{"id":540,"date":"2014-08-05T21:24:08","date_gmt":"2014-08-06T00:24:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/?p=540"},"modified":"2019-05-14T19:53:23","modified_gmt":"2019-05-14T22:53:23","slug":"sopa-de-feijao-branco-com-couve","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/index.php\/2014\/08\/05\/sopa-de-feijao-branco-com-couve\/","title":{"rendered":"Sopa de Feij\u00e3o Branco com Couve"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-24257\" src=\"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/sopa-feijao.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"650\" srcset=\"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/sopa-feijao.jpg 1000w, https:\/\/www.tiabeth.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/sopa-feijao-300x195.jpg 300w, https:\/\/www.tiabeth.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/sopa-feijao-768x499.jpg 768w, https:\/\/www.tiabeth.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/sopa-feijao-765x496.jpg 765w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/p>\n<p>Tr\u00eas ingredientes f\u00e1ceis:\u00a0chourisso ou lingui\u00e7a calabresa, feij\u00e3o branco e couve crespa. Se re\u00fanem para fazer uma tigela de sopa reconfortante. Eu amo esta receita\u00a0porque \u00e9 muito b\u00e1sica, mas o resultado\u00a0\u00e9 um prato que parece ter brotado da\u00a0terra, \u00e9\u00a0maravilhoso. \u00c9 o tipo de sopa r\u00fastica que voc\u00ea gosta e nunca mais esquece. Boa\u00a0para um jantar casual e descontra\u00eddo, ela pode ser servida com\u00a0p\u00e3o de forno com queijo. Acompanha tamb\u00e9m uma salada verde. \u00c9 definitivamente uma receita popular que\u00a0agrada o gosto da maioria. Espero que gostem!<\/p>\n<p><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 colher e 1\/2 de sopa de azeite de oliva extra-virgem<\/li>\n<li>1 chourisso ou lingui\u00e7a calabresa fateada<\/li>\n<li>1 x\u00edcara e 1\/2 de cebola, bem picada<\/li>\n<li>3\/4 de x\u00edcara de cenoura, descascada bem picada<\/li>\n<li>3\/4 de x\u00edcara de aipo, bem picado<\/li>\n<li>1 e 1\/2 colher de ch\u00e1 de alecrim picado fresco<\/li>\n<li>2 colheres de sopa de molho de tomate<\/li>\n<li>2 dentes de alho grande, picados<\/li>\n<li>1 litro de \u00e1gua com tablete de caldo de galinha<\/li>\n<li>1 copo de feij\u00e3o branco cozido<\/li>\n<li>1 molhe de couve crespa<\/li>\n<li>1 pacote de queijo parmes\u00e3o ralado<\/li>\n<li>1 e 1\/2 colher de ch\u00e1 de vinagre de ma\u00e7a<\/li>\n<li>sal e pimenta do reino \u00e0 gosto<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Modo de Preparo<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Cozinhe o feij\u00e3o na panela de press\u00e3o, e reserve.<\/li>\n<li>Aque\u00e7a 1 colher de sopa de \u00f3leo em um panela de 5 litros em fogo m\u00e9dio. Adicione o chouri\u00e7o, desintegrando-se. Cozinhe at\u00e9 dourar cerca de 8 minutos.<\/li>\n<li>Adicione a cebola, cenoura, aipo, alecrim e cozinhe, mexendo de vez em quando, at\u00e9 os legumes come\u00e7arem a amolecer, durante 6 minutos.<\/li>\n<li>Adicione o tomate e o alho, cozinhando at\u00e9 cheirar, 45 segundos. Adicione o caldo de carne, feij\u00e3o j\u00e1 cozido, couve e parmes\u00e3o. Deixe ferver, reduza o fogo para m\u00e9dio baixo e deixe ferver suavemente at\u00e9 que os legumes estejam macios, cerca de 15 minutos.<\/li>\n<li>Leve para ferver em fogo m\u00e9dio-alto. Cozinhe por mais 5 minutos para fundir os sabores. Misture o vinagre de ma\u00e7a na sopa e tempere a gosto com sal e pimenta.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Por\u00e7\u00e3o: 4<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.yumsugar.com\/Italian-Sausage-White-Bean-Kale-Soup-Recipe-7137171\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">http:\/\/www.yumsugar.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tr\u00eas ingredientes f\u00e1ceis:\u00a0chourisso ou lingui\u00e7a calabresa, feij\u00e3o branco e couve crespa. Se re\u00fanem para fazer uma tigela de sopa reconfortante. Eu amo esta receita\u00a0porque \u00e9 muito b\u00e1sica, mas o resultado\u00a0\u00e9 um prato que parece ter brotado da\u00a0terra, \u00e9\u00a0maravilhoso. \u00c9 o tipo de sopa r\u00fastica que voc\u00ea gosta e nunca mais esquece. 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