Se você tem diabetes, você pode querer saber que ela aumenta o risco de retinopatia diabética, uma das principais causas de cegueira em adultos americanos. Ela afeta mais de 5 por cento da população dos EUA, mas pesquisas sugerem que os ácidos graxos ômega-3 em sua dieta pode ajudar a proteger seus olhos.
Mais comum entre os hispânicos e aqueles com mais de 65 anos de idade, a retinopatia diabética ocorre quando os vasos sanguíneos nos olhos incham e vazam, ou quando as células anormais crescem na retina e, eventualmente, bloqueam a sua visão.
À medida que mais pessoas desenvolvem diabetes tipo 2 – e geralmente vivem mais tempo – os pesquisadores estão procurando uma maneira de evitar a retinopatia.
Uma boa maneira é manter os níveis de açúcar no sangue sob controle. E a pesquisa sugere que os ácidos gordos ômega-3, a partir de fontes de alimentos como peixes e nozes e de suplementos, são um poderoso protetor contra esta doença ocular.
O que a pesquisa nos diz sobre o ômega-3
A pesquisa mostra que os ácidos gordos ômega-3 podem reduzir o risco de doença cardiovascular e de endurecimento lento das artérias. Em populações de maior risco, como indivíduos com diabetes tipo 2, os dados são menos conclusivos.
Mas algumas pesquisas mostram que o nutriente pode trabalhar para diminuir as chances de você ter retinopatia diabética. Um estudo publicado no Journal of the American Medical Association examinou mais de 2.500 pessoas de meia-idade e idosos com diabetes tipo 2. Constatou-se que aqueles que consumiram ômega-3 regularmente tiveram um risco 48 por cento menor de retinopatia diabética do que aqueles que não o fizeram (após seis anos de acompanhamento).
Os cientistas acreditam que o ômega-3 pode ajudar a evitar a retinopatia porque os ácidos graxos protegem contra a inflamação e o crescimento anormal de vasos sanguíneos nos olhos.
Vitaminas dos alimentos são os melhores
Como sempre, é melhor obter os nutrientes dos alimentos em vez de suplementos, sempre que possível. E você pode obter a dose recomendada pela ingestão de apenas duas porções de peixe por semana. Os ricos em ácidos graxos ômega-3 incluem:
- Salmão
- Linguado
- Cavalinha
- Arenque
- Truta de Lago
- Sardinhas
- Atum voador
Não é um fã de peixe? Há uma abundância de outros alimentos que você pode adicionar à sua lista de compras que são ricos em ômega-3, incluindo:
- As sementes de abóbora
- Sementes de linhaça
- Nozes
- Couve de Bruxelas
- Espinafre
- Óleo de canola
- Abacates
Então, se você tem diabetes, é uma boa idéia olhar através destas listas e escolher alguns favoritos. Em seguida, consumir um par de porções em suas refeições e lanches a cada semana mostrará que você está fazendo todo o possível para proteger os seus olhos e se proteger contra a perda de visão.
Uma nota de precaução
Se você pretende consumir os ácidos graxos ômega-3 através de suplementos, é importante notar: A American Heart Association adverte para não tomar mais de cápsulas de 3 mg por dia a menos que seu médico prescreva.Para algumas pessoas, o excesso de ácido graxo ômega-3 pode causar sangramento excessivo. Não deixe de consultar o seu médico.