Se você acha que a perda de peso é suficiente para prevenir a diabetes tipo 2, não tenha muitas esperanças. Um novo relatório de um estudo publicado em setembro 2014 no The FASEB Journal, sugere que você não precisa estar acima do peso para desenvolver diabetes tipo 2.
Este estudo comparou gêmeos geneticamente idênticos, sendo um mais pesado e o outro mais magro e descobriram que depois de comer uma refeição tipo fast-food, os metabolitos circulantes, incluindo os relacionados com a diabetes tipo 2, foram encontrados em ambos os indivíduos nos mesmos níveis. Estes resultados sugerem que o aparecimento deste tipo de diabetes é largamente influenciado por fatores genéticos e / ou a composição da microbiota intestinal.
“Nosso estudo contribui para uma melhor compreensão dos fatores genéticos e ambientais que influenciam a vários fatores de risco que estão associados com a obesidade e doença metabólica (por exemplo, diabetes tipo 2)”, disse Matej Oresic, Ph.D., autor do estudo da Steno Diabetes Center em Gentofte, na Dinamarca. “Como tal, o nosso estudo pode contribuir para os esforços voltados para a prevenção e tratamento de complicações metabólicas associadas à obesidade”.
Para fazer essa descoberta, os cientistas estudaram pares de gêmeos idênticos, onde os gêmeos eram diferentes em peso. Eles eram jovens adultos saudáveis de um estudo nacional (finlandês) de gêmeos. Os gêmeos comiam uma refeição tipo fast food, e em seguida tiravam várias amostras de sangue ao longo de algumas horas.
Um amplo painel de pequenas moléculas (isto é, os metabolitos) foi medida no sangue, incluindo aminoácidos, ácidos graxos e ácidos biliares. A diversidade da microbiota fecal também foi avaliada na linha de base. Os resultados mostraram que a semelhança entre os gêmeos é um fator dominante na resposta pós-prandial metabólica, independente da obesidade.
Aminoácidos de cadeia ramificada, conhecidos fatores de risco de diabetes, foram aumentados nos mais pesados, em comparação com os gêmeos mais magros no estado de jejum, mas seus níveis pós-prandial convergiram.
Este estudo também demonstrou que os grupos de bactérias específicos estavam associados com alterações pós-prandiais de metabolitos específicos. Este é o primeiro estudo abrangente a examinar as respostas metabólicas pós-prandial em gêmeos discordantes no peso.
“Quando alguém está acima do peso e com risco de diabetes, a sabedoria convencional é dizer ” perca peso”, disse Gerald Weissmann, MD, editor-chefe do The FASEB Journal “, e em um grau a recomendação é válida. Este relatório, no entanto, mostra que uma caloria não é apenas uma caloria como alguns afirmam.
“Exatamente o que comer e beber, e não apenas o número de calorias, pode ser o fator mais importante para a nossa saúde”.
Referência: Isabel Bondia-Pons, Johanna Maukonen, Ismo Mattila, Aila Rissanen, Maria Saarela, Jaakko Kaprio, Antti Hakkarainen, Jesper Lundbom, Nina Lundbom, Tuulia Hyötyläinen, Kirsi H. Pietiläinen e Matej Orešič. . Metaboloma e microbiota fecal em pares de gêmeos monozigóticos discordantes para o peso: o desafio Big Mac FASEB J. setembro 2014 28: 4169-4179; doi: 10,1096 / fj.14-250167; http://www.fasebj.org/content/28/9/4169.abstract