O apetite da Big Apple para bebidas doces e alimentos que engordam está crescendo mortalmente a cada ano.
Aproximadamente 10,5 por cento dos novos adultos de Nova York, ou perto de 650.000, foram diagnosticados com diabetes – mais do que o dobro da taxa da doença que encurtou a vida de uma geração atrás, disseram autoridades ontem.
E outros 230 mil moradores estão andando por aí sem saber o que eles têm a doença, de acordo com o Departamento de Saúde da cidade.
Diabetes – traz mais riscos de doenças do que ser fermentado por uma bruxa, incluindo ataque cardíaco, acidente vascular cerebral e insuficiência renal e aumenta as chances de amputações de membros – tornou-se uma epidemia, alertaram as autoridades.
“É uma grande crise de saúde”, disse o presidente da Comissão de Saúde da Assembleia no estado, Richard Gottfried (D-Manhattan).
A obesidade, alimentada por alimentos altamente calóricos e bebidas açucaradas, é a principal causa do aumento de diabetes, disseram autoridades.
É crescente a taxa de diabetes e obesidade da cidade, o que levou o prefeito Bloomberg a tentar proibir a venda de bebidas açucaradas super-dimensionadas. Porém seu esforço foi bloqueado nos tribunais.
Os números são cruéis: O Departamento de Saúde disse que os números mais recentes de 2011 mostrou que quase 650 mil adultos nova-iorquinos disseram que tinham a doença – um aumento de cerca de 200.000 desde 2002.
A figura de 10,5 por cento foi a primeira vez que a taxa atingiu dois dígitos. Era apenas 4,2 por cento em 1993 a 1995, e 9,3 por cento em 2010.
“O que é mais alarmante é que mais de 200 mil nova-iorquinos estão andando por aí com esta grave doença e nem sequer sabem que estão em risco de cegueira, amputações, ou ainda pior – a morte prematura”, disse o comissário de Saúde Dr. Thomas Farley. “Devemos trabalhar para acabar com a crise.”
Gottfried acrescentou: “Eu acho que tudo isso é devido, em grande parte, à indústria de alimentos que tem promovido pesadamente alimentos processados com grandes quantidades de gordura e açúcar, e que mudou radicalmente os nossos hábitos alimentares.”
Dados do Departamento de Saúde mostram que os hispânicos (14 por cento), Afro-americanos (13,9 por cento) e asiáticos (12,6 por cento) possuem cerca de duas vezes mais chances de tornarem-se diabéticos do que os brancos (6,3 por cento), e que a doença é mais prevalente em bairros mais pobres.
A taxa de diabetes de Nova York está bem acima da taxa nacional de 9,2 por cento.
Mas isso pode mudar. A associação diabetes disse que se a tendência nacional continuar, um em cada três americanos pode ter diabetes até 2050.