{"id":29552,"date":"2022-09-19T16:15:41","date_gmt":"2022-09-19T19:15:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/?p=29552"},"modified":"2022-09-19T16:17:26","modified_gmt":"2022-09-19T19:17:26","slug":"adocantes-de-baixa-caloria-sao-saudaveis-ou-um-perigo-a-saude","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/index.php\/2022\/09\/19\/adocantes-de-baixa-caloria-sao-saudaveis-ou-um-perigo-a-saude\/","title":{"rendered":"Ado\u00e7antes de baixa caloria s\u00e3o saud\u00e1veis ou um perigo \u00e0 sa\u00fade?"},"content":{"rendered":"<figure style=\"width: 710px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" title=\"Os ado\u00e7antes artificiais, que podem ser centenas a milhares de vezes mais doces que o a\u00e7\u00facar ...\" src=\"https:\/\/static.nationalgeographicbrasil.com\/files\/styles\/image_3200\/public\/mm10028_220907_000409.jpg?w=710&amp;h=947\" alt=\"Os ado\u00e7antes artificiais, que podem ser centenas a milhares de vezes mais doces que o a\u00e7\u00facar ...\" width=\"710\" height=\"947\" \/><figcaption class=\"wp-caption-text\">Os ado\u00e7antes artificiais, que podem ser centenas a milhares de vezes mais doces que o a\u00e7\u00facar de cana, geralmente n\u00e3o s\u00e3o processados \u200b\u200bpelo corpo humano, raz\u00e3o pela qual fornecem poucas ou nenhuma caloria. FOTO DE TRISTIN SPINSKI NATIONAL GEOGRAPHIC<\/figcaption><\/figure>\n<p>Tomar um refrigerante diet, geralmente, significa sentir o doce da bebida sem a culpa ou as calorias associadas ao a\u00e7\u00facar. Mas um novo estudo sugere que esses ado\u00e7antes artificiais podem n\u00e3o ser t\u00e3o inofensivos quanto se pensava; podem at\u00e9 aumentar o risco de <a href=\"https:\/\/www.nationalgeographicbrasil.com\/ciencia\/2021\/06\/a-covid-19-pode-causar-diabetes-o-que-e-preciso-saber\">diabetes<\/a>\u00a0ou ganho de peso.<\/p>\n<p>Os cientistas h\u00e1 muito suspeitam de uma<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC7817779\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\">\u00a0liga\u00e7\u00e3o entre ado\u00e7antes artificiais<\/a>\u00a0e obesidade em humanos, mas at\u00e9 agora essa conex\u00e3o s\u00f3 havia sido demonstrada em ratos de laborat\u00f3rio. Agora, em um primeiro teste desse tipo, cientistas em Israel testaram esses produtos qu\u00edmicos em humanos.<\/p>\n<p>Seus\u00a0<a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.cell.2022.07.016\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\">resultados mostram<\/a>\u00a0que os ado\u00e7antes artificiais n\u00e3o apenas perturbam os\u00a0<a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1136\/bmj.k2179\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\">micr\u00f3bios que vivem nos intestinos dos humanos<\/a>\u00a0\u2013 que s\u00e3o cr\u00edticos para fornecer nutrientes essenciais, sintetizar vitamina K e digerir fibras alimentares, entre outras coisas \u2013 mas alguns podem afetar a rapidez com que o corpo remove o a\u00e7\u00facar do sangue ap\u00f3s uma refei\u00e7\u00e3o. Quanto mais tempo a glicose permanece no sangue, maior o risco de diabetes, doen\u00e7as cardiovasculares e doen\u00e7a renal cr\u00f4nica.<\/p>\n<figure style=\"width: 710px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" title=\"Os ado\u00e7antes de baixa caloria interrompem a atividade dos micr\u00f3bios que vivem no intestino humano. Eles ...\" src=\"https:\/\/static.nationalgeographicbrasil.com\/files\/styles\/image_3200\/public\/mm10028_220905_000031.jpg?w=710&amp;h=888\" alt=\"Os ado\u00e7antes de baixa caloria interrompem a atividade dos micr\u00f3bios que vivem no intestino humano. Eles ...\" width=\"710\" height=\"888\" \/><figcaption class=\"wp-caption-text\">Os ado\u00e7antes de baixa caloria interrompem a atividade dos micr\u00f3bios que vivem no intestino humano. Eles t\u00eam efeitos semelhantes, embora suas estruturas qu\u00edmicas sejam bastante diferentes, diz Michael Goran, professor de pediatria e diretor de programas de Nutri\u00e7\u00e3o e Obesidade no Hospital Infantil de Los Angeles. FOTO DE\u00a0TRISTIN SPINSKI\u00a0NATIONAL GEOGRAPHIC<\/figcaption><\/figure>\n<p>\u201cEles s\u00e3o usados \u200b\u200bcom a esperan\u00e7a de nos dar o sabor doce sem ter que pagar o pre\u00e7o cal\u00f3rico\u201d, resume Eran Elinav, imunologista do Weizmann Institute of Science, em Israel, que\u00a0<a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.cell.2022.07.016\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\">liderou o estudo mais recente<\/a>. \u201cMas ado\u00e7antes n\u00e3o nutritivos n\u00e3o s\u00e3o inertes em humanos.\u201d<\/p>\n<p>Cada ser humano hospeda um\u00a0<a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1017\/s0007114519001909\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\">buqu\u00ea \u00fanico de micr\u00f3bios \u2013 bact\u00e9rias, v\u00edrus e fungos<\/a>\u00a0\u2013 que vivem naturalmente em nossos corpos; no intestino, nariz, boca e na pele e nos olhos. O n\u00famero de c\u00e9lulas que comp\u00f5em esta vasta comunidade microbiana \u00e9 aproximadamente\u00a0 igual ao n\u00famero de c\u00e9lulas do corpo humano. Essa comunidade, chamada microbioma, \u00e9 semeada no nascimento, e n\u00e3o apenas ajuda na digest\u00e3o, mas tamb\u00e9m protege contra pat\u00f3genos e apoia o sistema imunol\u00f3gico.<\/p>\n<p>A ruptura do microbioma ocorre porque os ado\u00e7antes n\u00e3o nutricionais, embora sejam zero ou de baixa caloria para humanos, servem como nutrientes para alguns micr\u00f3bios, que ent\u00e3o se proliferam. Isso causa um desequil\u00edbrio nas popula\u00e7\u00f5es microbianas que podem causar inflama\u00e7\u00e3o intestinal cr\u00f4nica ou c\u00e2ncer de c\u00f3lon.<\/p>\n<p>\u201cEles s\u00e3o projetados para serem livres de calorias para n\u00f3s, mas n\u00e3o para nossos micr\u00f3bios intestinais, que ainda podem prosperar neles\u201d, destaca Michael Goran, professor de pediatria e diretor do programa de Nutri\u00e7\u00e3o e Obesidade do Hospital Infantil de Los Angeles.<\/p>\n<p>O estudo israelense confirma que os ado\u00e7antes n\u00e3o nutritivos podem perturbar o microbioma intestinal dentro de duas semanas de exposi\u00e7\u00e3o e sugerem que seus efeitos no metabolismo do a\u00e7\u00facar podem variar de pessoa para pessoa.<\/p>\n<p>\u201c\u00c9 um estudo convincente para mostrar como esses ado\u00e7antes realmente est\u00e3o afetando o corpo humano. E, tamb\u00e9m, t\u00eam efeitos semelhantes, apesar de serem tipos de compostos diferentes\u201d, explica Goran.<\/p>\n<p>David Katz, especialista em nutri\u00e7\u00e3o e fundador do Yale-Griffin Prevention Research Center da Universidade de Yale, concorda. \u201cEste \u00e9 um estudo elegante, elaborado e poderoso que estabelece decisivamente que os ado\u00e7antes n\u00e3o nutricionais prejudicam o metabolismo da glicose, causando danos espec\u00edficos ao microbioma\u201d.<\/p>\n<h2 class=\"h2\">Amarga hist\u00f3ria de ado\u00e7antes artificiais<\/h2>\n<p>Nosso gosto inato por comest\u00edveis doces e evitar subst\u00e2ncias amargas \u00e9 uma adapta\u00e7\u00e3o evolutiva que nos levou a alimentos de alta energia em uma \u00e9poca em que os alimentos nutritivos eram escassos. A\u00e7\u00facares naturais, como glicose, frutose, cana ou a\u00e7\u00facares do leite, s\u00e3o digeridos para produzir energia \u2013 medida em calorias \u2013 que ajuda nossos \u00f3rg\u00e3os a funcionar. Os ado\u00e7antes n\u00e3o nutricionais, que podem ser centenas a milhares de vezes mais doces que a cana-de-a\u00e7\u00facar, geralmente n\u00e3o s\u00e3o metabolizados pelo corpo humano, raz\u00e3o pela qual fornecem poucas ou nenhuma caloria.<\/p>\n<p>A sacarina, o primeiro ado\u00e7ante n\u00e3o nutritivo comercializado, foi\u00a0<a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/11615708\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\">descoberta por acaso em 1879<\/a>\u00a0em derivados de alcatr\u00e3o de carv\u00e3o na Universidade Johns Hopkins. Gra\u00e7as ao presidente Theodore Roosevelt, que pensava que esse a\u00e7\u00facar artificial era uma maneira eficaz de perder peso, a sacarina evitou uma proibi\u00e7\u00e3o da nascente Food and Drug Administration (FDA), dos EUA.<\/p>\n<p>Em 1977, quando o FDA tentou novamente banir a sacarina por causa do risco suspeito de causar c\u00e2ncer em ratos, os americanos reagiram. Eles\u00a0<a href=\"https:\/\/www.nytimes.com\/1977\/03\/11\/archives\/saccharin-ban-causes-storm-of-complaints-fda-saccharin-ban-causing.html\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\">enviaram milh\u00f5es de cartas<\/a>\u00a0ao Congresso, ao FDA e ao presidente Jimmy Carter protestando contra a proibi\u00e7\u00e3o proposta.<\/p>\n<p>Em \u00faltima an\u00e1lise, apenas um r\u00f3tulo de aviso de c\u00e2ncer foi exigido em produtos contendo sacarina. Mas isso\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC3185898\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\">tamb\u00e9m foi descartado em 2000<\/a>\u00a0, quando os cientistas descobriram que os humanos metabolizam a sacarina de maneira diferente dos ratos, e n\u00e3o representa um risco de c\u00e2ncer para os humanos.<\/p>\n<p>Substitutos de a\u00e7\u00facar de baixa ou zero caloria est\u00e3o em milhares de bebidas e alimentos em todo o mundo e geraram US$\u00a0<a href=\"https:\/\/www.statista.com\/forecasts\/1201648\/revenue-artificial-sweetener-market-worldwide\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\">21,3 bilh\u00f5es em 2021. Esse n\u00famero deve aumentar \u00e0 medida que a demanda por esses ado\u00e7antes \u2013 principalmente em pa\u00edses de baixa e m\u00e9dia renda \u2013 continua a se expandir.\u00a0<\/a><\/p>\n<p>Nos Estados Unidos, uma\u00a0<a href=\"http:\/\/dx.doi.org\/10.1016\/j.jand.2016.11.004\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\">pesquisa nutricional nacional de 2017<\/a>\u00a0descobriu que 80% das crian\u00e7as e mais da metade dos adultos consumiam ado\u00e7antes de baixa caloria uma vez ao dia. Adultos obesos usaram ado\u00e7antes de baixa caloria com mais frequ\u00eancia.<\/p>\n<div id=\"aaa\" style=\"width: 100%;\">\n<p><img class=\"alignleft\" title=\"Uma pesquisa nutricional nacional de 2017 descobriu que 80% das crian\u00e7as e mais da metade dos ...\" src=\"https:\/\/static.nationalgeographicbrasil.com\/files\/styles\/image_3200\/public\/mm10028_220906_000285.jpg?w=380&amp;h=570\" alt=\"Uma pesquisa nutricional nacional de 2017 descobriu que 80% das crian\u00e7as e mais da metade dos ...\" width=\"46%\" \/><img class=\"alignleft\" title=\"A disrup\u00e7\u00e3o do microbioma ocorre porque os ado\u00e7antes n\u00e3o-nutricionais, embora zero ou baixas calorias para os ...\" src=\"https:\/\/static.nationalgeographicbrasil.com\/files\/styles\/image_3200\/public\/mm10028_220906_000288.jpg?w=380&amp;h=570\" alt=\"A disrup\u00e7\u00e3o do microbioma ocorre porque os ado\u00e7antes n\u00e3o-nutricionais, embora zero ou baixas calorias para os ...\" width=\"46%\" \/><\/p>\n<\/div>\n<hr \/>\n<h6><em><strong>\u00c0 esquerda:<\/strong><\/em><br \/>\n<em>Uma pesquisa nutricional nacional de 2017 descobriu que 80% das crian\u00e7as e mais da metade dos adultos nos Estados Unidos consumiam ado\u00e7antes de baixa caloria uma vez ao dia.<\/em><\/h6>\n<h6><em><strong>\u00c0 direita:<\/strong><\/em><br \/>\n<em>A disrup\u00e7\u00e3o do microbioma ocorre porque os ado\u00e7antes n\u00e3o-nutricionais, embora zero ou baixas calorias para os seres humanos, servem como nutrientes para alguns micr\u00f3bios, que depois proliferam. Isto causa um desequil\u00edbrio nas popula\u00e7\u00f5es microbianas no intestino, o que pode causar inflama\u00e7\u00e3o intestinal cr\u00f4nica ou c\u00e2ncer de c\u00f3lon.<\/em><\/h6>\n<h6><em>FOTOGRAFIAS DE\u00a0<a class=\"css-1qaza9q\" href=\"https:\/\/www.nationalgeographicbrasil.com\/fotografo\/tristin-spinski\">TRISTIN SPINSKI<\/a>\u00a0NATIONAL GEOGRAPHIC<\/em><\/h6>\n<hr \/>\n<div id=\"aab\" style=\"width: 100%;\">\n<p><img class=\"alignleft\" title=\"\u201c\u00c9 razo\u00e1vel considerar que a variedade de a\u00e7\u00facares n\u00e3o nutricionais tem algum tipo de impacto fisiol\u00f3gico\u201d, ...\" src=\"https:\/\/static.nationalgeographicbrasil.com\/files\/styles\/image_3200\/public\/mm10028_220906_000333.jpg?w=380&amp;h=570\" alt=\"\u201c\u00c9 razo\u00e1vel considerar que a variedade de a\u00e7\u00facares n\u00e3o nutricionais tem algum tipo de impacto fisiol\u00f3gico\u201d, ...\" width=\"46%\" \/><img class=\"alignleft\" title=\"&quot;O consumo de a\u00e7\u00facar ainda constitui um risco \u00e0 sa\u00fade muito ruim e bem comprovado para ...\" src=\"https:\/\/static.nationalgeographicbrasil.com\/files\/styles\/image_3200\/public\/mm10028_220906_000304.jpg?w=380&amp;h=570\" alt=\"&quot;O consumo de a\u00e7\u00facar ainda constitui um risco \u00e0 sa\u00fade muito ruim e bem comprovado para ...\" width=\"46%\" \/><\/p>\n<\/div>\n<h6><em><strong>\u00c0 esquerda:<\/strong><\/em><br \/>\n<em>\u201c\u00c9 razo\u00e1vel considerar que a variedade de a\u00e7\u00facares n\u00e3o nutricionais tem algum tipo de impacto fisiol\u00f3gico\u201d, diz Karl Nadolsky, endocrinologista da Michigan State University. \u201cMas projetar isso para resultados e preocupa\u00e7\u00f5es cl\u00ednicas \u00e9 um salto muito grande.\u201d<\/em><\/h6>\n<h6><em><strong>\u00c0 direita:<\/strong><\/em><br \/>\n<em>&#8220;O consumo de a\u00e7\u00facar ainda constitui um risco \u00e0 sa\u00fade muito ruim e bem comprovado para a obesidade, diabetes e outras implica\u00e7\u00f5es \u00e0 sa\u00fade, e nossas descobertas n\u00e3o apoiam nem promovem o consumo de a\u00e7\u00facar&#8221;, diz Eran Elinav, imunologista do Instituto Weizmann de Ci\u00eancias, em Israel.<\/em><\/h6>\n<h6><em>FOTOGRAFIAS DE\u00a0<a class=\"css-1qaza9q\" href=\"https:\/\/www.nationalgeographicbrasil.com\/fotografo\/tristin-spinski\">TRISTIN SPINSKI<\/a>\u00a0NATIONAL GEOGRAPHIC<\/em><\/h6>\n<hr \/>\n<h2 class=\"h2\">Ado\u00e7antes artificiais: de ratos a humanos<\/h2>\n<p>Por mais de uma d\u00e9cada, Elinav tem se interessado em descobrir as liga\u00e7\u00f5es entre nutri\u00e7\u00e3o, micr\u00f3bios intestinais e o risco de desenvolver doen\u00e7as comuns, como obesidade e diabetes, com a esperan\u00e7a de desenvolver uma medicina personalizada baseada em microbiomas.<\/p>\n<p>Em 2014,\u00a0<a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1038\/nature13793\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\">Elinav e colegas descobriram<\/a>\u00a0que sacarina, sucralose e aspartame aumentaram a glicose no sangue de camundongos para n\u00edveis significativamente mais altos do que os de camundongos que foram alimentados com a\u00e7\u00facar.<\/p>\n<p>Quando micr\u00f3bios intestinais coletados de camundongos alimentados com ado\u00e7antes artificiais foram administrados a camundongos que n\u00e3o tinham bact\u00e9rias intestinais pr\u00f3prias e nunca receberam ado\u00e7antes artificiais, seus n\u00edveis de glicose no sangue dispararam como se estivessem consumindo ado\u00e7antes artificiais.<\/p>\n<p>\u201cEm camundongos, alguns desses ado\u00e7antes n\u00e3o nutritivos s\u00e3o detectados e afetam os micr\u00f3bios intestinais, que t\u00eam uma incr\u00edvel capacidade de metabolizar muitos desses compostos\u201d, esclarece Elinav. Ele decidiu testar se o mesmo se aplicava aos humanos: os micr\u00f3bios intestinais alterados poderiam perturbar o metabolismo da glicose?<\/p>\n<p>A equipe de Elinav primeiro examinou 1375 volunt\u00e1rios para qualquer consumo de ado\u00e7antes de zero calorias em suas vidas di\u00e1rias. Eles identificaram 120 adultos n\u00e3o expostos anteriormente e deram a eles um dos quatro ado\u00e7antes comumente usados \u200b\u200b\u2013 sacarina, sucralose, aspartame e est\u00e9via por duas semanas. Os volunt\u00e1rios foram ent\u00e3o monitorados por uma terceira semana. Os cientistas compararam suas respostas de glicose no sangue com aqueles que n\u00e3o receberam ado\u00e7antes artificiais.<\/p>\n<p>Dentro de 14 dias ap\u00f3s o in\u00edcio de qualquer um dos quatro ado\u00e7antes artificiais testados, os cientistas observaram diferen\u00e7as significativas nas popula\u00e7\u00f5es de bact\u00e9rias intestinais entre os volunt\u00e1rios. \u201cIdentificamos mudan\u00e7as muito distintas na composi\u00e7\u00e3o e fun\u00e7\u00e3o dos micr\u00f3bios intestinais e nas mol\u00e9culas que eles secretam no sangue\u201d, diz Elinav. Isso sugere que os micr\u00f3bios intestinais respondem rapidamente aos ado\u00e7antes artificiais.<\/p>\n<p>Para testar como os ado\u00e7antes artificiais afetam a capacidade do corpo de controlar os picos de a\u00e7\u00facar no sangue ap\u00f3s o consumo de a\u00e7\u00facar como parte das refei\u00e7\u00f5es, os volunt\u00e1rios foram monitorados quanto aos n\u00edveis de glicose no sangue ap\u00f3s ingerirem uma bebida com glicose. Normalmente, os n\u00edveis de glicose no sangue devem atingir o pico em 15 a 30 minutos, e depois voltar ao normal dentro de duas a tr\u00eas horas. Se os n\u00edveis de glicose permanecerem elevados, isso sinaliza que o corpo n\u00e3o est\u00e1 processando e armazenando o excesso de glicose adequadamente, um fen\u00f4meno conhecido como intoler\u00e2ncia \u00e0 glicose.<\/p>\n<p>No estudo israelense, a sucralose e a sacarina levaram o corpo \u00e0 intoler\u00e2ncia \u00e0 glicose, que, se mantida, pode causar ganho de peso e diabetes. Aspartame e est\u00e9via n\u00e3o afetaram a toler\u00e2ncia \u00e0 glicose nos n\u00edveis ingeridos testados.<\/p>\n<p>\u201cAs respostas glic\u00eamicas induzidas pela sacarina e sucralose, possivelmente pelo microbioma intestinal, se destacaram\u201d, diz Elinav.<\/p>\n<p>Para confirmar que o dist\u00farbio nas popula\u00e7\u00f5es microbianas interrompeu os n\u00edveis de glicose no sangue, os cientistas administraram micr\u00f3bios fecais das fezes de participantes humanos a camundongos livres de germes. O estudo descobriu que os micr\u00f3bios dos volunt\u00e1rios com n\u00edveis elevados de a\u00e7\u00facar no sangue tamb\u00e9m suprimiram o controle da glicose nos camundongos.<\/p>\n<p>\u201cOs micr\u00f3bios intestinais e as mol\u00e9culas que eles secretam em nossa corrente sangu\u00ednea est\u00e3o muito alterados em todos os quatro consumidores de ado\u00e7antes n\u00e3o nutritivos\u201d, diz Elinav. \u201cCada um dos grupos respondeu de uma forma \u00fanica.\u201d<\/p>\n<p>Embora o estudo n\u00e3o tenha acompanhado os volunt\u00e1rios a longo prazo, o estudo \u00e9 o primeiro a mostrar que o microbioma humano responde a ado\u00e7antes n\u00e3o nutritivos de maneira altamente individual. Isso pode interromper o metabolismo do a\u00e7\u00facar em alguns, se n\u00e3o em todos os consumidores, dependendo de seus micr\u00f3bios e dos ado\u00e7antes que consomem. \u201cEste estudo \u00e9 muito abrangente em termos de microbioma\u201d, diz Goran.<\/p>\n<p>\u201cMas este estudo cria novas perguntas, mais do que respostas\u201d, pontua Dylan Mackay, especialista em nutri\u00e7\u00e3o humana da Universidade de Manitoba, no Canad\u00e1, e diab\u00e9tico. Como os volunt\u00e1rios foram selecionados para estarem livres de exposi\u00e7\u00e3o pr\u00e9via a ado\u00e7antes n\u00e3o nutricionais, n\u00e3o est\u00e1 claro se uma desregula\u00e7\u00e3o semelhante da glicose seria observada em pessoas que consomem rotineiramente esses ado\u00e7antes ou se pode haver algum grau de adapta\u00e7\u00e3o, diz Katz. Tamb\u00e9m n\u00e3o est\u00e1 claro se as diferen\u00e7as observadas entre os indiv\u00edduos podem ser devido a fatores gen\u00e9ticos, epigen\u00e9ticos ou de estilo de vida.<\/p>\n<h2 class=\"h2\">Devemos mudar e comer mais a\u00e7\u00facar?<\/h2>\n<p>Alguns cientistas pensam que mudan\u00e7as no microbioma intestinal ap\u00f3s uma curta exposi\u00e7\u00e3o a ado\u00e7antes n\u00e3o nutricionais n\u00e3o s\u00e3o suficientes para causar alarme. \u201c\u00c9 razo\u00e1vel considerar que a variedade de a\u00e7\u00facares n\u00e3o nutricionais tem algum tipo de impacto fisiologicamente\u201d, diz Karl Nadolsky, endocrinologista da Michigan State University. \u201cMas projetar isso para resultados e preocupa\u00e7\u00f5es cl\u00ednicas \u00e9 um salto muito grande.\u201d<\/p>\n<p>\u201cAinda n\u00e3o sabemos nada sobre a durabilidade desses resultados\u201d, pondera Mackay. \u201cIsso poderia ser algo que acontece quando voc\u00ea \u00e9 exposto pela primeira vez a esses ado\u00e7antes n\u00e3o nutricionais? Continua para sempre?\u201d, questiona.<\/p>\n<p>Os pr\u00f3prios autores do estudo alertam que o estudo da exposi\u00e7\u00e3o a longo prazo a diferentes ado\u00e7antes artificiais pode ser necess\u00e1rio para avaliar completamente os potenciais efeitos \u00e0 sa\u00fade devido a microbiomas alterados. Mas os cientistas tamb\u00e9m enfatizam que seus resultados n\u00e3o devem ser interpretados como um apelo para consumir mais a\u00e7\u00facar como alternativa aos ado\u00e7antes n\u00e3o nutricionais.<\/p>\n<p>\u201cPor um lado, o consumo de a\u00e7\u00facar ainda constitui um risco de sa\u00fade muito ruim e comprovado para obesidade, diabetes e outras implica\u00e7\u00f5es para a sa\u00fade, e nossas descobertas n\u00e3o apoiam ou promovem o consumo de a\u00e7\u00facar\u201d, esclarece Elinav. \u201cMas, por outro lado, esses impactos dos ado\u00e7antes que mostramos significam que uma cautela saud\u00e1vel deve ser aconselhada\u201d.<\/p>\n<p>Este estudo fornece evid\u00eancias bastante decisivas dos efeitos nocivos de curto prazo e dos mecanismos que podem causar os mesmos efeitos adversos no longo prazo, diz Katz. \u201cIsso n\u00e3o significa que os ado\u00e7antes n\u00e3o nutricionais devam ser substitu\u00eddos por a\u00e7\u00facar, mas sim que abordagens alternativas para reduzir a ingest\u00e3o de a\u00e7\u00facar devem ser priorizadas\u201d.<\/p>\n<p>&#8220;Precisamos de melhores solu\u00e7\u00f5es para nosso desejo por doces&#8221;, conclui Elinav. \u201cPara mim, pessoalmente, beber apenas \u00e1gua \u00e9 o melhor.\u201d<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em>POR\u00a0<strong><a class=\"css-ai0cl0\" href=\"https:\/\/www.nationalgeographicbrasil.com\/autor\/sanjay-mishra\">SANJAY MISHRA<\/a><\/strong><\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.nationalgeographicbrasil.com\/ciencia\/2022\/09\/adocantes-de-baixa-caloria-sao-saudaveis-ou-um-perigo-a-saude\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/www.nationalgeographicbrasil.com\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tomar um refrigerante diet, geralmente, significa sentir o doce da bebida sem a culpa ou as calorias associadas ao a\u00e7\u00facar. 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