![\"\"](\"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/frutas-e-vegetais2-1.jpg\")
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O velho ditado “uma ma\u00e7\u00e3 por dia, mant\u00e9m o m\u00e9dico longe”, est\u00e1 provando ser verdade at\u00e9 certo ponto. Nova pesquisa m\u00e9dica revela que comer muitas frutas frescas, verduras e cereais integrais ajuda as pessoas a prevenir o\u00a0desenvolvimento de mais de uma doen\u00e7a cr\u00f4nica.<\/p>\n
A Universidade de Adelaide, na Austr\u00e1lia, examinou a rela\u00e7\u00e3o entre este tipo de dieta e 11 doen\u00e7as cr\u00f4nicas, incluindo anemia, hipertens\u00e3o, diabetes , artrite, hepatite,\u00a0doen\u00e7a\u00a0coron\u00e1ria\/card\u00edaca, asma, acidente vascular cerebral e c\u00e2ncer .<\/p>\n
Ap\u00f3s an\u00e1lise dos resultados, eles conclu\u00edram\u00a0que pessoas que comem uma quantidade maior de frutas s\u00e3o menos propensas a desenvolver qualquer doen\u00e7a cr\u00f4nica, enquanto que uma alta ingest\u00e3o de vegetais impede as pessoas com uma doen\u00e7a cr\u00f4nica de desenvolver uma outra doen\u00e7a.<\/p>\n
Este \u00e9 o primeiro estudo que vinculou\u00a0a m\u00e1 nutri\u00e7\u00e3o\u00a0ao desenvolvimento de v\u00e1rias doen\u00e7as cr\u00f4nicas.<\/p>\n
Os pesquisadores estudaram mais de 1000 pessoas chinesas ao longo de um per\u00edodo de cinco anos.<\/p>\n
Co-autor do estudo, o Dr. Zumin Shi disse que os participantes que n\u00e3o desenvolveram nenhuma doen\u00e7a cr\u00f4nica comeram, em m\u00e9dia, 57 gramas de frutas por dia enquanto que a\u00a0ingest\u00e3o de arroz foi significativamente menor no grupo saud\u00e1vel.<\/p>\n
A pesquisa tamb\u00e9m descobriu que os participantes saud\u00e1veis \u200b\u200bcomiam mais do que outros, gr\u00e3os de trigo e arroz – como aveia, milho, sorgo, centeio, cevada, pain\u00e7o e quinoa.<\/p>\n
Uma dose di\u00e1ria mais elevada de ferro, magn\u00e9sio, f\u00f3sforo, vitamina C, vitamina B1, pot\u00e1ssio tamb\u00e9m foi associado com os participantes saud\u00e1veis.<\/p>\n