Se você tem diabetes não precisa comer alimentos especiais, pois o que é bom para os outros é também bom para você. Na verdade, como todos em sua volta, você deve cuidar para que os alimentos estejam presentes em proporção adequada, manter um horário constante para as refeições e ter uma vida ativa e saudável.
Você pode fazer um plano de alimentação de acordo com a American Dietetic Association:
- Inclua frutas, legumes, cereais integrais, leguminosas (feijões, lentilhas, grão de bico, etc.), laticínios de baixo teor de gordura, peixe, carne com baixo teor de gordura, frango, nozes e sementes.
- Limite o consumo de alimentos ricos em sódio (sal), gordura saturada e açúcar.
Isso irá judá-lo a obter um melhor controle de sua glicose no sangue e manter um peso corporal adequado.
Mas, e se você foi diagnosticado com diabetes?
A primeira a fazer é a seguir as orientações do médico que certamente fará uma série de recomendações sobre sua dieta e atividade física.
A atividade física é essencial porque:
- Aumenta a sensibilidade do corpo à insulina, o que ajuda a remover o açúcar do sangue.
- Reduz o açúcar no sangue, usando-o como fonte de energia para os músculos.
- Promove a perda de peso. O controle do açúcar no sangue é mais eficiente em um menor peso corporal.
- Realizar atividade física regular reduz o risco de doenças cardiovasculares e hipertensão.
Porém antes de fazer uma atividade física, consulte o seu médico para obter orientações sobre como estabelecer um plano de exercícios e como controlar o açúcar no sangue durante esta atividade.
Quanto à sua dieta, nós orientamos fazê-la de acordo com a recomendada pela American Diabetes Association.
A American Diabetes Association faz algumas sugestões que você vai até achar fácil de seguir: divida o prato em três partes sendo que metade dele deve ser composto de vegetais sem amido, 25% de alimentos ricos em amido e os restantes 25% de alimentos que fornecem proteínas.
Exemplos de legumes não-amiláceos (sem amido):
- espinafre,
- cenoura,
- alface,
- tomate,
- pepino.
Exemplos de alimentos ricos em amido são:
- cereais ( massas, arroz, aveia, pão),
- leguminosas (feijão, feijão, lentilha, grão de bico),
- tubérculos (batata e batata doce).
Legumes, apesar de serem ricos em proteínas, também são em amido e é por isso que a American Diabetes Association sugere colocar dentro deste grupo.
Exemplos de alimentos ricos em proteínas são os alimentos de origem animal, como:
- carne,
- peixe,
- aves,
- leite,
- ovo, etc.
Você pode adicionar uma fruta e / ou leite, se o seu plano alimentar assim o permitir e uma bebida sem calorias para completar a sua refeição.
Outras dicas para a sua dieta quando você tem diabetes:
- Tente ter horários fixos para se alimentar, e coma aproximadamente a mesma proporção e quantidade de alimentos todos os dias. Isso irá ajudá-lo a controlar seus níveis de açúcar no sangue.
- Você pode comer alimentos com açúcar se o seu médico permite, mas deve considerá-los como parte do total de carboidratos que você consome em sua dieta diária.
- Se você gosta de alimentos e bebidas doces, opte por aqueles adoçados com adoçantes sem calorias. Assim você pode apreciar o sabor doce sem provar da comida ou bebida que aumenta o açúcar no sangue.
- Prefira alimentos com pouca ou sem gordura, que também ajudam a manter o seu peso além de permite manter um nível adequado de triglicérides no sangue.
- Coma alimentos ricos em fibras (legumes, frutas e cereais integrais), pois isto irá ajudá-lo a se sentir mais saciado e assim controlar seu peso. Além disso, a fibra solúvel retarda a digestão e, eventualmente, retarda a absorção do açúcar.
Todas estas recomendações sobre alimentação contribuem para você planejar uma dieta adequada que promova o seu bem-estar. Então aproveite, sua saúde vai agradecer.