{"id":7349,"date":"2016-02-14T22:01:29","date_gmt":"2016-02-15T01:01:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/?p=7349"},"modified":"2016-02-14T22:01:29","modified_gmt":"2016-02-15T01:01:29","slug":"quer-se-tornar-vegetariano-o-que-fazer-se-voce-tem-diabetes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/index.php\/2016\/02\/14\/quer-se-tornar-vegetariano-o-que-fazer-se-voce-tem-diabetes\/","title":{"rendered":"Quer se tornar vegetariano? O que fazer se voc\u00ea tem diabetes?"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-7350\" src=\"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/hamburguer-vegano.jpg\" alt=\"hamburguer-vegano\" width=\"1000\" height=\"666\" srcset=\"https:\/\/www.tiabeth.com.br\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/hamburguer-vegano.jpg 1000w, https:\/\/www.tiabeth.com.br\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/hamburguer-vegano-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.tiabeth.com.br\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/hamburguer-vegano-768x511.jpg 768w, https:\/\/www.tiabeth.com.br\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/hamburguer-vegano-177x118.jpg 177w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/p>\n<p>Se voc\u00ea tem diabetes tipo 1 ou tipo 2, tornar-se um vegetariano pode ser uma op\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel. Na verdade, a pesquisa mostrou que seguir uma dieta vegetariana pode ajudar a gerir melhor a sua diabetes. Tamb\u00e9m tem sido mostrado para ajudar a prevenir ou reverter a diabetes Tipo 2.<\/p>\n<p>Eu comecei\u00a0a seguir uma dieta vegana h\u00e1 alguns anos atr\u00e1s quando o document\u00e1rio &#8220;<a href=\"http:\/\/www.forksoverknives.com\/\" target=\"_blank\">Garfos sobre\u00a0Facas<\/a>&#8221; falou\u00a0sobre os benef\u00edcios de uma dieta baseada em vegetais. Os resultados da pesquisa destacados neste document\u00e1rio s\u00f3 fazia sentido, e ele est\u00e1 funcionando bem para mim e meus familiares.<\/p>\n<h2><strong>Um olhar sobre gorduras e fibras<\/strong><\/h2>\n<p>Ao seguir um estilo de vida vegetariano ou vegano, voc\u00ea reduz as gorduras saturadas e trans em sua dieta, o que pode reduzir o risco de doen\u00e7a cr\u00f4nica. Estes tipos de gorduras podem entupir art\u00e9rias e causar danos. E em compara\u00e7\u00e3o com uma dieta t\u00edpica americana, uma dieta vegetariana \u00e9 mais rica em fibras. A quantidade recomendada de fibra para adultos com ou sem diabetes \u00e9 de 20 a 35 gramas por dia. Quando voc\u00ea seguir uma dieta vegetariana ou vegana, voc\u00ea provavelmente vai atender ou exceder esse valor.<\/p>\n<p>Os alimentos que s\u00e3o ricos em fibras s\u00e3o mais lentos para digerir fazendo com que as\u00a0eleva\u00e7\u00f5es em seu n\u00edvel de a\u00e7\u00facar no sangue fiquem\u00a0menos prov\u00e1veis \u200b\u200bde ocorrer. Fibra tamb\u00e9m proporciona uma sensa\u00e7\u00e3o de plenitude, o que geralmente reduz o n\u00famero total de calorias ingeridas e pode ajudar a perder peso tamb\u00e9m.<\/p>\n<p>Existem diferentes tipos de dietas vegetarianas, com os tr\u00eas mais comuns sendo:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Vegana<\/strong> &#8211; Nenhuma carne (incluindo carne vermelha, aves, frutos do mar ou qualquer produto feito com carne), ovos ou produtos l\u00e1cteos.<\/li>\n<li><strong>Lacto-vegetariana<\/strong> &#8211; Sem carne ou ovos, mas se\u00a0consomem produtos l\u00e1cteos<\/li>\n<li><strong>Vegetariana lacto-ovo<\/strong> &#8211; Nenhuma carne, mas se pode comer ambos os produtos l\u00e1cteos e ovos.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Voc\u00ea pode considerar tornar-se um vegetariano, mas tenha em mente que voc\u00ea ainda pode comer alimentos processados \u200b\u200binsalubres! Uma dieta saud\u00e1vel \u00e0 base de plantas significa evitar toda a carne (incluindo peixes), produtos l\u00e1cteos e ovos; ele \u00e9 composto de alimentos inteiros, o que significa evitar alimentos refinados e processados (tais como azeite de oliva ou quaisquer alimentos artificiais com aditivos qu\u00edmicos).<\/p>\n<p>Se voc\u00ea optar por seguir uma dieta vegetariana, voc\u00ea vai querer comer uma variedade de vegetais, frutas, gr\u00e3os, cereais integrais, nozes e produtos l\u00e1cteos com baixo teor de gordura (se voc\u00ea incluir produtos l\u00e1cteos) para garantir que voc\u00ea obtenha a nutri\u00e7\u00e3o di\u00e1ria que voc\u00ea precisa. Tente comer alimentos em sua totalidade ou em estado natural, por exemplo, uma ma\u00e7\u00e3 em vez de suco de ma\u00e7\u00e3 &#8211; e inclua a casca para obter ainda mais fibra.<\/p>\n<h2><strong>Sobre prote\u00ednas<\/strong><\/h2>\n<p>Sempre existe\u00a0uma preocupa\u00e7\u00e3o de que voc\u00ea pode n\u00e3o obter prote\u00edna suficiente no caso de tornar-se vegetariano, mas hoje existem tantas op\u00e7\u00f5es para obter prote\u00edna, incluindo:<\/p>\n<ul>\n<li>Feij\u00e3o ou feij\u00f5es enlatados, incluindo preto, carioquinha, gr\u00e3o de bico<\/li>\n<li>Produtos de feij\u00e3o, como hummus, feij\u00e3o frito sem gordura, feij\u00f5es cozidos ou falafel<\/li>\n<li>Lentilhas e ervilhas<\/li>\n<li>Nozes, incluindo am\u00eandoas, manteiga de am\u00eandoa, amendoim, manteiga de amendoim, pistache e castanha de caju<\/li>\n<li>Produtos de soja e a pr\u00f3pria soja, como leite de soja, edamame, gr\u00e3os de soja, tofu<\/li>\n<li>Substitutos da carne, incluindo hamb\u00fargueres vegetarianos, hamb\u00fargueres de feij\u00e3o preto e &#8220;nuggets de frango&#8221;\u00a0sem carne<\/li>\n<\/ul>\n<p>H\u00e1 tantas \u00f3timas op\u00e7\u00f5es de refei\u00e7\u00f5es para vegetarianos hoje. E porque se tornou mais comum do que nunca, restaurantes em todos os lugares possuem\u00a0mais pratos vegetarianos. Se voc\u00ea \u00e9 novo para ser um vegetariano, existem muitos aplicativos de telefone que podem ajud\u00e1-lo. Se voc\u00ea precisar de ajuda para determinar se os alimentos s\u00e3o veganos ou vegetarianos, existem aplicativos que permitem digitalizar os c\u00f3digos de barras\u00a0no supermercado. Outros podem ajud\u00e1-lo a encontrar restaurantes veganos ou com pratos veganos\u00a0locais utilizando a sua localiza\u00e7\u00e3o GPS.<\/p>\n<p>Se voc\u00ea est\u00e1 considerando uma dieta vegetariana ou vegana, eu recomendo que voc\u00ea fale com o seu m\u00e9dico em primeiro lugar &#8211; e t\u00e3o importante, encontrar-se com um nutricionista. Alguns m\u00e9dicos\u00a0podem recomendar um suplemento de vitamina B12, mas se voc\u00ea tem diabetes, voc\u00ea ainda precisar\u00e1 monitorar os carboidratos\u00a0e um nutricionista pode ajudar voc\u00ea a aprender como fazer isso.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a class=\"url fn n\" href=\"http:\/\/health.clevelandclinic.org\/author\/cotey-and-harris\/\">Sue Cotey and Andrea Harris, RNs<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/health.clevelandclinic.org\/2016\/02\/want-go-vegetarian-diabetes\/\" target=\"_blank\">http:\/\/health.clevelandclinic.org\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se voc\u00ea tem diabetes tipo 1 ou tipo 2, tornar-se um vegetariano pode ser uma op\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel. Na verdade, a pesquisa mostrou que seguir uma dieta vegetariana pode ajudar a gerir melhor a sua diabetes. Tamb\u00e9m tem sido mostrado para ajudar a prevenir ou reverter a diabetes Tipo 2. 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