Essa receita ajudará você a matar o desejo por uma sobremesa de chocolate. Uma dica preciosa para reduzir os carboidratos, pois não leva farinha de trigo.
Ingredientes
- 1 copo de requeijão cremoso light
- 2 caixas de creme de leite light
- 150ml de leite desnatado morno
- 3 colheres de sopa de cacau em pó
- 3 colheres de sopa de adoçante culinário
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 barra de chocolate 60% cacau
Modo de Preparo
- Bater todos os ingredientes por 3 minutos com exceção do chocolate em barra que deve ser ralado ou picado. Coloque numa vasilha untada com manteiga e leve ao microondas por 8 a 10 minutos (varia conforme a potência do forno).
- Retire do forno e deixe esfriar por uns 15 minutos.
- Salpique o chocolate ralado, picado sobre o brigadeirão e leve à geladeira por pelo menos 1 hora e meia.