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Tornar-se americano pode ter efeitos prejudiciais \u00e0 sa\u00fade.<\/p>\n
Um conjunto crescente de pesquisas sobre mortalidade de imigrantes mostra que, quanto mais tempo os imigrantes vivem nos Estados Unidos, mais aumentam suas incid\u00eancias de doen\u00e7as card\u00edacas, hipertens\u00e3o e diabetes. E, embora seus filhos nascidos nos EUA possam ter mais dinheiro, eles tendem a ter vida mais curta que seus pais. \u201cH\u00e1 alguma coisa na vida nos Estados Unidos que n\u00e3o favorece a boa sa\u00fade ao longo de gera\u00e7\u00f5es\u201d, comentou Robert A. Hummer, dem\u00f3grafo social na Universidade do Texas em Austin.<\/p>\n
V\u00e1rios estudos constataram que, no caso dos hisp\u00e2nicos, que hoje formam o maior grupo imigrante do pa\u00eds, os que nasceram no exterior vivem em m\u00e9dia tr\u00eas anos a mais do que os que nasceram nos EUA.<\/p>\n
Pesquisas revelam que a vantagem dos imigrantes se perde com a ado\u00e7\u00e3o de comportamentos americanos: tabagismo, consumo de \u00e1lcool, dietas cal\u00f3ricas e estilo de vida sedent\u00e1rio. No caso dos rec\u00e9m-chegados, o acesso f\u00e1cil a alimentos em grande quantidade \u00e9 sinal das possibilidades ilimitadas dos Estados Unidos. Esther Angeles se recorda do espanto que sentiu quando chegou do M\u00e9xico, 15 anos atr\u00e1s, ao ver hamb\u00fargueres do tamanho de pratos de jantar. \u201cPensei: \u2018Esse \u00e9 realmente o pa\u00eds das oportunidades!\u2019\u201d<\/p>\n
A comida do tipo fast-food n\u00e3o apenas era saborosa, como tamb\u00e9m era s\u00edmbolo de sucesso. Juan Muniz, 62, recorda-se da primeira vez em que foi ao restaurante Church\u2019s Chicken com sua fam\u00edlia, no final dos anos 1970. \u201cO frango era crocante, uma del\u00edcia. Senti orgulho e emo\u00e7\u00e3o por estar comendo fora. Eu dizia a meus filhos: \u2018Vamos comer fora. Agora a gente pode.\u2019\u201d<\/p>\n
Para Esther Angeles, o prazer da comida em por\u00e7\u00f5es grandes n\u00e3o durou muito. Ela acabou comendo hamb\u00fargueres mais por serem pr\u00e1ticos e porque, trabalhando 78 horas por semana como empregada dom\u00e9stica, n\u00e3o tinha tempo para cozinhar.<\/p>\n
Robert O. Valdez, professor de economia e medicina familiar e comunit\u00e1ria na Universidade do Novo M\u00e9xico, comentou: \u201cAs recomenda\u00e7\u00f5es cl\u00ednicas que fazemos \u00e0s pessoas hoje \u2014consumir muitas fibras e menos carne\u2014 eram exatamente os h\u00e1bitos que j\u00e1 faziam parte do estilo de vida dos imigrantes\u201d.<\/p>\n
Nos anos 1970, pesquisadores constataram que imigrantes costumavam viver alguns anos a mais do que os brancos nascidos nos EUA, apesar de geralmente terem n\u00edveis de instru\u00e7\u00e3o e renda mais baixos, fatores normalmente associados \u00e0 sa\u00fade pior.<\/p>\n
O que n\u00e3o ficou claro foi o que aconteceu com os imigrantes e seus filhos nascidos nos EUA depois de uma vida passada no pa\u00eds. H\u00e1 evid\u00eancias crescentes de que a segunda gera\u00e7\u00e3o se sai pior que a de seus pais. Os filhos adotam comportamentos de sa\u00fade t\u00edpicos dos americanos de sua faixa socioecon\u00f4mica. No caso dos hisp\u00e2nicos de segunda gera\u00e7\u00e3o, o grupo tende a ter renda baixa e apresentar altos \u00edndices de tabagismo e consumo de \u00e1lcool.<\/p>\n
\u201cEu adoraria que minha mulher ficasse em casa cuidando de nossos filhos e garantindo que eles comessem bem, mas n\u00e3o \u00e9 poss\u00edvel\u201d, comentou o encanador Camilo Garza, 34, cujo av\u00f4 emigrou do M\u00e9xico. \u201cViver na terra dos livres custa dinheiro. Pai e m\u00e3e precisam trabalhar fora.\u201d<\/p>\n
\u00c9 um estilo de vida que tem consequ\u00eancias. O condado de Cameron, no qual fica a cidade de Brownsville, tem alguns dos mais altos \u00edndices de obesidade e diabetes do pa\u00eds. Essas cifras s\u00e3o agravadas pela aus\u00eancia de atividade f\u00edsica, incluindo caminhadas. Imigrantes contam que, em suas primeiras tentativas de caminhar, sentiam-se mal, temendo que as pessoas desconfiassem que eles estivessem no pa\u00eds ilegalmente. \u201cNo M\u00e9xico, com\u00edamos de modo saud\u00e1vel e nem sab\u00edamos disso\u201d, comentou Angeles, que desenvolveu diabetes.<\/p>\n
Adultos hisp\u00e2nicos apresentam diabetes quase duas vezes mais que adultos brancos. Pesquisadores dizem hoje que essa propor\u00e7\u00e3o pode ter uma explica\u00e7\u00e3o em parte gen\u00e9tica.<\/p>\n
Adultos hisp\u00e2nicos t\u00eam 14% mais chances de serem obesos, segundo dados de 2010. Esse \u00edndice \u00e9 ainda mais alto entre as crian\u00e7as hisp\u00e2nicas, cuja chance de se tornarem obesas \u00e9 51% maior que a das crian\u00e7as brancas n\u00e3o hisp\u00e2nicas.<\/p>\n
\u201cTemos uma bomba-rel\u00f3gio prestes a estourar\u201d, disse Amelie G. Ramirez, professora de epidemiologia e bioestat\u00edstica no Centro de Ci\u00eancias da Sa\u00fade da Universidade do Texas em San Antonio. \u201cOs \u00edndices de obesidade est\u00e3o crescendo. A diabetes est\u00e1 explodindo. A prote\u00e7\u00e3o cultural de que os hisp\u00e2nicos gozavam est\u00e1 se perdendo.\u201d<\/p>\n
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