e9m auxiliam o controle dos n\u00edveis de colesterol e triglic\u00e9rides e no bom funcionamento do intestino”, diz a endocrinologista Fl\u00e1via Tessarolo.<\/p>\n

CUIDADOS<\/strong><\/p>\n

O consumo de a\u00e7\u00facar deve ser moderado. “\u00c9 um carboidrato simples, de \u00edndice glic\u00eamico alto, ou seja, aumenta rapidamente os n\u00edveis de glicose ap\u00f3s sua ingest\u00e3o”, diz a endocrinologista.<\/p>\n

 <\/p>\n

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