Eu adorei esta foto e espero que vocês também tenham gostado. Esta receita além de diet é também light, apesar de conter farinhas, possue ingredientes que ajudarão numa melhor digestão. E para quem aprecia um cafezinho, poderá sentar-se à mesa e saborear um lanche diferente… UAU!
Ingredientes
- 4 bananas
- 1 xic. de passas branca ou preta
- 1/2 xic. de óleo
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de margarina light
- 2 xic. aveia em flocos
- 1/2 xic. farinha de linhaça
- 1 banana picadinha
- 1 maça picadinha com um pouquinho de casca
- 1 xic. de passas
- 1 colher de sopa pó royal
- 1 colher de sopa canela em pó
- 1/2 xícara nozes picadinha, castanha do pará e cajú picadinha, damasco picadinho, amêndoas picadinha.
Modo de Preparo
- Bata no liquidificador: 4 bananas, 1 xic. de passas branca ou preta, 1/2 xic. de óleo, 3 ovos, 2 colheres de sopa de margarina light.
- Depois de batido esse creme coloque em uma tigela e acrescente 2 xic. aveia em flocos, 1/2 xic. farinha de linhaça, 1 banana picadinha, 1 maça picadinha, com um pouquinho de casca, 1 xic. de passas, 1 colher de sopa de pó royal, 1 colher de sopa, canela em pó, e um pouco de1/2 nozes picadinha, castanha do pará e cajú picadinha, damasco picadinho, amêndoas picadinha.
- Misture isso tudo e leve ao forno em forma untada e polvilhada.
- Depois de assado, pode polvilhar com um pouquinho de açúcar diet /canela.