Existem vários métodos pelos quais as pessoas com diabetes podem planejar sua alimentação e manter os níveis de glicemia o mais próximo do normal possível, juntamente com a medicação e atividade física. Um desses métodos é a Contagem de Carboidratos. Segundo a nutricionista e educadora em diabetes Adriane Tondinelli, a Contagem de Carboidratos nada mais é do que uma estratégia para o controle de glicemia.
Aliado à Contagem de Carboidratos, Adriane realiza com os pacientes um trabalho de Educação em Diabetes, onde se aprendem não apenas conceitos sobre a doença, mas também como ganhar qualidade de vida. “A pessoa adquire conhecimentos necessários ao autocuidado, aprende a lidar com situações de risco e consegue evita-las antes que o pior aconteça”, assevera a profissional.
Adriane vem aplicando esta proposta humanizada de cuidados aos diabéticos na rede pública e em seu consultório. A nutricionista assegura que a adesão ao tratamento é alta e a satisfação garantida. “Muitos chegam deprimidos porque acreditam que a doença os priva de uma boa alimentação e do convívio social. Porém, o acolhimento, a individualização do tratamento e a valorização das queixas associado a boa vontade dos pacientes mostram que é possível conviver bem com o diabetes”, finaliza.
Adriane Tondinelli – nutricionista e educadora em diabetes