Se você está sofrendo de diabetes tipo 2, pode começar a pensar em incluir alecrim e orégano em sua dieta. Uma pesquisa sugere que a dieta composta por esses dois produtos podem ajudá-lo a controlar os níveis de açúcar no sangue naturalmente.
Alecrim e orégano contém um composto que combate a diabetes e podendo até ser prescrito como medicação anti-diabética, de acordo com resultados mostrados pelo estudo.
Elvira de Mejia Gonzalez, professora da Universidade de Illinois, nos EUA, diz que a forma como as ervas são cultivadas faz a diferença.
Os pesquisadores testaram quatro diferentes ervas para o estudo, fosse cultivadas em estufas ou em versões desidratadas vendidas comercialmente, para testarem as suas capacidades de interferir em uma enzima relacionada ao diabetes, que também é alvo de um medicamento a ser prescrito para a doença.
Durante o estudo, eles descobriram que as ervas cultivadas em estufa continham mais polifenóis e flavonóides em comparação com as ervas comerciais equivalentes.
Mas isso não afetou a concentração necessária para inibir a enzima.
Extratos comerciais de orégano grego, orégano e alecrim mexicana se mostraram melhores inibidores da enzima, o que é essencial para reduzir o risco de diabetes tipo 2, melhor ainda que as ervas cultivadas em estufa.
O estudo foi publicado no Journal of Agricultural and Food Chemistry, uma publicação da American Chemical Society.