A Dieta Low Carb não tem apenas como objetivo o emagrecimento, ela vai além dessa expectativa, auxiliando no tratamento da Diabetes Melittus tipo I e II, garantido qualidade de vida a indivíduos portadores da doença.
A princípio precisamos ter em mente que para a dieta ser considera Low Carb é necessário que tenha de 30g a 130g de carboidrato independente de qual seja a fonte, mas para que se trate de alimentação saudável, precisamos visar alimentos que nos proporcionem isso, como arroz integral, macarrão integral, batata doce
Através de estudos recentes, verificou-se que a dieta low carb é uma boa opção para a obesidade e sobrepeso, dada a rapidez em resultados para quem busca o emagrecimento. Isso acontece porque a redução dos carboidratos incentiva o corpo a adquirir energia por meio da gordura acumulada, uma vez que a pratica de exercício físico é fundamental neste processo.
Assim como diminuir carboidrato, aumentando gorduras boas e proteína melhora o controle do Diabetes, demonstrando também que reduzir os carboidratos em pacientes com diabetes tipo II melhora a sensibilidade à insulina, reduz a gordura abdominal, os triglicerídeos, e aumenta HDL (colesterol bom)
Benefícios da dieta Low Carb
- Diminui o apetite;
- Aumenta os níveis de colesterol bom (HDL) e diminui o colesterol ruim (LDL);
- Controla os níveis de açúcar no sangue;
- Previne a diabetes;
- Diminui a pressão arterial;
- Previne contra doenças cardíacas;
- Trata doenças metabólicas;
- Baixa os níveis de triglicerídeos no sangue;
Quais alimentos devem ser evitados na dieta Low Carb
- Alimentos industrializados, processados e refinados.
Que alimentos são recomendados
- Batata doce,
- Macarrão integral
- Arroz integral;
- Verduras e legumes;
- Frutas;
- Ovos
- Alimentos ricos em fibras;
- Carne vermelha, branca;
- Oleaginosas