Se você está diagnosticada com diabetes gestacional deve se reunir com um nutricionista ou enfermeiro para saber que mudanças você deve fazer em sua dieta. Aqui estão algumas diretrizes gerais:
- A American Diabetes Association recomenda que você coma três refeições de tamanho moderado a pequeno e 2-4 lanches todos os dias, incluindo um lanche depois do jantar. Embora seu plano de refeição possa conter menos carboidratos que você come normalmente, carboidratos complexos devem continuar a fornecer a maior parte de suas calorias.
- Não pule as refeições. Seja consistente sobre quando você faz suas refeições e a quantidade de alimento que você come em cada um. Seu nível de açúcar no sangue permanecerá mais estável se a sua comida for distribuída uniformemente ao longo do dia e de forma consistente no dia a dia.
- Coma um bom café da manhã. Os seus níveis de glicose no sangue são mais propensos a estar fora de sintonia na parte da manhã. Para manter o seu nível em uma escala saudável, você pode ter que limitar os carboidratos (pães, cereais, frutas e leite), aumentar sua ingestão de proteínas e evitar suco completamente.
- Inclua alimentos ricos em fibras, tais como frutas e vegetais frescos, pães integrais e cereais, e ervilhas, feijões e leguminosas. Estes alimentos são decompostos e absorvidos mais lentamente do que os carboidratos simples, que podem fazem os seus níveis de açúcar no sangue de subir rapidamente após as refeições. Evite o pão branco, arroz branco, e massas comuns.
- Evite lanches com alto teor calórico e lanches de alto carboidratos e sobremesas, incluindo refrigerantes com açúcar, sucos de caixinha, doces, batatas fritas, biscoitos e bolos.
- Limite a ingestão de alimentos e bebidas que contêm açúcares simples, como refrigerantes, sucos de frutas, chás aromatizados, e a maioria das sobremesas – ou evitá-los completamente. Estes alimentos podem elevar rapidamente o seu nível de açúcar no sangue. Tente água gasosa com um aperto de limão, sem açúcar ou chá gelado descafeinado.
- Coma uma quantidade limitada de carne vermelha, e escolha cortes magros de carne.
- Retire a pele do frango e peru antes de comer.
- Uma vez que o leite é rico em lactose, um açúcar simples, tente limitar a quantidade que você bebe encontrando uma fonte alternativa de cálcio.
- Aumentar moderadamente o seu nível de atividade também é uma boa maneira de ajudar a manter os seus níveis de glicose no sangue em níveis normais. Fale com o seu educador de diabetes ou médico sobre a quantidade certa e intensidade de exercícios para você.